カテゴリー: 丼

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昨日の残り(豚こまレタスをケチャップで仕上げました)をどんぶりにしただけ( ・д・)ホンマに(レシピ動画は編集が終わり次第UPします)

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↓詳しい作り方は、こちらの動画の説明欄をみてね！😁👍

早くガッツリ食べたーい！ってときのにおすすめなボリューム満点お助けどんぶり😆✨どれもパパッと簡単・時短で作れるよ😙

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今日のメニューは，簡単！玉子丼です。材料は２つだけ！

材料：
ご飯　200g（お好きなだけ）
卵　３個
玉ねぎ　1/2個
お酒　大さじ２杯
みりん　大さじ２杯
お醤油　大さじ２杯
砂糖（うちはきび糖）大さじ１杯
和風だしの素　小さじ１杯
刻みネギ　適量

僕は酒飲みなので，味は若干しょっぱいかも知れません。味見して濃いようなら水を大さじ２杯ほど足すといいかもしれません。

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料理人猫太
プロフィール：10代の頃，地元で有名な洋食屋さんで修行，その後ハンバーグレストラン，ラーメン屋，社員食堂など様々なお店での調理経験を持つ。調理師，健康管理士一般指導員，食生活アドバイザーなどの資格を取得し，食と健康に関わる広い知識を得ています。
現在は，自営業で内装工事店を営む傍ら，毎朝 妻のためにお弁当を作ってあげるほどの無類の料理好き。さらにクックパッド，クラシル，マカロニなどのレシピアプリやyoutubeなどの料理動画などを毎日チェックし，気になる料理は必ず自分で作ってみるという徹底ぶり。日々料理研究に努めております。特に，忙しい主婦や料理が苦手の方でもやってみようと思えるような簡単で，おいしい料理を目指しています。

関連動画：
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【簡単レシピ】レンジで簡単，じゃがいも のチーズ焼きレシピ！こんがりおいしい！時短！

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#玉子丼
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【材料】
もやし　１／３p
ひき肉　１００g
卵　　　１個

めんつゆ 150cc
醤油・みりん　各少々

三つ葉　適量

【タイムテーブル】
00:15 お品書き
00:41 料理開始
02:14 もやしの茹で方
04:47　 実食

【道場六三郎について】
1931 年生まれ。1971 年「銀座ろくさん亭」開店、1993 年フジテレビ「料 理の鉄人」で初代「和の鉄人」として活躍。2000 年「懐食みちば」開店。 2005 年には卓越技能賞「現代の名工」、2007 年には旭日小綬章(勲四等) をそれぞれ受賞。

【鉄人の台所について】
「唐揚げ」「おにぎり」「白菜サラダ」「生姜焼き」「肉じゃが」等の家庭料理の レシピを道場六三郎氏が丁寧に解説します。他の動画はこちらのリンクから お願い致します。https://bit.ly/39ApBcG
【銀座ろくさん亭】 ご予約や詳細についてはこちらをご覧ください。 https://rokusantei.jp/

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「ビーフジャーキーと卵と玉ねぎ丼」の簡単料理レシピをご紹介！
この料理は、ヘルシーなランチや夕飯にピッタリ！
アレンジ自在なので、自分好みの作り方で
トッピングを加えても美味しくいただけるよ！

【大まかレシピ】
・ご飯
・ビーフジャーキー
・玉ねぎ
・砂糖
・みりん
・醬油
・酒
・顆粒だし
・牛脂