解凍むきえびを使って簡単に丼を作ってみましたよ。むきえび背わた取り方やむきエビ下ごしらえまで簡単に解説してます
10分レシピで誰でも簡単に出来るよ
味付けをエビチリとかエビマヨとかにアレンジして
もいいかも
#むきえびレシピ#むきえび背わた取り方#むきえび#むきえび解凍#むきエビ下ごしらえ
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いつも参考にさせていただきありがとうございます😊おすすめです
マグロとアボカドでポキ丼を作っていきます！
普段の刺し身や寿司に飽きたらぜひ試してもらいたい一品！
マグロのほかサーモンやタイなど何でも合います！
順調に作れば10分程度でできて疲れた日にはピッタリ！
家庭でできて家族みんなが食べれるレシピにしています！
ハワイの料理の様ですが日本人向けに作られた料理と考える方が結構多いようです！だから日本人受けするのでしょうね。
実は料理って基本があることはありますがそれは昔の基本だったり
なんか理由もわかんないけどみんながやってるからやってる工程って
沢山あるのが現状…そこで質問です！
皆さんはその基本に忠実な料理って本当に食べたことありますか？
おそらくほとんどの方が食べたことはないでしょう！
ってことは基本に忠実な料理ってあやふやな知識でしかない
だってほとんどが知らないのだから！
皆さんが知っているのは実家の味！それが基本ですよね？
なら新たに自分の家の味を作っていきましょう！
それが一般的な基本の料理じゃなくたって手間がかかってなくたって
美味しければ、家族が喜べばそれが最高じゃないでしょうか？
このチャンネルでは新米主婦、主夫の「しゅふ」さん達、毎日のご飯に頭悩ませる人達に献立のヒントを料理人かつ夕方まで絶賛主夫のべるっぱが提案していきます！
本格的な料理は専門家さん達に任せて自分達はいかに毎日の献立で家族を唸らせ腹を満たすかだけを考えて一緒にレパートリーを増やしていきましょう！
目指す所は「自分といえばこの料理！」と家族に言ってもらえる料理を一つ持つこと！その為にお手伝いさせていただきます！
さぁ！家族に内緒でこっそりチャンネル登録してレパートリーを増やして唸らせてやりましょう！→http://www.youtube.com/channel/UCwYBkzuT9upu8kYBTB4YYJg?sub_confirmation=1
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材料 2人分
・マグロ…200㌘〜300㌘
※マグロ高いので家ではびんちょうマグロ定番です！
・アボカド…１/2個
・玉ねぎ…1/4個
・おろしショウガ…小さじ1/2
・卵…1個
・しょうゆ…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・白ごま…大さじ1
・塩…少々
・隠し味の砂糖…ひとつまみ
※砂糖を加えるとコクが少し出で味に深みが増す！
※混ぜ合わせたら冷蔵庫で10分ほど冷やすと味が馴染んで美味しい
※アボカドは余ったらレモン汁を切り口につけてラップしておくと変色を抑えることができる。けども早めに使う！
※様々な味付けがあるようなのでマヨネーズなどちょい足ししながら好みの味を発見するのも楽しいかもしれません！
☆べるっぱおすすめ動画
ハワイの味！ポキ丼／みきママ
火を使わず超簡単‼夏にピッタリ『絶品 マグロとサーモンのポキ丼』How to make Salmon & Tuna POKE
【ハワイ】ポケ(ポキ)丼の作り方。〜How to make “Ahi Poke bowl”〜【おうちで海外気分♡】
☆べるっぱのパスタ集
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☆べるっぱのおかずいらずの楽レシピ
コツ一つで簡単鶏の照り焼き
https://youtu.be/RyUvPkld0-8
レンジで10分辛くないビビンバ丼
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豚キムチ丼
https://youtu.be/5krYHpmEDzI
なすの蒲焼丼
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チンジャオロース丼
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オリジナル焼肉のタレでプロより旨い
焼肉丼！
https://youtu.be/VyHHhm_MgyY
豚こまと豆苗の豚塩丼
https://youtu.be/TGgT4ZTyMDM
☆あれば便利キッチングッツ
ティファールフライパンセットこれがあれば料理は完璧
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小麦粉もこれで簡単に使える
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モロッカンのおしゃれ皿
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一家に一つ包丁研ぎ
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今おすすめパスタ ディベラ1.55㎜パスタ
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アラジン AET-GS13B／W グラファイトトースター ホワイト
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便利！ブレンダー！
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フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
#べるっぱの動画一覧はこちら #ポキ丼
いつも観て下さり&コメントもたくさんありがとうございます！
次男がそぼろ丼が食べたい〜
ありがとう次男！
何を作るのかを考えるのも毎日大変やから助かる♪
☆鶏そぼろ丼☆４人分
鳥ミンチ 300g
しょうゆ、酒、みりん 各大3
さとう 小2
しょうが
↑全部フライパンにいれて火を付けて、煮汁が無くなるまで
我が家は、量増しも含め
玉ねぎも入れます。
2倍の量で今回作り、玉ねぎで薄かったから調味料足しました。
いつも牛豚ミンチでやってたけど
鳥ミンチが やっぱり美味しかった♪
#レシピ#鶏そぼろ丼#料理
#チャーシュー#焼豚玉子飯#レシピ
レシピNo.043
自家製のチャーシューを使用した
チャーシューエッグ丼です！
前編として紹介したチャーシューのレシピはこちら↓
これの続きの動画となります。
完成したチャーシューをベーコンエッグの要領で
チャーシューエッグにして丼にします！
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日本料理 うなぎ丼です 日本の炭焼きうなぎを丼にました。 ハウツー レビュー チュートリアル プレゼンテーション動画です。作り方などを参考にしていただけるとありがたいです。超簡単料理、手抜き料理です。また、コメントなど寄せていただくとありがたいです。ホムページにたくさんのレシピを載せてますのでまた見てくださるとありがたいです。カロリーをなんとなく覚えて食べながらダイエットのポイントなんていうのもあります。
スマホ料理レシピサイト https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/index/index.htm
かしこい主婦の裏技ページ https://www.siyasui.ne.jp/i/
うなぎ丼のページ https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/unagidonburi.htm
おかえりなさい♪( ^^) _U~~
今日も一日お疲れ様です♪(^O^)／
今日はトマ玉丼(１人分)です♪
((材料))
トマト 中１ヶ
生卵 １ヶ
ごま油 ５ｇ(小さじ１)
バター ５ｇ
醤油 少々(仕上げに少し回しかける)
ご飯 150ｇ程度
((調理器具))
直径20cm位のフライパン １つ
包丁 １本
菜箸 １膳
まな板 １枚
ボウル ２ヶ
盛り付け用のどんぶり １つ
((作り方))
１．卵をボウルに割り菜箸で溶き、溶き卵を作ります
２．トマトのヘタを包丁でとり、大きめの一口大にカットする(８等分位)
３．どんぶりにご飯を盛る
４．フライパンを中火にかけ、ごま油をひく
５．ごま油をフライパン全体に馴染ませたらトマトをいれ、
お好みの硬さまで炒める
６．強火に変え、バターを溶かし溶き卵を回しかけ半熟になるまで煮る
７．どんぶりご飯の上に６．をかけ醤油、お好みで粉チーズをふりかけ完成
洗い物は２分で終わります
※溶き卵を入れる際に強火にするのは卵をどんぶりご飯に移しやすくする為です
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レンジで簡単に冷凍餃子丼を料理！単純工程でめちゃめちゃ美味しいずぼら飯ですよ。ネットや本のレシピを参考に日々動画更新中！！
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【材料】
1人前
・冷凍餃子 4個
・もやし 1つかみ
・刻み海苔 適量
餃子ダレ
・醤油 小さじ2
・酢 小さじ1
・ラー油 適量
【レシピ】
①耐熱皿に冷凍餃子ともやしを乗せて、底が浸るくらいの量だけ水を入れます
②隙間を空けてラップしてレンジ600W3分加熱します
③ご飯の上に②を乗せて、混ぜ合わせた餃子ダレをかけて刻み海苔を乗せたら完成です
#レシピ#電子レンジ#料理#簡単#ズボラ飯#バズレシピ#冷凍餃子#もやし
【引用】
ビリオンログ→
冷凍餃子はレンジでチンするだけでカンタンに食べられる！
鶏そぼろ丼の作り方です。
おいしそうと思った方は高評価&チャンネル登録お願いします。
【材料】2人前
鶏ももミンチ：200g
ネギ：1本
卵(黄身)：2個
ごはん：2人前
（調味料①）
醤油：大さじ3杯
砂糖：大さじ3杯
酒：大さじ1杯
【作り方】
①ネギを切る
②鶏ミンチと調味料①を火のついていない
フライパンへ入れ、お箸でほぐす
③お箸でほぐしながら、水分がなくなるまで中火で炒める
④ごはんに鶏そぼろと、ネギ、卵(黄身)を盛り付けて完成
使用BGM：MusMus
こんにちは！ marimoppu ｛野菜を詳しく伝えるレシピ｝です！
今回は、〝【脳力アップ効果】とろだく牛丼〟を作りました☆
下ごしらえから完成までどうぞお楽しみください
*^ω^*
こちらのチャンネルでは、主に麹を使用し、野菜の効能効果、栄養を逃さない調理方法をお伝えしています☆
【乾燥大豆から作る納豆】←こちらで水煮納豆が作れます
【米麹甘酒レシピ】
【塩麹レシピ】
【しょうゆ麹レシピ】
また、他のレシピもあります☆
どうぞご活用下さい☆
美肌効果
ウイルス・かぜ予防
脳力アップ
疲労回復
アレルギー・花粉症対策・抑制効果
ストレス緩和
快眠効果
デトックス・ダイエット効果
脳力アップ
冷え性改善
二日酔い防止・改善、胃粘膜保護、胃腸が弱っている時に
その他｛癒し効果・お楽しみ｝
＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
〜材 料｛ 2 人分｝〜
牛こま切れ肉…1 5 0 g …鉄
玉ねぎ…1 / 2 個 …硫化アリル
オクラ…3 本 …ガラクタン
なめこ…3 0 g …パントテン酸
長いも…5 0 g …ジオスゲニン
大豆水煮…1 2 0 g …レシチン
黄身…1 つ分 …コリン
水…2 0 0 g
和風顆粒だし…小さじ 1
塩麹…小さじ 1 / 2
しょうゆ麹…大さじ 1
料理酒…大さじ 1
おろし生姜…小さじ 1
しょうゆ…大さじ 1
酢…大さじ 2 / 3
豆板醤…小さじ 1 / 2
おろし生姜…小さじ 1 / 2
雑穀米…2 合
塩…適量
〜選び方〜
玉ねぎ…頭の部分が細く、かたく締まって重みのあるもの。芽が出ていたり、ひげ根が長くのびているものは鮮度が落ちているので避ける。皮がよくかんそうしていてツヤのあるもの｛新玉ねぎを除く｝
オクラ…ヘタの切り口がみずみずしいもの。鮮やかな緑色でうぶ毛が密集しているもの。7〜8センチ程度の小さめでやわらかいもの。成長し過ぎているものはかたい
なめこ…肉厚でツヤがあり、粒がそろっているもの。水煮のものはパックの中の水が濁っていないもの
長いも…持った時に重みがあり、太さがなるべく均一で皮がきれいなもの。カットしたものは切り口が白くなめらかで変色していないもの
しょうが…皮に傷や黒ずみがなく、きれいなもの。皮が乾燥し過ぎていないもの。実がかたく締まって、ふっくらしているもの
〜保存方法〜
玉ねぎ…ネットに入れてつるしたり、紙袋や新聞紙に包んで風通しのよい場所に置いておく。夏は新聞紙に包んで野菜室へ。
オクラ…ラップに包むかポリ袋に入れて野菜室で2〜3日。かために茹でて冷凍保存も。
なめこ…袋やパックのまま野菜室で保存。サッと茹でて冷凍保存可能
長いも…乾燥すると鮮度が落ちるので、丸ごとのものはペーパータオルや新聞紙に包んで冷暗所で保存。使いかけのものはラップで包んで冷蔵保存し、2〜3日中に使い切る。すりおろしたものを小分けにし、ポリ袋に入れ、平らにして冷凍保存可能
しょうが…ラップに包んで野菜室で保存。保存中に切り口が乾いたら薄く切り落として使う。使いやすい状態にし、冷凍保存可能
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下記のリンクで、他のレシピが出てきます☆
ぜひ、ご活用下さい☆
〜メニュー〜
和食
洋食
https://www.youtube.com/playlist?list=PLrIiAltKZPHrHNCksxpcdvIxXceyq-zEU
中華
パン・スイーツ・ドリンク
アク抜き・冷凍保存方法
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Twitter:【https://twitter.com/marimoppu3 】
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身体の状態に合わせて野菜を選び、レシピを考えています☆
そして、栄養を逃さない調理方法などもお伝え出来ればと思います☆
基本的にはお砂糖は使わず、免疫力UP・便秘予防改善・美肌効果に良い米麹甘酒を使用して作っています☆
ONE PIECE大好きです☆
資格:医療・調剤事務、登録販売者、野菜スペシャリスト
#野菜スペシャリスト #レシピ #作り方 #簡単
