副菜

【ズッキーニレシピ10選】安くて使い勝手抜群!メインおかずから副菜までレシピいろいろ♪|macaroni(マカロニ)

今回は「ズッキーニレシピ10選」をご紹介します!
ズッキーニ、実は安くて万能野菜👏
メインおかずや副菜、作り置きにもおすすめなのでぜひお試しくださいね♪

【ズッキーニレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ズッキーニの唐揚げ 00:04
https://macaro-ni.jp/149807
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・ズッキーニ:1本
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. ごま油:小さじ1杯
・片栗粉:大さじ2杯
・サラダ油:適量

2.ズッキーニのピクルス 01:20
https://macaro-ni.jp/147358
■調理時間:5分
■材料(3〜4人分)
・ズッキーニ:1本
・a. 穀物酢:100cc
・a. 水:100cc
・a. 砂糖:大さじ2杯
・a. 塩:小さじ1杯
・a. 輪切り唐辛子:少々

3.牛肉とひらひらズッキーニの冷しゃぶ 02:25
https://macaro-ni.jp/147357
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・牛肉(薄切り):200g
・ズッキーニ:1本
・酒:少々
・塩:少々
・a. ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. ごま油:大さじ1杯

4.ズッキーニの肉巻き  4:02:
https://macaro-ni.jp/147356
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・ズッキーニ:1本
・豚バラ肉(薄切り):200g
・味付塩こしょう:少々
・薄力粉:少々
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1/2杯

5.なすとズッキーニのトマトチーズ焼き 05:15
https://macaro-ni.jp/147355
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・なす(中):2本
・ズッキーニ:1本
・ベーコン:30g
・a. カットトマト缶:1/2缶(180g)
・a. コンソメ:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯
・とろけるチーズ:30g

6.ズッキーニとベーコンのパスタ 06:17
https://macaro-ni.jp/147140
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.4mm:200g
・ズッキーニ:1本
・ブロックベーコン:60g
・にんにく(みじん):1片分
・輪切り唐辛子:1本分
・水:400cc
・塩:小さじ1/2杯
・コンソメ:小さじ1/4杯
・黒こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯
・エクストラバージンオリーブオイル:小さじ2杯

7.ズッキーニの天ぷら 08:03
https://macaro-ni.jp/147127
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・ズッキーニ:1本
・小麦粉:小さじ2杯
<衣>
・片栗粉:大さじ1杯
・小麦粉:大さじ3杯
・溶き卵:1/2個分
・冷水:大さじ2杯
・サラダ油:適量
・塩:小さじ1/2杯

8.なすとズッキーニの煮浸し 10:21
https://macaro-ni.jp/125698
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・なす:1本
・ズッキーニ:1本
・a. 水:100cc
・a. だしの素:小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・ごま油:大さじ2杯
<トッピング>
・かつおぶし:適量

9.ズッキーニのコンソメスープ 11:41
https://macaro-ni.jp/110435
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・ズッキーニ:1/2本
・玉ねぎ:1/4個 (50g)
・ハーフベーコン:2枚
・コンソメ:小さじ2杯
・水:400cc
・オリーブオイル:小さじ1/2杯
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:適量

10.ツナのズッキーニグラタン 13:08
https://macaro-ni.jp/110414
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・ズッキーニ:1本
・ツナ缶(オイル漬け):1缶(80g)
・玉ねぎ:50g
・a. マヨネーズ:大さじ1と1/2杯
・a. ケチャップ:大さじ1と1/2杯
・a. カレー粉:小さじ1/2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・とろけるチーズ:20g
・粗挽き黒こしょう:少々
・ドライパセリ:少々

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↓詳しいレシピはこちら↓
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