カテゴリー: 丼

予想通りの味でございましたよ！

#業務スーパー #吉野家

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【ネバネバ丼】
毎度どうも！あっつんです☺️

今回は買って盛り付けるだけ！超簡単すぎる、ネバネバ丼の作り方。もうね、レシピとは呼べませんねw

・本日のポイント・
⚪︎ネバネバ嫌いには堪らない一品なので注意
⚪︎米がすぐ無くなります

『材料』
ご飯　　　　　　適量
めかぶ　　　　　適量
納豆　　　　　　適量
長芋すりおろし　適量
刺身　　　　　　適量
卵黄　　　　　　1つ
お醤油さん　　　適量

『作り方』
1.ご飯を盛り付けて、ネバネバを盛り付けて刺身、卵黄を盛り付けて醤油をかけて完成です。

#ネバネバ丼
#納豆
#超簡単レシピ
#丼
#あっつん

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！

シンプルこそ、最強。
日本料理「荏原」の荏原シェフが提案するのは、旨みを極めた”最強の牛丼”。
出汁や具材を重ねるのではなく、牛肉と玉ねぎの素材感を引き立てるために、あえてシンプルな味付けにこだわる。
すき焼き丼とは異なる、醤油の使い分けで奥行きを出した一杯。
煮込みすぎず、水分を閉じ込めて仕上げるその技に、食べる手が止まらない。
10分で作れる、日常のごちそう。
玉ねぎの甘みが染み渡るスープとともに、ぜひ味わってみてください。

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＝🍳シェフのご紹介🍴＝

🍳荏原正典シェフのご紹介🍴

割烹料理の名店「京ばし松輪」で腕をふるったのち、2016年に「日本料理 荏原」を開業。
三浦半島の地魚や有機野菜など、全国から厳選した食材を使用し、旬の味わいを引き出す料理を提供している。
「日本の四季を存分に楽しめるおもてなし」を追求し、多くの人々を魅了している。

🧑‍🍳日本料理荏原について👨‍🍳
HP
http://ehara.tokyo/

■所在地
〒158-0091 東京都世田谷区中町１丁目１９−１５
※営業時間の詳細は、お店のHP又はお店ヘ直接ご確認ください。

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👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！
＜シェフのレシピ帖＞

＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞

＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞

＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞

＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞

＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞

＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞

＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞

＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H

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0:00／自己紹介.レシピ名発表
0:38／〈牛丼〉材料紹介.材料カット
2:03／煮汁の材料を混ぜ合わせる.レシピのポイント
5:05／火入れ
7:30／お店紹介
7:39／休みの過ごし方
9:08／仕上げ.生姜を加える
10:09／〈スープ〉材料紹介.材料カット
11:34／スープを作る
13:33／盛り付け.完成
13:47／試食

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#牛丼
#牛肉
#新玉ねぎ

#PR #吉野家 #冷凍牛丼の具 #9•10日は牛丼の日 #簡単レシピ

吉野家アレンジ！牛丼の具ズボラ飯３選

⭐️韓国風温玉牛丼
●材料
吉野家 冷凍牛丼の具 １袋
卵　　　　　　 　　２個
(A)水　　　　　　　60ml
(A)めんつゆ(3倍濃)大さじ２
(A)ごま油　　　　　小さじ１
(A)いりごま　　　　小さじ１
(A)おろしニンニク　小さじ1/2
(A)小ネギ　　　　　適量
(A)一味唐辛子　　　適量
ご飯　　　　　　 　丼１杯分

●作り方
①小さめの容器に卵を
　割り入れ、爪楊枝で
　卵黄に数カ所穴を空ける
②(A)を加えてスプーンで
　卵が崩れないように
　優しく混ぜ合わせる
③ふんわりラップで(600W)
　1分10秒〜1分半レンチン
④冷凍牛丼の具を
　(500W)３分レンチン
⑤ご飯に牛丼の具と温玉を
　乗せタレもかける

⭐️牛丼の具
　チーズドリア
吉野家
冷凍牛丼の具 　 １袋
ご飯　　　　　　 200g
スライスチェダー １枚
ピザ用チーズ　　 40g
卵黄　　　　　　 １個
パセリ　　　　　 お好み

●作り方
①冷凍牛丼の具を
　(500W)３分レンチン
②グラタン皿にご飯と
　牛丼の具、チェダーを
　重ね入れ、ピザ用
　チーズをかけ
　(600W)２分レンチン
③卵黄を乗せパセリをかける

⭐️ネギ玉
　牛丼パスタ
●材料
吉野家
冷凍牛丼の具 　 １袋
パスタ(1.6mm)　100g
水　　　　　　　 300ml
白だし　　　　　 大さじ1.5
にんにくチューブ 小さじ１
粗挽き胡椒　　　 適量
バター　　　　　 10g
刻みネギ　　　　 お好み
卵黄　　　　　　 １個
七味唐辛子　　　 適量

●作り方
①フライパンに水と白だしを
　入れ強火にかけ、その間に
　牛丼の具を温める
②沸騰したら中火にしパスタ
　を半分に折り入れ、ニンニク
　胡椒、バター、牛丼の具を
　加えパスタがくっつかない
　ように時々混ぜながら、
　パスタの袋表記＋２分茹でる
③お皿に盛りネギと卵黄を乗せ
　お好みで七味をかける

これは…肉巻きの最終進化。
ふわとろ卵に包まれた豚バラのうまみが、甘辛だれで爆発します。

【材料】（2人分）・豆苗 1パック・えのき 1/2パック・豚バラ肉 8枚（200g）・卵 2個・ごま油 小さじ1・黒こしょう 少々・ごはん お好みで
【甘辛だれ】・水 50ml・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1と1/2

【作り方】
① 豆苗は根元を落として洗い、えのきは石づきを取ってほぐす。卵は溶いておく。
② 豚バラ肉を広げて、豆苗とえのきをのせて巻く。
③ 巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。
④ 混ぜ合わせた【A】を回しかけ、中火でふたをして5分蒸し焼きに。
⑤ 蓋を取ったら黒こしょうをふり、ごま油を回しかける。
⑥ 溶き卵を回しかけ、半熟になるまで火を入れる。
⑦ とろ〜り卵と甘辛肉巻きを、ごはんにたっぷりのせたら完成！

📌 ポイント
豚バラは巻き終わりを下にして並べて焼くと、形が崩れずキレイに焼けます◎
半熟卵のタイミングを逃さず、火を止めてとろ〜り仕上げてね！

#shorts #ふわたま肉巻き #簡単レシピ #ご飯が止まらない #これは優勝

KASSENの社内朝ご飯イベント「あったかモーニング」の紹介です！社内のラウンジスペースで集まってご飯を食べています。

music : SEICHAN
Edit : KASSEN Edit Div.
online : Mone Ogawa (KASSEN)

詳しい作り方はこちら💡
約10分で簡単に作れるダイエットレシピです✨

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詳細はプロフィールにて！

※材料はコメントに記載📝

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【白菜のうま煮あんかけ丼】

詳しい作り方
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①白菜をひと口大にカット
②なめこは軽く水洗いする
③豚バラをひと口大にカット
④お鍋に油を軽く引いて、豚バラを軽く炒める→色が変わったら白菜を入れて軽く炒める
⑤塩（胡椒）で軽く味付けする
⑥だし汁（水でもOK）を全体が浸かるくらいまで入れる
⑦醤油・みりん・酒を、味見しながら適量いれて、軽く煮立たせる
⑧なめこを入れる
⑨水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける
⑩最後にご飯に盛り付けたら完成！

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簡単・美味しい・ダイエットに最適なレシピを他にも沢山紹介しているので、プロフィールからチェックしてみてください😄

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