カテゴリー: 丼

冷静にみなくてもやばいやつですね

だし
めんつゆ　大さじ2
醤油　　　小さじ1
水　　　　60ml

砂糖　　　小さじ2 ←お好みで

卵　　　　1個
薄力粉　　適量
シスコーン 適量

#簡単レシピ #自炊 #夜ご飯 #レシピ動画 #カツ丼#ひとり暮らし #たまご

野菜たっぷりの牛丼
※牛肉
※玉ねぎ
※しめじ
※人参
※卵

丼ものの黄金比率は…
出汁　みりん　醤油　　砂糖
4 :　　1 :　　1 :　　0.5弱

出汁→水でもOK。

これで美味しく作れます😁

自分のお弁当は可愛いけど…
母はチンして食べるのでジップロック😆

おうちご飯はこんなもんです(笑)

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ご覧いただきありがとうございます。

【材料】

豚こま　　　　　250g

たまねぎ　　　　１個

めんつゆ　　　　60ml
水　　　　　　　60ml

おろししょうが　小匙3
おろしにんにく　小匙2

マヨネーズ　　　大匙２
べにしょうが

※※まかないシリーズは、なるべく家庭でもそのままできるよう、スーパーで気軽に手に入る食材や家庭用キッチングッズを使っています。

簡単ですので、ぜひ試してみてください。

イベリコ豚おんどる焼　裏渋屋
東京都渋谷区円山町14-3
03（3463）2917

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＃裏渋屋　#豚マヨ丼　#レシピ

市販のタレをベースに煮切った白ワインを投入し、動画のように保温調理すれば、誰でも簡単に吉野家牛丼が再現できます。
ソロキャンプに最適なサイズ感のダイソーダッチオーブンの蓄熱保温力を活かして、キャンプ場で吉野家牛丼を満喫して見ては如何でしょうか？

《本編動画》
ダイソーダッチオーブンで吉野家牛丼を完全再現　簡単ソロキャンプ飯　《100均キャンプ用品》

#ダイソーダッチオーブン　#100均キャンプ　#キャンプ飯　#Shorts

ジェットボイル料理第五弾　今回も丼物に挑戦！
ジェットボイルしか持ってないので、丼物あれこれ　で今回は牛とじ丼とワラビうどん作りました。
ワラビは先日山菜取りでゲットした旬のもの、ちょっと工夫するだけで違った味が楽しめます。

次はフライパンが欲しくなったらしく、フライパンで作れる料理を考えるそうです。

この動画は愛媛県東温市の皿ヶ嶺山頂で作った山ごはんの様子です。
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🎵レシピ
●牛とじ丼
材料(2人分)
牛肉 150g
椎茸 1個(薄切り）
長ネギ 1/2本(斜め切り)
卵 2個
ご飯 茶碗2杯分
すき焼きのタレ

作り方
①すき焼きのタレに牛肉・椎茸・長ネギを入れて火が通るまで煮る
②溶きほぐした卵を入れて蓋をし、半熟になったら火を止める
ご飯にのせれば完成

●ワラビうどん
材料(1人分)
うどん 1玉
うどん出汁 250cc
ワラビの卵とじ

作り方
①うどん出汁に茹でうどんを入れ2.3分煮る
②ワラビの卵とじをのせて完成

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里山登山 「四国百名山　花の皿ヶ嶺」本編動画はこちらです👇

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えびと豚バラのカレー丼の作り方　トロトロ卵が美味しい♪

＜材料＞2人分
パプリカ　１/２個
玉ねぎ　１/２個
豚バラスライス　１５０ｇ
むきえび　１００ｇ

カレーソース
牛乳　１００ｃｃ
カレー粉、砂糖　各小さじ２
塩　小さじ１/２
オイスターソース　大さじ１
ラー油、片栗粉　各小さじ１

卵　3個

油

にんにく　小さじ１/２

温かいご飯　２人前

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#親子丼レシピ

前回紹介した鶏胸肉がしっとり柔らかくなる魔法の水につけておいた鶏胸肉で親子丼を作りました！

低カロリー高タンパク質なのでダイエット中の方にも喜ばれているレシピです。

ぜひチャレンジしてみてください。

切って漬けて乗っけて終わりの漬け丼と他２品です。🐟

まぐろサーモンの漬け丼
絹厚揚げのあっさり煮
大根と人参のみそ汁

映画「さかなのこ」が面白かったので
あと2回くらい観ようと思います。

最後にこないだ行った水族館の魚の映像があります。
ぼーーっとしたい方はどうぞ😊🐟7:07
鮭の稚魚キレイ。

これ作って食べたのは春休み🌸
ずいぶん時が経ちました。。🥹

ありがとうぎょざいました🐟

フレンチトーストのお食事版
牛丼の具の甘みととろ～りとろけたチーズがマッチ！

【材料（2人分）】
冷凍の牛丼の具（温め済み）1袋
食パン（8枚切り）　4枚
スライスチーズ　2枚
A)マヨネーズ　大さじ1強
A)粒マスタード　小さじ１
B)牛乳　1カップ
B)卵(溶く)　1個
バター　10g

【できあがり時間】
約10分

【作り方】
1)食パン2枚に混ぜ合わせた(B)を塗る。その2枚に汁気を切った牛丼の具、チーズを順にのせ（A）、それぞれをもう1枚のパンで挟む。
2)バットなどに(A)を混ぜ合わせ、1を浸し、水分がなくなるまでしっかり卵液をしみこませる（B）。
3)フライパンにバターの半量を熱して溶かし、両面に焼き色がつくまで
軽くフライ返しで押し付けながら弱めの中火で焼く。半分に切って器に盛り、好みでピクルスを添える。