カテゴリー: 丼

あつあつふわふわ。食べ応えアップ！？かに玉風。 ずぼ旨飯（ずぼらな私でも簡単で失敗しない、家族と食べる晩御飯。忙しいパパママおすすめ。料理初心者、手抜きしたい人に見てほしい。子供が喜ぶ！？レシピです。＃ずぼ旨飯＃時短レシピ＃やまいも＃かんたん＃料理＃レシピ

かなりおいしかった！

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今日は焦がしチーズが香ばしい丼飯！そして味はほぼお好み焼き(笑)そんな鶏丼です！

鶏むね肉はじっくり火を通せば凄くプルプルに仕上がるので試してね😎

結構簡単レシピなのかとも思いますので
よかったら真似てみてね🎵
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鶏ムネひき肉の親子丼

いつもの親子丼レシピをひき肉にしました
食べ応えがあるようになるべくひき肉を最初にさわらないのが
コツです

⬜︎材料 3人前
・鶏ひき肉　　250〜300g
・卵　　　　　3つ
・たまねぎ　　1/2個
a.水　　　　　160cc
a.醤油
a.みりん
a.砂糖 　　　各大さじ2
a.お酒　　　　　大さじ1
a.顆粒だし　　　小さじ1/2

1. 玉ねぎは薄くスライスする

2. フライパンに鶏ひき肉をいれ軽く広げたら焼き目がつくまでまつ
焼き目がついたらひっくり返しざっくりと1口サイズくらいに
崩す

3. 玉ねぎを加えaを入れてフタをせずに煮込む
　(強めの中火で3〜5分ほど煮る)

4. 溶き卵の2/3を加えてフタして中火30秒
残りの卵も加えて中火で半熟になるまで煮る(フタなし)

🌸卵をいれる前に味見して濃さや甘さ調節してください

🌸最後の卵いれたときは火を消してフタをして予熱でも大丈夫です☺️

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お米大好き アラフォー主婦のちーちゃんです⁡
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⁡お米しっかり食べて痩せたレシピを発信してます☺️⁡
⁡MAX99.8kg⁡ まだまだダイエット中🍚
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