カテゴリー: 丼

＃北海道名物 ＃豚丼レシピ ＃おうちごはん

ミャンマーの鮪で漬け丼を作ってみました。皆さんもマグロの柵で作ってみましょう！

材料 ingredient 3人前　3 servings

鶏もも肉　250g Chicken thigh
玉ねぎ　1　onion
三つ葉　適量　Mitsuba moderately
卵　５　Egg
ご飯　適量　Rice moderately
ダシ汁　150cc soup stock 　(水150cc+だしの素2g water 5 fluid once+soup stock 2g)
酒　大さじ３ coking sake 3tbsp
砂糖　大さじ３　sugar 3tbsp
醤油　大さじ２　soy source 2tbsp

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日本全国制覇編の再生リスト　Japanese food list

いつも見て頂きありがとうございます！😊
動画でも言っていますが父の知り合い（他国のお客様）が親子丼を食べてみたい！
と言われたらしく、毎日毎日我が家の夕食は親子丼になっている時がありました。
4ヶ月前の話です。
父が毎日
これは濃い！もっと薄く！　
薄すぎる　汁入れすぎ！
卵が固まってしまってる！半熟や！
と言ってくれたおかげで完成しました！
今では我が家の基準料理です！

（どるちゃんねるのアイコン作成者）Y-チャンネルさんhttps://www.youtube.com/channel/UC07lrc0c4l2dfBKW2sHAQ_A/featured

Good evening
Cooking made by Japanese school girls
I make a 「Oyakodon」
I am not good at translating
Since I did my best, please see！
Please subscribe to my channel！Please thumbs up
I will do my best to earn tuition

#どるちぇ家の親子丼の作り方　#japanese food　#チャンネル登録お願いします

家で簡単にパパっと作れる牛丼です♪玉ねぎも味がしみてとろっとして誠に美味!是非今日のご飯に作って食べてみてください。

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〈材料 〉4人分　
　・牛肉(薄切り)・・・・・・400ｇ
　・玉ねぎ・・・・・・・・・1個
　・しょうが‥・・・・・・・1かけ
　
　・水・・・・・・・・・・・300cc
・だしの素・・・・・・・・小さじ1
・砂糖・・・・・・・・・・大さじ1
・しょう油・・・・・・・・大さじ4
・みりん・・・・・・・・・大さじ2

・紅しょうが・・・・・・・適量

　　〈おすすめの料理動画〉

　★【超おすすめしたい丼もの!】タレがたっぷりからんだ
　　【とろっとろの豚丼】の作り方
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　★味がよくしみてとろ～んとなった【なすとピーマンの煮びたし】
　　の簡単な作り方/ご飯のお供に♪
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　　https://youtu.be/5IpU6FeWgWs

　

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　💐ありがとうございました
　💐また次のお料理でお会いしましょう😊

　#料理 #牛丼

「えびちんキッチン」をご覧いただきありがとうございます！

「カツ丼」の作り方です。

豚肉　100グラム(×3枚)
(今回は薄くスライスされた豚肉を使いました。)

塩　少々

小麦粉　大さじ2
卵　1個
サラダ油　大さじ1
パン粉　大さじ4

サラダ油　500グラム(揚げる用)

水　100グラム
麺つゆ　大さじ1
醤油　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ1

玉ねぎ　20グラム

(きざみのり、ねぎ、三つ葉など飾り付けに)

0:00 1. 今回はスライスされた豚肉を使いました。
0:20 2. 豚肉の筋の部分に包丁を入れていきます。
1:40 3. 包丁の背で豚肉を軽く叩いていきます。
2:45 4. 軽く塩を振って豚肉になじませます。

3:15 5. 衣を準備します。
4:10 6. 豚肉に衣をつけていきます。

7:20 7. フライパンにサラダ油を入れて170度まで熱します。
7:40 8. 豚肉を揚げていきます。一度弱火にしてじっくり中まで火を通します。
8:20 9. 音が小さくなったら強火にしてこんがりきつね色になるまで揚げます。
8:50 10. 豚肉を取り出します。

9:20 11. 小さいフライパンに調味料を入れて沸騰させます。
10:00 12. 玉ねぎをスライスしてフライパンに入れて煮ます。
10:30 13. とんかつを切ってフライパンに入れて煮ます。

10:50 14. 卵を箸で軽くときます。
11:05 15. 卵を3分の2入れて、ふたをして煮ます。
11:25 16. 残りの卵を入れて、余熱で温めます。

11:40 17. フライパンを軽く揺らして卵のくっつきを外します。
12:00 18. どんぶりに盛ったご飯の上にのせて、できあがりです！

◆おすすめ調理器具
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#カツ丼 #とんかつ #豚肉

＃そぼろ丼＃簡単＃節約

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「JAかみはやし の やわ肌ねぎ」を使ったレシピをご紹介！＜2020年10月24日放送＞
—
NST新潟総合テレビで毎週土曜夕方6時～生放送「スマイルスタジアムNST」
毎月第4土曜は、新潟県燕市出身の料理家 村山瑛子先生の「とれたて！えいっとレシピ」

テーマは、“くらしに笑顔を、食卓に新潟の恵みを” 。

村山瑛子先生とNSTアナウンサーが、地元農産物の生産者とそこに携わる人々を訪ね、食材のみならず、人と人との絆を通して“新潟のおいしい”を作り出す、その奥にあるストーリーをご紹介。
そして、農産物に携わる皆さんに、新鮮な食材を使ったオリジナルレシピを振る舞います。

今回作った料理の詳しいレシピはこちらから→https://www.smst-nst.tv/cnt1/9669/

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—
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村山瑛子先生とNSTアナウンサーが、地元農産物の生産者とそこに携わる人々を訪ね、食材のみならず、人と人との絆を通して“新潟のおいしい”を作り出す、その奥にあるストーリーをご紹介。
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今回作った料理の詳しいレシピはこちらから→https://www.smst-nst.tv/cnt1/9669/

忙しい人用に作り方（概要）を1分以内にでまとめた動画です。

【砂糖不使用で美味しい豚丼】

以下の動画にて作り方を詳しく解説しています！

◆材料
・豚バラ肉（250g）
・玉ねぎ（1玉）
・ピーマン（1個）
・長ネギ（約5cm）
・しめじ（適量）
・きくらげ（適量）

◆調味料
・醤油（適量）
　※醤油は少しずつ入れて味を
　　調節してくださいね！
・鶏ガラスープ（450cc～500cc）
・塩（少々）
・味の素（少々）
・水溶き片栗粉（適量）

#shorts#豚丼#中華のプロ

こってりツナ丼

材料
ツナ缶 1缶(70g)
焼き肉のたれ 小さじ2
ご飯 150g
小ねぎ 適量
マヨネーズ 適量
七味唐辛子 適量

作り方
1.ツナと焼き肉のたれを混ぜ合わせる
2.どんぶりにご飯を盛り、ツナを乗せる
3.小ねぎを散らし、マヨネーズと七味唐辛子を添える

【リアル30秒クッキング】　調理時間わずか30秒！
https://www.youtube.com/channel/UCfxhuZX9bfJM6k2qfE-kpwQ?sub_confirmation=1
一人暮らし、忙しい人、料理初心者、おかずをもう一品加えたい主婦のためのレシピ。お酒のおつまみにもどうぞ。

音源 https://dova-s.jp/
「Bright Kitchen」 作曲:こおろぎ
「焦りは禁物」 作曲:ハヤシユウ

#時短レシピ#簡単レシピ#丼