カテゴリー: 丼

一人暮らしの自炊男【簡単節約レシピ】めんつゆ　とろとろ　フライパンで一人分の親子丼の作り方

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【材料】2人前
●もやし：100g(1/2袋)
●卵：4～8個(多い方がもちろん良いけど1人前2個からでもOK)
●塩コショウ
●水：300cc
●丸鶏がらスープ：小さじ2
●砂糖：大さじ1と1/2
●塩少々
●醤油：大さじ2
●お酒：大さじ2
●オイスターソース：大さじ1
●豆板醤少々(少量でも味のコクと深みが全然違うよ)
●酢：大さじ2
●片栗粉：大さじ1
※調味料の値段を入れなければ1人前60円～100円くらいで作れちゃう超節約レシピになってるよ♪
僕たちはかさ増しで1袋使ってるけどもやしは無くても美味しいし2人で1/2袋くらいでOK!!
シャキとろ食感とこのやみつきになる特製ソースがとにかく美味しいので是非作ってみて下さい。

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今回は！牛丼を作ってみたー！
アレンジが少ないので、お好みに合わせて紅生姜や七味などがあってもいいかも！！

インスタ→rkrk1203103

MBCテレビ「かごしま４」のお料理コーナー。
うんまかレシピ

https://blogs.mbc.co.jp/kago4/

[Vlog]

Song – A to the O (Diamon Ortiz)

#방어덮밥 #ぶり丼 #YellowTailRice

What is not written is the appropriate amount．
書かれていないのは適量です。

Dashi 出汁
5g Kolp 昆布　　　　　　　　　　　　　
10g Dried bonito flakes かつお削り節　　　
500ml of Water 水

100ml Dashi 出汁
Chicken thigh 鶏もも肉
Long onion 長ねぎ
2 Eggs 卵
1 tablespoon Soy sauce 醤油　　　　　
1 teaspoon Mirin みりん　　　　　
1 teaspoon Sugar cane きび砂糖　　
Mitsuba　三つ葉
Rice　米

ハムエッグ丼の作り方
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