カテゴリー: 丼
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モツのスタミナ丼ぶり
モツと卵と貝割れのベストなバランス！元気が出るハイパワー丼ぶり。
↓詳しくは作り方を見てね！◇材料（2人分）
○モツライス
豚シロモツ（茹で） 150g
卵黄 2個
にんにく 2片
タマネギ 1/2個
貝割れ菜 1パック
赤唐辛子輪切 1本分
ごはん 丼ぶり2杯分
白いりごま 小さじ1〇調味料
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
にんにく 小さじ1/2
サラダ油◇作り方
1.モツは、下処理をします。
2.にんにくは薄切り、タマネギは横1cm幅に切ります。貝割れ菜は冷水にサッとさらし、水気を切ります。
3.フライパンにごま油大さじ1/2とにんにくを入れて弱火にかけ、きつね色になったら取り出します。
4.（3）のフライパンに唐辛子を入れて、香りが立ったらシロモツを加え2分炒めます。タマネギを加えて炒め、全体に油がなじんだら、合せ調味料を加えて煮からめます。
5.丼ぶりにごはんを盛って（4）をのせ、貝割れ菜とごまをふります。中央に卵黄をのせて、（3）のニンニクを散らします。#モツのスタミナ丼ぶり
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時短！簡単！鶏マヨ甘酢丼 🐔
・鶏肉 一枚
・好きな野菜
・酒 大１
・醤油 大２
・酢 大２
・砂糖 大２
・マヨネーズ
・ネギすぐできるから忙しい時におすすめ！！
簡単おいしい！作ってみてね🍳#簡単レシピ #時短レシピ #レシピ
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【丼物】メニューに困ったらこれ‼︎ご飯がすすむ♪豚こま肉の豚丼 #shorts #簡単レシピ #豚こま
【材料】
豚こま肉 300g
玉ねぎ 1/2個
生姜 好きなだけ
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
油 小さじ1【作り方】
玉ねぎを切る
フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒める
豚こまも炒める
調味料と生姜を入れ、煮込む
盛り付けて完成‼︎みんなも作ってみてね♪
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おらマーボ丼やってみろ
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