簡単男メシ「甘辛ガーリック牛カルビ丼玉子のせ」。。。😀🍚
簡単レシピ。。。😀🍚
具剤を焼くだけ。。。😀🍚
サブチャンネル「龍ひかるの簡単男メシ」に加え「龍ひかるのグルメ散歩」「還暦ジジイの日常」も開設致しました。。。😀🍚
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僕と彼女とワンちゃん🐶と車とバイク。。。😀
夢見る60歳還暦オヤジの物語(動画)。。。😀(笑)
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も是非ともご視聴頂ければ幸いです。。。😀
#焼肉 #カルビ #カルビ丼 #どんぶり #甘辛 #丼 #焼肉のタレ #紹興酒 #紹興料理酒 #簡単料理 #簡単男メシ #焼くだけ #楽チン #即席
材料
焼肉用牛カルビ
焼肉のタレ
紹興料理酒
ニンニク
豆板醤
トマト
ご飯
玉子
ねぎ
作りかたは動画にて。。。😀🍚
✅レシピは⬇️⬇️⬇️
お盆休み、いかがお過ごしですか？
私たち家族は家でのんびり過ごしています。
東京はずっと雨が降っています。
九州も雨が多いそうですね。
皆さん、くれぐれもお気をつけて、
おいしいナス丼を作ってみてくださいね！
材料
ナス…2本
バター…少々
小ネギ…少々
白ごま…少々
[ヤンニョム]
しょうゆ…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1
にんにく（すりおろし）…小さじ1
オリゴ糖…小さじ1
作り方
1. ナスを半分に切り電子レンジで2分30秒加熱する。
2. フォークでナスを横に開く。
3. ヤンニョムを混ぜておく。
4. フライパンにバターを入れ、ナスをこんがり焼く。
5. ヤンニョムを加え、軽く煮詰めたら完成。
6. ご飯の上にのせ、小ねぎと白ごまをふって！
#韓国レシピ #おうちで韓国料理 #韓国料理すきな人と繋がりたい #가지덮밥🍆 #なす丼
絶品【かき玉しらす丼】
※この動画は、4本で構成されており、動画の下部にある『関連動画』よりループで全行程①~④をご覧になれますので、是非お楽しみください。
《材料》
しらす…50gほど
卵の黄身…1個分
白だし…大さじ1
《浮雲スープ》
卵の白身…1個分
中華あじ…小さじ1
醤油…少々
黒胡椒…適量
【作り方】
①熱々のご飯にしらすをたっぷり盛り付け、中央に黄身をのせたら、白だし大さじ1を掛ける
②仕上げに小ネギを散らして召し上がれ
③白身はカップに入れ、中華あじ小さじ1を加えたら、熱湯150ccを注ぎ、かき混ぜる
④そこに醤油少々を垂らし、黒胡椒適量を振って召し上がれ
《全行程》
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北海道北見市のソウルフード「目丼(めどん)」は
凄く手軽にできて美味しかったですよ🤭
青のりは沢山かけてね😆
＜材料1人分＞材料1人分 卵 2個 焼き肉のたれ(お好きなので) 大さじ1.5 ごま油 大さじ1.5
青のり 適量 ご飯 1杯分(150g)
＜作り方＞卵を2個割り焼肉のたれ入れ、白身と黄身が混ざり切らない程度に混ぜごま油を入れ、混ぜた卵を流し入れ焼いたらご飯の上に盛り付け青のりかけたら完成
ご視聴ありがとうございました🙇
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@yabarecipe
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📋【献立使用食材】
鶏もも ・・・1枚(300g)
玉ねぎ ・・・1/2こ(80g)
なす ・・・・2本(300g)
ねぎ ・・・・4つまみ(8g)
絹豆腐 ・・・1パック(150g)
ごはん ・・・1合
たまご ・・・4こ
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🧂【献立使用調味料】
片栗粉 ・・・・・・・・大さじ1
ごま油 ・・・・・・・・大さじ1.5
こしょう ・・・・・・・大さじ0.5
コチュジャン ・・・・・大さじ0.5
しょうが ・・・・・・・大さじ0.5
しょうゆ ・・・・・・・大さじ0.5
豆板醤 ・・・・・・・・大さじ0.5
鶏がら ・・・・・・・・大さじ1
めんつゆ(4倍) ・・・大さじ3
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🛒【合計金額】536円
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🍳 レンジで親子丼のレシピ
💰 1人分：347円
📝 食材 / 2人分
玉ねぎ ・・・1/2こ(80g)
鶏もも ・・・1枚(300g)
たまご ・・・3こ
ごはん ・・・1合
ねぎ ・・・・2つまみ(4g)
🥣 調味料 / 2人分
水 ・・・・・・・・・・100ml
めんつゆ(4倍) ・・・大さじ2
コチュジャン ・・・・・大さじ1/2
豆板醤 ・・・・・・・・小さじ1
🍳 作り方 / 2人分【調理時間:10分】
①玉ねぎを薄切りにする。
→なるべく薄く切って熱が入りやすく。
②耐熱容器に水・調味料を混ぜる。
→先に混ぜておくと味が均等に。
③玉ねぎ・鶏ももを加えてラップ。
→鶏ももに熱を入れるイメージ。
④600W 5分チンしてなじませる。
→ひっくり返して確認。
⑤とき卵を3/4加えて600W 2分。
→2回に分けて固まりすぎないように。
⑥ほぐして1/4を入れて600W 1分。
→秒数を調整しておこのみの固さに。
⑦ごはんにのっけてねぎで完成。
→ぱらりとかけて食欲増進。
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🍳 レンジで味しみなすのレシピ
💰 1人分：129円
📝 食材 / 2人分
なす ・・・2本(300g)
ねぎ ・・・2つまみ(4g)
🥣 調味料 / 2人分
ごま油 ・・・・・・・・大さじ1
しょうが ・・・・・・・小さじ1
めんつゆ(4倍) ・・・大さじ1
水 ・・・・・・・・・・大さじ2
🍳 作り方 / 2人分【調理時間:5分】
①なすを4等分にカット。
→しっかり洗って食べやすく。
②皮側に細かく切れ目を入れる。
→格子状にして熱が入りやすく。
③耐熱容器にうつしてごま油を絡める。
→ひっくり返すようになじませます。
④ラップをかけて600W 5分。
→ふわっとかけてレンジへGO！
⑤調味料を絡ませて味付け。
→温かいうちに混ぜると味しみ。
⑥なじんだらラップで押さえて冷蔵庫へ。
→熱が取れたら冷蔵庫に入れて◎
⑦食べる直前に盛り付けて完成。
→ねぎを散らして彩りが抜群に。
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🍳 ふんわり卵スープのレシピ
💰 1人分：60円
📝 食材 / 2人分
たまご ・・・1こ
絹豆腐 ・・・1パック(150g)
🥣 調味料 / 2人分
水 ・・・・・・400ml
鶏がら ・・・・小さじ2
しょうゆ ・・・小さじ1
片栗粉 ・・・・小さじ2
ごま油 ・・・・小さじ1
こしょう ・・・1ふり
🍳作り方 / 2人分【調理時間:10分】
①たまごをしっかりとく。
→ちゃちゃっと解いたら準備OK。
②鍋に水を入れて調味料を投入。
→ごま油・こしょうは後で。
③沸かしながら絹豆腐をちぎって入れる。
→スプーンでひとくちサイズに。
④温めてとき卵をまわし入れる。
→ふわっと優しく仕上げるイメージ。
⑤ごま油・こしょうで完成。
→コレで風味がバッチリ決まる。
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