カテゴリー: 丼

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【暑い日に最高！生ハムユッケそうめん】

豚バラとシャキシャキキャベツがたまらない一品です！レンジでできるので楽チンに作れます！

【材料】

豚バラ肉　100g
キャベツ　1～2枚
鶏ガラスープの素　小さじ半分
白だし　小さじ1/3
にんにくチューブ1㎝
生姜チューブ1㎝
ネギ　適量
黒コショウ適量
ごま油　適量

【作り方】

①豚バラ肉、ちぎったキャベツ、ごま油、鶏ガラスープの素、白だし、にんにくチューブ、生姜チューブを混ぜてる
②ラップをかけて600W5分加熱する
③黒胡椒を振ってご飯の上にのせたら完成

#shorts#お手軽レシピ#簡単レシピ#時短レシピ

ニラだれの冷しゃぶを作ります。
ポン酢ベースのニラダレで、サッパリ美味しく食べられます。
固くならない冷しゃぶの茹で方なども紹介しています。
是非作ってみてください！

■材料
　・豚バラ肉　200g（しゃぶしゃぶ用）
　＜ニラだれ＞
　　・ニラ　　1/2束
　　・ポン酢　大さじ５
　　・ごま油　大さじ１
　　・砂糖　　小さじ１
　　・おろし生姜　　 適量
　　・おろしニンニク 適量
　　・味の素　　少々
　　・白ごま　　適量

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▼こちらの動画もオススメ！
　【最強の生姜焼きの作り方】究極のタレでご飯何杯でもいける生姜焼き【独身男の自炊】
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　このチャンネルは、一人暮らしでこれから自炊を始めようと思っている方や自炊のレパートリーを増やしたい方に向けて、自炊歴８年目の私（20代独身男性）が普段作っている料理を紹介するチャンネルです。
　普段からよく作っている料理がほとんどなので、手軽に作れて美味しいレシピが多いと思います！
　「この食材で何か作ってほしい」や「この料理のレシピを教えてほしい」などの要望があれば是非是非コメントいただければと嬉しいです。

【音声】VOICEVOX:玄野武宏

#冷しゃぶ
#ニラだれ
#ニラ

ご視聴ありがとうございます！

夏バテしてませんか
手を抜きましょう
豚肉だけ焼いてください
ポン酢と砂糖
ご飯はレンチン
あっ
大根は食べる前におろしましょう
明日も頑張りましょう

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#雪　#大根　#つくるキッチン

畑で採れたナスとトマトを使って麻婆ナス丼とトマトの卵炒めの簡単なレシピを作りました。
I made a simple recipe for mapo eggplant rice bowl and tomato egg stir-fry using eggplants and tomatoes harvested in the field.
Ho preparato una ricetta semplice per una ciotola di riso con melanzane mapo e un uovo di pomodoro saltato in padella usando melanzane e pomodori raccolti sul campo.
Hice una receta sencilla de tazón de arroz con berenjena mapo y salteado de huevo con tomate usando berenjenas y tomates cosechados en el campo.
【麻婆ナス丼の材料】
・ナス　３本
・鶏ひき肉　150g
・すりおろし生姜　小さじ1
・すりおろしにんにく　小さじ1
・水　150ml
・めんつゆ　大さじ3
・水溶き片栗粉　大さじ2
・ラー油　適量
・輪切り唐辛子　適量
【トマトの卵炒めの材料】
・トマト　1個
・卵　3個
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・マヨネーズ　小さじ1
・塩コショウ　少々
[Ingredients for mapo eggplant bowl]
・Eggplant 3 pieces
・150g minced chicken
・Grated ginger 1 teaspoon
・Grated garlic 1 teaspoon
・Water 150ml
・Mentsuyu 3 tablespoons
・Potato starch dissolved in water 2 tablespoons
・ Chili oil appropriate amount
・Round red pepper appropriate amount
[Ingredients for tomato egg stir-fry]
・1 tomato
・3 eggs
・1 tsp chicken stock powder
・ Mayonnaise 1 teaspoon
・A pinch of salt and pepper
▼前回の動画「庭で子供とブルーベリーを収穫！採れたて新鮮なフローズンヨーグルトを作ってみた」

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#麻婆ナス丼
#簡単
#レシピ
#mapoeggplantbowl
#easy
#recipe

ご視聴いただきありがとうございます。
よろしければ作ってみてください。

レシピ

【材料】
豚肉・・・・・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・・1個
醤油・・・・・・・大さじ3
料理酒・・・・・・大さじ3
顆粒だし・・・・・小さじ2　
砂糖・・・・・・・大さじ2

【作り方】
➀玉ねぎをくし切りにします。
②醤油、料理酒、顆粒だし、砂糖をボウルに入れ、よく混ぜます。
③油を引いたフライパンに玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
④玉ねぎに焼き目が付いたら、豚肉を入れ、さらに炒めます。
⑤豚肉に火が通ったら、②のタレを入れ、とろみが出るまで煮込みます。
⑥ご飯の上に具を盛り付ければ、完成です。

Thank you for watching.
If you don’t mind, please try making the recipe below.

Recipe

[Ingredients]
Pork ————————————–200g
Onion ————————————–1
Soy sauce ———————-3 tablespoons
Cooking sake —————–3 tablespoons
Granulated Dashi ———–2 teaspoons
Sugar —————————–2 tablespoons

[Instructions]
➀Cut the onion into wedges.
②In a bowl, mix soy sauce, cooking sake, granulated dashi, and sugar.
③In a frying pan with oil, sauté the onion until softened.
④Once the onion has some browning, add the pork and continue to sauté.
⑤When the pork is cooked through, add the sauce from step 2 and simmer until it thickens.
⑥Serve the cooked mixture on top of rice, and it’s ready to enjoy.

使用楽曲
しんさんわーくす（シンサンワークス）
「夕食後のまったりタイム」