カテゴリー: 丼

炊飯器でチーズ牛丼
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このチャンネルでは、腎臓病患者さんや介護が必要な方に向けてキッセイ薬品が培ってきた医薬品の技術・開発のノウハウを活かしながら毎日の献立で役立つレシピ情報などを紹介しています。
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📚鶏の照焼き丼(たんぱく質調整レシピ)の作り方

📹動画内で使用している製品
・ゆめごはん1/35トレー（腎疾患患者用食品）
　https://healthcare.kissei.co.jp/shop/g/g4001063/
・減塩げんたしょうゆ
　https://healthcare.kissei.co.jp/shop/g/g1003082/

🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料 （1人分）
鶏もも肉 50g
⻑ねぎ 30g
減塩げんたしょうゆ 15g
酒 8g
みりん 8g
砂糖 2g
サラダ油 2g
ゆめごはん1/35トレー 180g(1パック)
刻みのり 0.7g
青じそ 1g

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■栄養成分値（1人分）
たんぱく質 9.7g
エネルギー 476kcal
食塩相当量 1.1g

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■目次
00:00　鶏の照焼き丼(たんぱく質調整レシピ)
00:07　使用する減塩調味料・たんぱく質調整食品
00:15　調理手順
01:41　完成品（栄養成分値）

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キッセイヘルスケア情報　おいしい365日
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受付時間 9:00 〜 17:00（土・日・祝日を除く）

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こども食堂【虎吉】
HP⇒https://o-naka-ippai.com/

箸が止まらないたまらなく美味しい絶品どんぶりレシピが完成しました！
じっくり甘ダレで煮込んだ豚バラが最高すぎる絶品です！

【超絶品！究極の豚バラ丼】

【材料】

ご飯　一膳
豚バラ肉(焼肉用)　150g
にんにくチューブ　2cm
生姜チューブ　2cm
醤油　大さじ1
みりん　大さじ1
料理酒　大さじ1
砂糖　小さじ2
だしの素　小さじ1

【作り方】

①フライパンを準備してサラダ油小さじ1をひいたら中火で豚バラ肉を片面や黄色がつくまで焼く②裏返して火が通るまで焼いたら余分な油をペーパーで拭き取る
③弱火に変えてにんにくチューブ、生姜チューブ、醤油、みりん、料理酒、砂糖だしの素を加えてよく絡めたらご飯にたっぷりと盛り付けて完成！

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初心者向け簡単レシピ＆料理知識をお届けしています！

▫️豆知識
アボカドは空気に触れると変色する
→ラップでピッタリと包み空気を遮断する
or レモン汁をかけると変色が防止できる
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▫️カフェ風ポキ丼▫️
〜火を使わない簡単レシピ〜
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材料：(1人分)
・ごはん…　　約200g
・サーモン(刺身用、柵)…　100g
・アボカド…　　　1/2個

＜タレ＞
・しょうゆ…　大さじ1
・コチュジャン.. 小さじ2
・ごま油.. 小さじ2
・砂糖.. 小さじ1
・白いりごま.. 小さじ1
・にんにくチューブ..小さじ1/2

★お好みでレモン汁、刻み海苔をかけても美味しい！
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作り方：
下ごしらえ
⚫︎アボカドは皮を剥き、種を取っておく

①ボウルにタレの材料を合わせておく
②サーモン、アボカドを1cmの角切りにする
③ 1のボウルに2を入れ混ぜ合わせる
④お皿にご飯を盛り、3をのせて完成！✨
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【MMCooking 料理サークル👨‍🍳】
月に1回川崎で料理教室を開催しています🎉

子供〜大人までどなたでも参加可能です＾＾
包丁が苦手な初心者様も、お一人様も大歓迎！

献立内容は
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（各国料理：フレンチ・イタリアン・タイ料理他..）

実際の料理サークルの写真や詳細などをHPに
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