カテゴリー: 丼

超簡単レシピ1

【こってり豚丼】

〜材料〜
豚肉　200g
卵（卵黄）2つ
キャベツ　適当
ニンニク

〜調味料〜　
塩胡椒
醤油
みりん
酒
砂糖
鶏ガラ

【ホタテ焼き】

〜材料〜
ホタテ貝　2個

か〜調味料〜
料理酒　
バター

一人暮らしの簡単適当料理です
あなたもこの動画を見れば、きっと、安心して料理ができるはず

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ご視聴ありがとうございます！
今回は、実家暮らしの時によく食べていた、そぼろ丼を作ってみました！
少し火を入れすぎたのを除けば、完全に母親の味を再現できました。良かった！
『チャンネル登録』『高評価』今後の励みになるので是非よろしくお願いします！！🙌

【材料】
・ひき肉
・卵2個
・砂糖
・醤油
・みりん

そぼろ丼って無条件に美味しいですよね。
よく見るのは、そぼろと卵が別々になってる2色丼とかですが、今回のは卵とじにしてトロトロにしてあります！
めっちゃ美味しいので、是非作ってみてください！

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BGM:『OtoLogic』

グレープキャロットてるちゃんのローフードレシピです。
#grapecarrot#RAWFOOD#てるちゃんのローフード

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前日のインドカレードカ食いを猛省し、腸に良いものを食べました。経営者が猛省するとこのような食事になります。

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イントゥロヴァートゥな経営者、万丈目（まんじょうめ）の日常です。

僕は社員数３名の小さな会社をゆったりと経営しています。
経営者って普段何してるの？というような疑問をお持ちの方々の、何かしらの参考になったら幸いです。

めまぐるしい膨大な時間を生きるより、広々とした、流れる水のような毎日を。
２０代の経営者の何気ない日常を配信しています。

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Wed
19:00~

Fri
19:00~

北九州市の旦過市場、かしわ屋くろせで有名な『とりかつ丼』
福岡では旦過市場、リバーウォーク北九州、イオンなかま店の西館のフードコート、内でご利用いただけます。それぞれ屋号は『とりかつ丼の黒兵衛』となっております。＊旦過店は屋号『かしわ屋くろせ』と併設して隣に『とりかつ丼の黒兵衛』として営業しております。

簡単料理！簡単男飯のねぎ玉牛丼を作りました😊

時間がない時でも簡単に作れます😊

ぜひ参考にしてみてください😊

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#ねぎ玉牛丼#簡単料理#男飯

豆板醤を使ったピリ辛豚丼の作り方。わかりやすいレシピ動画です。誰でも簡単に超激ウマな豚丼が作れます。初めて作った人は必ず驚くはず。ピリ辛、旨辛がお好きな人は是非！使用する豚小間肉はカナダ産。超安い肉なのに超柔らかく作れます。

★★レシピ★★

■材料 (1人分)
豚小間肉：130g

■調味料
サラダ油：大さじ1
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
料理酒：大さじ2
砂糖：大さじ1
豆板醤：お好みの量

■作り方
１
豚小間肉に塩コショウをして料理酒（分量外大さじ2くらい）を入れ揉みこむ。
片栗粉を大さじ1（分量外）入れよく揉みこむ。

２
フライパンにサラダ油をしき、豚小間肉を平たく入れてから火をつける。焼き色が付くまで弱火で焼いていく。
焼き色が付いたらひっくり返し、肉を軽くほぐす。
豆板醤を入れ肉に絡めながら豆板醤を炒めていく（豆板醤に火を通すとうまみが出てくる）
合わせ調味料を入れ煮詰めていく（ここは中火）。タレにとろみが出たら完成。

#ピリ辛豚丼　#豚小間肉レシピ　#豆板醤レシピ

★ポイント
・卵と豚ひき肉をそぼろ状にするときに時々火から外して混ぜることで細かいそぼろに仕上がります！

・インゲンは柔らかめに茹でるのがおすすめ！

・インゲンと調味料を合わせたら漬けたままにせずにすぐにザルボウルに移して汁気をきる。

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（レシピ）
3～4人前
卵　4個
酢　小さじ2
塩　4つまみ（4g）
砂糖　小さじ4

豚ひき肉　160g
濃口醬油　大さじ1
酒　大さじ2
砂糖大さじ1

インゲン　20本
麺つゆ（4倍濃縮）　30㏄
水　30㏄
ごま油　適量

作り方
1、鍋に卵、酢、塩、砂糖を加えて混ぜる。弱火で絶えず混ぜながらそぼろ状になるまで火にかける。

2、鍋に濃口醬油、酒、砂糖、を加えて混ぜる。豚ひき肉を加えてよく混ぜる。卵と同様に弱火でそぼろ状になるまで火にかける。

3、インゲンを7～8分程塩茹でにして氷水に落とします。食べやすい大きさに切ります。

4、ボウルに麺つゆ、水、ごま油を入れてインゲンを加えてよく混ぜます。
ザルボウルに移して汁気をきります。

5、茶碗にご飯をよそい具材を盛り付ければ完成！！！

#三色丼
#FukkunKitchen
#ASMR