カテゴリー: 丼

野菜いっぱいビビンバ丼！

材料

・ひき肉　　　　100ｇ
☆《ひき肉の調味料》
・酒　　　　大さじ1
・砂糖　　　小さじ2
・しょうゆ　こさじ2
・みりん　　小さじ3

・レンコン　　　３~４センチ
・パプリカ　　　１/２個
☆《ゴマ油・塩・こしょう》

・しいたけ　　　５個　
☆《ゴマ油・ニンニク》

・きゅうり　　　1/2本
☆《ラー油》

☆お好みでコチュジャン

【味噌汁】
お好みの具材で作ってくださいね。

ご視聴ありがとうございます！

とろけるチーズに柔らかいアボカドを包んだ
絶品ロコモコ丼です😳🍚

色鮮やかでとっても綺麗💓
野菜もお肉もしっかりと摂れるので栄養満点！

アボカドは大きく切りすぎてしまうと
包みづらく、出てきてしまう可能性があるので
小さく切ることをオススメします🥑☜

是非参考にしてみてください❤︎

【アボチーズのロコモコ丼・材料】挽肉　　　　　　　　　

＊200g
＊玉ねぎ 　　　　　　　　　1玉
＊卵　　　　　　　　　　　　　4個
＊塩こしょう　　　　　　　　　小さじ1/2
＊ナツメグ　　　　　　　　　　小さじ1/2
＊パン粉　　　　　　　　　　　大さじ1
＊牛乳　　　　　　　　　　　　大さじ1
＊アボカド　　　　　　　　　　1/2
＊カマンベールチーズ　　　　　2個
＊レタス　　　　　　　　　　　1枚
＊ミニトマト　　　　　　　　　2個
＊きゅうり　　　　　　　　　　6切

【ソース】

＊ウスターソース　　　　大さじ3
＊ケチャップ　　　　　　大さじ3
＊塩こしょう　　　　　　小さじ1/2

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今日は簡単な漬けマグロの作り方を使って、まぐろアボカド丼を作りました！
たれはHANA’ｓ recipe libraryさんの漬けダレを参考にさせていただきました！！
めちゃおいしかったです！

参考動画↓

動画の最後にワンポイントアドバイスがあるので、ぜひ最後までご覧ください！！

#大学生の男飯日記 #マグロアボカド丼 #漬けだれ

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◆「サーモンとイクラのクリームチーズ親子丼」の作り方

【材料】
ごはん 200g
サーモン(刺身用・柵) 100g
クリームチーズ 50g
イクラ 20g
しょうゆ 小さじ1
小ねぎ(小口切り) 適量

【手順】
1.クリームチーズは1cm角に切ります。
2.サーモンは1cm角に切ります。
3.ボウルに1、2、しょうゆを入れ、よく和えます。
4.器にごはんを盛り付け、2をのせ、イクラを散らします。
5.小ねぎをのせて完成です。

【コツ・ポイント】
お好みでしょうゆにわさび入れても美味しく召し上がれますよ。味が薄い場合はしょうゆをかけて召し上がってくださいね。

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材料

しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
長ネギ 1本
卵 1つ
しょうゆ 大さじ:2
みりん 大さじ:1
料理酒 大さじ:1
創味しゃんたん:小さじ:2
サラダ油 適量
にんにくチューブ 適量

ご視聴ありがとうございました。

加瀬大祐
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今回から、ぼっち飯の様子も入れました。料理が完成するまでの過程を詳しく説明しながら、疑問に思ったことや気付いたことをまとめています。

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★玉葱1/8（小さければ1/4）、鶏もも肉100g、卵2個
★水大さじ3、白だし小さじ1、醤油とみりん各小さじ2
★ごはん、ねぎ

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くるくる豚の生姜焼き丼：https://youtu.be/UbKUxrRU9wY
煮卵丼：https://youtu.be/sWYiabRkCVU
手作りサイコロステーキ丼🍖：https://youtu.be/dxA5wDAzCGY
韓国のりのがっつり肉丼🥄：https://youtu.be/uNDUa3hD3vA
フライドチキン丼：https://youtu.be/IIL0QR-bUNQ
にせハンバーグ・ロコモコ🌺：https://youtu.be/Vfh9-27Qok0
生たま天丼：https://youtu.be/SIxP947YbzU
サラダチキン親子丼：https://youtu.be/MJrXeYvlptg
ハウル丼：https://youtu.be/nBZLjgM_DRs
がっつりとうふ丼：https://youtu.be/T5Q08blaXjA

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