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スコティッシュフォールド (2019/9/5 )
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アメリカンショートヘア (2020/5/15 )
2匹のきょうだいに会うのが夢です
冬の定番はやっぱり鍋🍲
ことしの激はまり鍋は シャキシャキ野菜のうまつゆ鍋
車椅子で料理をはじめました
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おうちで簡単!!献立節約レシピ💡 二人暮らし3品で大満足✨ 1週間のまとめ買いリスト・平日5日間の晩ごはんを毎週(土) 9:00 更新!!
【目次】
0:00 『1週間のまとめ買いリスト』
0:10 『食材の下処理』
1:25 『月曜日の献立』
1:35 『とろっと白菜豚汁』
3:05 『ぶりの竜田揚げ』
4:00 『にらの和えもの』
4:33 『火曜日の献立』
4:43 『もやしキムチ和え』
5:06 『ほうれん草おひたし』
5:18 『鍋焼きうどん』
6:52 『水曜日の献立』
7:02 『キャベツのポトフ』
7:51 『トマトのマリネ』
8:12 『マカロニサラダ』
9:07 『木曜日の献立』
9:17 『キャベツのスープ』
10:00 『ごぼうサラダ』
10:40 『マカロニグラタン』
11:56 『金曜日の献立』
12:06 『かまぼこの酢の物』
12:48 『簡単キムチ鍋』
14:02 『ツナマヨおにぎり』
🍆 食材と調味料🥦
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
月曜日
●ぶりの竜田揚げ
⏰調理時間：30分
📝食材/2人分
キャベツ ・・・2枚(55g)
ぶり ・・・3きれ(180g)
ぷちトマト ・・・4こ(30g)
🥣調味料/2人分
しょうが ・・・小さじ1
酒 ・・・大さじ1/2
しょうゆ ・・・大さじ1
片栗粉 ・・・大さじ2
●にらの和えもの
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
にら ・・・1/6(20g)
もやし ・・・100g
🥣調味料/2人分
かつおぶし ・・・1つまみ
ポン酢 ・・・大さじ1
●とろっと白菜豚汁
⏰調理時間：20分
📝食材/2人分
白菜 ・・・1枚(100g)
長ねぎ ・・・1/4(40g)
にんじん ・・・1/3(30g)
しいたけ ・・・2こ(20g)
えのき ・・・1/4(35g)
ごぼう ・・・1/6(20g)
豚ばら ・・・80g
🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・大さじ1
水 ・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
しょうが ・・・小さじ1/2
にんにく ・・・小さじ1/2
みそ ・・・大さじ2
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
火曜日
●鍋焼きうどん
⏰調理時間：25分
📝食材/2人分
油揚げ ・・・1/2(35g)
かまぼこ ・・・1/2(40g)
長ねぎ ・・・1/4(40g)
しいたけ ・・・4こ(50g)
うどん ・・・2袋(400g)
ほうれん草 ・・・3株(70g)
たまご ・・・2こ
🥣調味料/2人分
水 ・・・600ml
顆粒だし ・・・小さじ1
しょうゆ ・・・大さじ3
みりん ・・・大さじ2
●もやしキムチ和え
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
もやし ・・・1/2袋(100g)
キムチ ・・・40g
🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・小さじ1/2
しょうゆ ・・・小さじ1/2
●ほうれん草おひたし
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
ほうれん草 ・・・6株(120g)
🥣調味料/2人分
ポン酢 ・・・小さじ2
かつおぶし ・・・1つまみ
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水曜日
●キャベツのポトフ
⏰調理時間：30分
📝食材/2人分
キャベツ ・・・1/4(270g)
にんじん ・・・1本(140g)
じゃがいも ・・・2こ(240g)
玉ねぎ ・・・1/2(65g)
ウインナー ・・・7本(110g)
🥣調味料/2人分
水 ・・・800ml
コンソメ ・・・小さじ3
塩 ・・・2まわし
ブラックペッパー ・・・2まわし
パセリ ・・・2つまみ
●マカロニサラダ
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
たまご ・・・1こ
マカロニ ・・・50g
ツナ缶 ・・・1/2(35g)
🥣調味料/2人分
マヨネーズ ・・・大さじ2
ブラックペッパー ・・・1ふり
しょうゆ ・・・小さじ1/4
●トマトのマリネ
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
ぷちトマト ・・・14こ(90g)
🥣調味料/2人分
オリーブオイル ・・・大さじ1/2
酢 ・・・大さじ1/2
砂糖 ・・・小さじ1/2
プラックペッパー ・・・1ふり
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
木曜日
●マカロニグラタン
⏰調理時間：25分
📝食材/2人分
水曜日のポトフ ・・・1/5
マカロニ ・・・60g
チーズ ・・・2つかみ(60g)
🥣調味料/2人分
ポトフのスープ ・・・100ml
バター ・・・40g
薄力粉 ・・・大さじ4
牛乳 ・・・300ml
コンソメ ・・・小さじ1
ブラックペッパー ・・・2ふり
パセリ ・・・2つまみ
●ごぼうサラダ
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
ごぼう ・・・1/6(40g)
にんじん ・・・1/3(45g)
ツナ缶 ・・・1/2(35g)
🥣調味料/2人分
マヨネーズ ・・・大さじ1.5
しょうゆ ・・・小さじ1/4
白ごま ・・・小さじ1
●キャベツのスープ
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/4(30g)
キャベツ ・・・1枚(60g)
ぷちトマト ・・・4こ(26g)
🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
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金曜日
●簡単キムチ鍋
⏰調理時間：30分
📝食材/2人分
白菜 ・・・1/4(580g)
えのき ・・・1/2(70g)
長ねぎ ・・・1/2(65g)
豆腐 ・・・2/3(260g)
にら ・・・1/2(45g)
キムチ ・・・150g
豚ばら ・・・200g
ウインナー ・・・4本(60g)
🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
鶏がら ・・・小さじ2
豆板醤 ・・・小さじ2
コチュジャン ・・・小さじ1
みそ ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1
ごま油 ・・・小さじ2
にんにく ・・・小さじ1
●かまぼこの酢の物
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
きゅうり ・・・1本(85g)
かまぼこ ・・・1/2(40g)
🥣調味料/2人分
塩 ・・・2つまみ
酢 ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1/2
砂糖 ・・・小さじ1/4
●ツナマヨおにぎり
⏰調理時間：55分
📝食材/2人分
ツナ缶 ・・・1缶(70g)
塩昆布 ・・・4g
ごはん ・・・1合
🥣調味料/2人分
マヨネーズ ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1/2
鶏がら ・・・小さじ1/4
白ごま ・・・小さじ1
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👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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豚ばら ・・・280g 410円
ぶり ・・・3きれ(180g) 760円
えのき ・・・1袋(105g) 89円
キャベツ ・・・1玉(385g) 159円
きゅうり ・・・1本(85g) 68円
ごぼう ・・・1/3本(60g) 159円
しいたけ ・・・6こ(70g) 173円
じゃがいも ・・・2こ(240g) 119円
玉ねぎ ・・・1こ(95g) 199円
長ねぎ ・・・1本(145g) 130円
にら ・・・1束(65g) 129円
にんじん ・・・2本(215g) 89円
白菜 ・・・1/2(680g) 148円
ぷちトマト ・・・22こ(146g) 194円
ほうれん草 ・・・1袋(190g) 108円
もやし ・・・1袋(200g) 26円
油揚げ ・・・1/2(35g) 31円
ウインナー ・・・11本(170g) 178円
うどん ・・・2袋(400g) 37円
かまぼこ ・・・1本(80g) 79円
キムチ ・・・1パック(190g) 106円
牛乳 ・・・300ml 178円
たまご ・・・3こ 149円
ツナ缶 ・・・2缶(140g) 388円
豆腐 ・・・2/3(260g) 39円
マカロニ ・・・110g 98円
ごはん ・・・1合
塩昆布 ・・・4g
チーズ ・・・2つかみ(60g)
バター ・・・40g
💰購入金額
4,241円
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🧂調味料など🧀
…………………………………………………………………………………
オリーブオイル
片栗粉
かつおぶし
顆粒だし
牛乳
コチュジャン
ごま油
コンソメ
酒
砂糖
塩
しょうが
しょうゆ
白ごま
酢
豆板醤
鶏がら
にんにく
薄力粉
パセリ
バター
ブラックペッパー
ポン酢
マヨネーズ
みそ
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▶️チャンネル登録していただけるとうれしいです🍳
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【まいにち3品食堂のおすすめ動画リスト】
▼🌸 春の3品レシピ集♪
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▼🌻 夏の3品レシピ集♪
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWWDv4mh3lO5UVEYfJ0Zg72B90BoP4kYO
▼🍁 秋の3品レシピ集♪
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SUGAR FARMの無人販売所では、自慢のキャベツやブロッコリーをはじめ、季節によって様々な旬の野菜を全て100円で販売しております。
採れたての新鮮野菜を手軽にお楽しみ頂ければと思い設置いたしました。
四季折々で変わる新鮮なお野菜を見に、是非一度足を運んで頂けたら嬉しいです。
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エンディング曲 : 『Happy-Go-Lucky』作詞・作曲 恩田愛
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冷凍野菜と電気圧力鍋を使って、63秒で チキンコンソメスープを作ります
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野菜たっぷり低脂質・健康的な料理を紹介します
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美奈子ファミリーTV美奈子さんの得意な料理を
切り抜き動画
元動画では、美奈子さんの料理の知識もたっぷりで
勉強になりますよ♪
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★今回切り抜いた動画
★美奈子ファミリーTV 本家チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC4y3…
簡単で話題のポリ袋クッキング！
「干しニンジンと糸寒天のサラダ」はポリ袋に入れて漬け込むだけの２STEPレシピで、お弁当の１品にも！
「ツナとコーンのトマトパスタ」は湯せん調理で作ります。
耐熱性のポリ袋はスグレモノで調理方法をマスターしておけばもしもの時に重宝します♪
所要時間 約２０分（漬け時間除く）
(材料 ２人分)
【干しニンジンと糸寒天のサラダ】
ポリ袋（食品用） １枚
切り干しニンジン ２０ｇ
糸寒天 ２ｇ
レーズン ２０ｇ
オレンジジュース（果汁１００％） １００ｍｌ
EVオリーブ油 大さじ１
塩・コショウ 各少々
お好みでクルミ 適量
【ツナとコーンのトマトパスタ】
ポリ袋（湯せん調理用） １枚
早茹でパスタ（1.4ｍｍ 茹で時間５分） １００ｇ
トマトジュース（食塩不使用） １缶（約２００ｍｌ）
水 ５０ｍｌ
EVオリーブ油 小さじ１
オニオンスープ（粉末） １袋
スイートコーン（ホール・パウチ） ５０ｇ
ツナ缶（オイル漬け） １缶（約７０ｇ）
塩・コショウ 各少々
お好みでフライドオニオン・乾燥ハーブ 各適量
＜作り方＞
①＜干しニンジンと糸寒天のサラダ＞を作ります。
ポリ袋に切り干しニンジン、糸寒天、レーズン、オレンジジュースを合わせてしばらく置きます。（１時間以上）
②切り干しニンジンがしんなりすれば、EVオリーブ油、塩、コショウを加えてなじませます。
※お好みでクルミを散らしてもおいしいです。
③＜ツナとコーンのトマトパスタ＞を作ります。
ポリ袋に半分に折ったパスタ、トマトジュース、水、EVオリーブ油を入れて軽く口を結んでしばらく置きます。（約１時間）
※ポリ袋は湯せん調理が可能なものを使用して下さい。
④パスタが柔らかくなればオニオンスープ、スイートコーン、ツナを加えて軽くもみ、空気を抜いてしっかり口を結びます。
⑤鍋に耐熱性の皿、水を入れて沸かし、④を重ならないように広げて入れます。蓋をして沸騰が続く程度の火加減で加熱します。
【コンロ調理タイマー 約５分】※途中で一度ひっくり返します。
⑥塩・コショウで味を調えて器に盛ります。
※お好みでフライドオニオン、乾燥ハーブなどを散らしてもおいしいです。
ポイント：【干しニンジンと糸寒天のサラダ】は作り置きにもピッタリです。前日の夜に仕込んでおけばお弁当作りにも重宝します。【ツナとコーンのトマトパスタ】は耐熱性のお皿がない場合は布巾やアルミ箔を敷いたり、ポリ袋を布巾で包むなどでポリ袋が鍋に直接当たらないようにしましょう。
＼公式HPでは他にもたくさんレシピを公開中！レッスンのお申込みはこちらから／
【公式】https://www.og-cookingschool.com/
＼初めての方はお得なレッスンも体験いただけます／
【はじめてナビ】https://www.og-cookingschool.com/navi/index.html
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＼SNSも毎日更新しておりますので是非ご覧ください／
【Instagram】https://www.instagram.com/ogcookingschool_official/
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