カテゴリー: 丼

【超簡単キャンプ飯】ステーキ丼#shorts #キャンプ#キャンプ飯#簡単レシピ

カニカマキムチ丼 #shorts

材料
カニカマ　50g
キムチ　50g
醤油　小さじ1
ごま油　小さじ1
コチュジャン　小さじ1/2
ご飯　150g
いりごま　適量
小ねぎ　適量

作り方
1.カニカマ、キムチ、醤油、ごま油、コチュジャンをポリ袋に入れて振る
2.丼にご飯をよそい、ポリ袋の具を乗せる
3.いりごまと小ねぎを散らす

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「照りマヨ丼」

【材料】
鶏肉 1枚
○醤油 大さじ1
○みりん 大さじ1
○酒 大さじ1
○砂糖 大さじ2
□卵 1個
□ネギ 適量
□マヨネーズ 適量
□ごま 適量
塩胡椒 適量

【作り方】
①鶏肉に塩胡椒をかけ焼く
②○入れ、煮詰める
③□を盛り合わせて完成

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💡くにポイント
煮汁が少なくなると色が濃くなり焦げる可能性があるので注意してください！
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@kuni_kitchen92 です！

ここまで読んでくれてありがとうございます！！

いつものレシピにひと手間加えたら
また一段とおいしい料理できる😋

”案外、自分って料理できるんだ”と
感じてもらえる

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男気食堂
50歳を超えてチャーハンしか
作ったことの無いオッチャンが
転勤をキッカケに
料理の奥深さに気付き
中華鍋片手に皆さんから
教えて頂くレシピを作りながら
いつか友人に
振る舞うことを
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【１月の目標】
今年も元気にコツコツと。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（1人前）▼
・卵　　　　　　　　　　1個
・水　　　　　　　　　　大さじ4
・めんつゆ（4倍濃縮）　小さじ2
・天かす　　　　　　　　大さじ2

・炊いたご飯
・一味唐辛子
・刻み小ねぎ　　　　　　お好みで

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▼【５分で作れる爆速・節約レシピ】ダイエット中にもおすすめ！悪魔の納豆豆腐丼の作り方【kattyanneru】▼

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太刀魚フィレを使って、大葉おろしでさっぱりといただくレアステーキと、醤油と酒で漬け込んだ漬けの二種を欲張る贅沢な丼です。

＜調理時間＞
30分

＜材料＞2人分
銚子港直送太刀魚刺身用 1袋（2さく）
塩・コショウ 少々
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ2

■漬けだれ
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2

ごはん 丼2杯分
水菜（ざく切り）適量
海苔 適量

大根おろし 適量
ポン酢 適量

＜使用している商品＞
銚子港直送太刀魚刺身用 /一政水産株式会社

＜レシピ監修＞
フードコーディネーター/高橋ゆい

＜プロジェクト＞
&fish〜魚がつなぐヒトとミライ〜
https://andfish.jp

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このプロジェクトについて

「魚」と「ヒト」との関係をもう一回、ここからはじめよう
&fishは、水産業で重要な位置を占める青森県・岩手県・宮城県・福島県・茨城県・千葉県において第一線で活躍する選ばれし加工事業者が手がける新商品を紹介いたします。
（本年度は岩手県・茨城県の事業者出品はございません）

鮮度や品質にこだわり、美味しさを追求して誕生した商品はこちら
https://andfish.jp/product/

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こだわり本気のホットソース【マジスコ】は
こちらから→https://buzzrecipe.official.ec/

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★今回のレシピはこちら↓
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【貧乏人のカツ丼】
絹厚揚げ…1枚
玉ねぎ…30g
醤油…大さじ1
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
水…大さじ2
ほんだし…小さじ1
卵…1個
ご飯…200g
小ネギ…適量
七味…適量

絹厚揚げを油でカラッと焼き、玉ねぎ30g、醤油大さじ1、みりん大さじ2、酒大さじ1、水大さじ2、ほんだし小さじ1入れ沸かし、厚揚げ入れ煮る
卵一個おとし、半熟になったらご飯200gにのせ小ネギ七味
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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
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