家にある定番食材で作る！「鯖たま丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さばみそ煮缶と玉ねぎを炒め、卵でとじるだけのお手軽レシピ。ごはんの上にのせれば簡単なのにとってもおいしい丼に♪ランチにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/144478
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・さば味噌煮缶：1缶(190g)
・玉ねぎ：1/2個
・溶き卵：3個分
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・ごはん：400g
＜トッピング＞
・大葉：2枚
■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。
・大葉は千切りにします。
■作り方
1. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、玉ねぎを炒めます。
2. さば味噌煮缶、しょうがを加えて、ほぐしながら炒めます。
3. 溶き卵を加えて、かき混ぜながら半熟状になるまで加熱します。
4. 器にごはん、③を盛り付けて、大葉をトッピングして完成です。
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