カテゴリー: 丼

この季節に親子丼が食べたくなる！
実験でアレとアレを入れたら劇的な旨さに！
やみつきになりそうじゃ！
是非お試しを☠️

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10分で作れる定食のご紹介♪

本日は「親子丼定食」です。
いつもそのまま食べてる炭火焼き鳥を
ご飯と合わせたかったのでアレンジしました。

【材料】※ 1人分
＜親子丼＞
・てっげうめぇ！炭火焼き塩（ローソンPB）・・・1つ
・ごはん・・すきなだけ
・卵・・2個
・玉ねぎ・・1/4
・めんつゆ・・大さじ1
・水・・150cc
・小ねぎ・・少々（なくてもいい）

＜枝豆と食べラーの何か＞
・冷凍えだまめ（ローソンPB）・・・1つ
・食べるラー油・・・大さじ1

＜味噌汁＞
・ジューシーな揚げなすのお味噌汁（ローソンPB）・・・1袋

【作り方】
＜親子丼＞
①玉ねぎ切る
②卵を溶く
③麺つゆ大さじ1、水150cc、玉ねぎ入れて火にかける
④玉ねぎをしんなりさせたら、焼き鳥を投入。2分くらい入れて温める
⑤卵を半分くらい入れて、強火で30秒くらい煮て（または卵に火が通ったら）
その後、火を止める
⑥残りの卵を加えて、蓋をして1分じっと待つ
（これをするとトロトロになるよ）

＜枝豆と食べラーの何か＞
枝豆をレンジでチンして食べるラー油をかけて完成！

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「食べてフレイルを予防する旅 ニッポンの健口ごはん」※(現代けんこう出版)の公式コンテンツ動画です。

フレイルを予防する食事のポイントとして「筋肉の材料となるたんぱく質を積極的にとる」「よく噛むことでオーラルフレイルを防ぐ」ことの二つにフォーカスしています。

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@atsumaru_cook

▼今日のメニュー
鶏親子丼風
実際は鶏肉キャベツの卵とじをご飯の上に載せただけです

▼所要時間
15分くらい

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