カテゴリー: 丼

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旦那と子供2人分の分量です🥣
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見てくれてありがとう🥰
今日のレシピは📋ᝰ
【チキン南蛮風な丼】🥣
ホンマに何回作んの？ってぐらい
作ってるレシピ🍽💓
チキン南蛮って簡単に作れるレシピ
いっぱいあるけど、
(例えば揚げずに簡単とか🤔)
これ、それを通り越してる✨✨✨笑
そやのに子供が好きやねん🫶🏻
ありがとうございます🥹って感じ🤣🤣
強いて言えばタルタルが
めんどいなーってくらいかな🥲❗️
メインが簡単すぎて、
タルタルも簡単やのに
面倒くさく感じるってゆう🤣🤣
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薄切り豚肉で節約に◎
生姜焼きや牛丼風は定番ですが、
簡単に出来て、いつもと違う味付けを楽しめる
甘辛豚丼です♪

材料（2人分）：
豚バラ薄切り肉　200g＜食べやすい大きさに切る＞
ご飯　2杯分
半熟ゆで卵　2個
青梗菜　2株
ごま油　大さじ1
ピーシェン豆板醤　小さじ２
生姜チューブ　小さじ２
ニンニクチューブ　小さじ２
★酒　大さじ２
★醤油　大さじ２
★砂糖　大さじ1
★オイスターソース　小さじ２
★五香粉　小さじ1/2
★水　100c
　

【作り方】
1. フライパンにごま油を入れて熱し、生姜チューブ、ニンニクチューブ、ピーシェン豆板醤を加えて香りが立つまで中火で炒めます。

2. 豚肉を加えて軽く色づくまで炒めます。

3. ★の調味料と半熟ゆで卵を加え、弱火で5分程度煮ます。
（半熟がお好みの場合は残りの２分で入れます。）

4. ご飯を盛った器の上に「3.」を盛りつけ、卵と青梗菜（肉を盛ったあと、汁気を軽くふいてそのまま焼く）を盛り付ければ、できあがり。

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お刺身(サーモン)で作る方が好きだけど、お高いので30%引きの切り身を買ってきて作りました
納豆も乗っけようと思ったのに忘れました
アボカドは冷凍アボカド(自然解凍)を使いました
簡単でおいしいサーモンアボカドの組み合わせ間違いないですね

めんどくさがりさん向けに簡単美味しくできる、カップ麵・ラーメンレシピを毎日発信！
毎日30秒見るだけで、日々の食事が楽しくなるかも！

(材料)
冷凍うどん1つ
レトルトの牛丼の素1つ

ネギソース用
ネギ1パック
醤油小さじ2
ごま油小さじ1
砂糖小さじ半分
(作り方)
①上記調味料をネギと混ぜる。
②冷凍うどんとレトルト牛丼を温める。
③器に盛り付けて卵を乗せたら完成。

今日の動画でつかった調味料はこちら！
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冷凍うどん
https://a.r10.to/h5E5qs

おふくろの味代表といえば4色丼。

と思ったけど、4色丼より3色丼のほうが全然作ってるよね。

ご機嫌と体力と冷蔵庫の事情により色が減っていきます。

#飯テロ #料理 #オッサン

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材料とレシピはこちら
【ふわとろミンチ丼】
マジで飲み物みたいにすぐ空っぽになりました
やる気0％で出来るワンパン料理です

・合挽きミンチ肉・・・300g
・卵・・・・・・・・・3つ
・青ネギ・・・・・・・ひとつまみ
・ご飯・・・・・・・・たくさん

◯合挽き肉の下味用
砂糖・・・・・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・・・・小さじ1
生姜チューブ・・・・・1cm

◯調味料
・醤油・・・・・・・・大さじ1
・砂糖・・・・・・・・大さじ1
・みりん・・・・・・・大さじ2
・鶏ガラスープの素・・小さじ1
・片栗粉・・・・・・・大さじ1
・水・・・・・・・・・200ml

【レシピ】① 合挽きミンチ肉に◯下味を入れ、フライパンで色が変わるまで焼く
②◯調味料を入れる
③卵を溶いてフライパンへ混ぜる
④軽く火が通ったら少しほぐしてご飯に乗せネギをトッピング

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👇プロフィール👇
【nisshii_1mcooking】
食品業界20年の経験を活かした
手軽で美味しいレシピを1分でお届け！🍽️
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