カテゴリー: 丼
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【すぐに火が通りやすい！鶏ひき肉の親子丼】｜クラシル #Shorts
【材料】2人前
■豚こま肉…300g
■トマト…1個
■玉ねぎ…1/4個
■片栗粉…大さじ6
■オリーブオイル…大さじ2
■パセリ…適量
（A）レモン汁…小さじ2
（A）蜂蜜…小さじ1
（A）粗挽き黒胡椒…小さじ1/2
（A）にんにくチューブ…小さじ1/2
（A）コンソメ…小さじ1/2
（A）塩…小さじ1/2
〈下味〉
･酒…小さじ2
･塩こしょう…少々
･にんにくチューブ…小さじ1
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【子供達が喰らいつく】我が家のバター牛丼
@atu_meshi↓レシピはこちら
作ってみようかなと思っていただけましたら♪
コメント欄コメントや、でスタンプ押してくれると嬉しいです♪⭐️子供達が喰らいつく 我が家の簡単バター牛丼
【4人分】牛肉切り落とし…600g
玉ねぎ2個…400g⭐︎A
お水…500ml
醤油…大さじ5
料理酒…大さじ3
みりん…大さじ2
砂糖…大さじ3
顆粒和風だし…大さじ1
生姜チューブ…小さじ1/2有塩バター…15g
For 2 Servings
Ingredients:
• Sliced Beef … 600g
• Onions (2 medium) … 400gSeasoning (A):
• Water … 500ml
• Soy Sauce … 5 tablespoons
• Cooking Sake … 3 tablespoons
• Mirin … 2 tablespoons
• Sugar … 3 tablespoons
• Granulated Dashi (Japanese soup stock) … 1 tablespoon
• Grated Ginger (tube) … 1/2 teaspoon
• Salted Butter … 15g【手順】
①下準備
・玉ねぎをくし切りにする。
・お肉が大きい場合は一口大に切る②フライパンにAの材料を全て入れかき混ぜ、切った玉ねぎを中火で5分煮立てる。玉ねぎがしんなりしてきたら、お肉を入れ煮立てながらアクを取る。
アクを取ったらバターを入れ弱中火で15分に立てる。③どんぶりにご飯をのせその上に具材をのせ、お好みで紅生姜や七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪
作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊#料理
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🍴帰宅後20分でつくるワンパンレシピ🍴”トロッとジューシーな親子丼”簡単なのに絶品‼️洗い物も少ない一石二鳥😁
【材料】4人前 （大人2人子供2人）
■鶏モモ肉 2枚
■塩・黒胡椒 適量
■小松菜 1/2pc
■たまご 2玉
◎調味料
■濃口醤油 80g
■みりん 100g
■料理酒 100g
■上白糖 50g
■和風だし 10g【仕上げ】
■刻みネギ
■刻みのり1.鶏モモ肉に塩胡椒をして、皮面から焼きます
2.皮面がパリッと焼けたらひっくり返して火を消して、フタorアルミホイルを被せて余熱で火を入れます
3.10分ほど経ったら鶏肉を取り出して
◎調味料と小松菜を入れて沸騰させます4.火を消してたまごを入れて混ぜ合わせておきます
5.鶏肉をお好みの大きさに切ってフライパンに入れて、お好みの硬さまでたまごに火を入れたら完成です✨✨
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・普段はワンパンパスタを投稿してます😁
・アンケートから夜ご飯のおかずレシピを
お求めの方ごたくさんいらっしゃったので
リクエストにお答えして始めました♪
・レシピは夫婦2人 小学2年男 年長男
食べ盛りの4人家族レシピです‼️
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■ポイントや作った時に感じたことは
コメント欄に書きました‼️#ワンパンご飯
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