カテゴリー: 丼

健康やヘルシーなんてクソ喰らえ。惣菜のトンカツを使うことで、いつもより何倍も楽にカツ丼を作るれる罪悪感レシピ

—材料—
トンカツ:1枚
たまねぎ:1/2個
青ねぎ:適量
めんつゆ:大さじ1~2
水:大さじ1~2
気合い:大さじ3

今回はガパオ風二色そぼろ丼のレシピ動画です！
コラボ企画第8弾になります。
タイ料理のガパオライスからヒントを得て、日本風にアレンジを加えて紫蘇（しそ）ガパオにしました。本来はバジルを使うところを紫蘇に変えて、和風を感じることのできる料理となっています。
カレースパイスの炒り卵がアクセントになり、冷めても美味しい一品です。

時間がない時や作る料理に困った時にはぜひ、チャレンジしてみて下さい。
ガパオ風二色そぼろ丼に関するレシピは下記からご参照ください。

▼目次▼
0:00　オープニング
0:30　野菜の下準備
1:57　調理作業（野菜と牛肉）　　
4:58　調理作業（卵）　
5:37　2色そぼろ丼の完成品　
6:05　商品紹介　
6:35　蔵谷シェフの紹介
　
【材料2人分】
・牛挽肉…100g
・ピーマン…1個
・マッシュルーム…1個
・卵…1個
・シソ…4枚
・胡麻…適量

【調味料】
・オイスターソース…小さじ1
・ナンプラー…小さじ1
・カレーパウダー…適量
・オリーブオイル…適量
・みりん…適量
・醤油…適量
・塩…適量
・胡椒…適量

【今回取り扱った生産者情報】
https://www.taberare.com/c/category/dairy-egg/egg/t00237-002

[https://www.taberare.com/p/search?keyword=［登別市］肉のあさひ](https://www.taberare.com/p/search?keyword=%EF%BC%BB%E7%99%BB%E5%88%A5%E5%B8%82%EF%BC%BD%E8%82%89%E3%81%AE%E3%81%82%E3%81%95%E3%81%B2)

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DAC横浜所属のタンジェントさんによる動画作品です。
作り方も簡単なので参考になれば幸いです。

VOICEVOX:ずんだもん

#飯テロ #料理 #オッサン #豚丼

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動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！

今回は、ご家庭でも簡単にできるチーズ親子丼のレシピを野永喜三夫料理長にご紹介いただきました！
ジューシーな鶏もも肉ととろけるピザ用チーズが絶妙にマッチし、風味豊かな一品に仕上がります✨
めんつゆを使っただしで煮込んだ鶏肉に、卵とチーズを加え、半熟のとろとろ感が楽しめる一品です。
最後に三つ葉を添えて、見た目も華やかに仕上げます🌻
忙しい日でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください🍚🥢
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📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています
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※アプリ検索窓から「野永　親子丼」で検索してください🙌

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👨‍🍳「日本橋ゆかり」 三代目・野永喜三夫料理長
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👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！
＜シェフのレシピ帖＞

＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞

＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞

＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞

＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞

＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞

＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞

＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞

＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞
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0:00／自己紹介.レシピ名発表
0:42／材料紹介
1:23／下準備
3:49／火入れ
5:57／調味料投入・煮詰める
7:16／お店紹介
7:42／卵とチーズ混ぜ合わせ
8:48／卵投入
9:37／盛り付け
10:01／シン・親子丼完成
10:13／食べ方アレンジ紹介
10:48／シン・親子丼サンド完成
10:59／試食

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#親子丼
#鶏肉
#卵
#チーズ
#めんつゆ

【卵も含めてワンパン！！】節約すき焼き丼

【材料】2人分 ⏰ 10分
・豚こま肉…300g
・長野県産白菜…2枚くらい
・白滝…100g
・卵…2個
・すき焼きのタレ…70~100ml
・サラダ油…大さじ1
・小ネギ…お好みで

【作り方】
①切った白菜と豚こま肉をフライパンに入れてサラダ油を入れて火を通す

②水分を軽く拭き取り具材を片側に寄せて、あいた所に卵を割り入れ白身がある程度固まるまで焼く

③すき焼きのタレを入れ、具材を混ぜながら3分程度煮たら出来上がり

盛り付けてお好みで小ネギを散らしてお召し上がりください✨

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼｡.

⏰point⏰

・洗い物が少ない
・シンプルな材料
・ワンパン

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼｡.

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