カテゴリー: 麺類

簡単に作れて、確実に美味しい。
太麺で作ることをオススメします。

Easy to make and sure to be delicious.
I recommend making it with thick noodles.

#chowmein
#friednoodles
#chinesefood

こんにちは、チャッキーです！
今回は、コスパ最強の袋の麺タイプの焼きそばを使って！めちゃくちゃ美味しい一品を紹介

マジでこれが、カリカリで香ばしく
フライパンで作ったとは思えないぐらいの仕上がりで

子供たちならおやつ感覚でナンボでも
食べちゃうぐら美味しい一品で
お酒を飲む方はおつまみに抜群なので
マジで1回作ってみてください。

今回の紹介する袋麺の焼きそばに加える
ひと工夫が大事なので、ぜひ覚えてください！

それでは、ココから
カリッと香ばしアレンジ焼きそばの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

茹で焼きそば 1P
かけるチーズ 適量
ケチャップ 適量
おろしニンニク 適量

【作り方】

①焼きそば麺を30秒ほど電子レンジで温める。
（麺がほぐれやすくなります）

②フライパンに油を馴染ませ弱火で温めたら、焼きそばを入れ、全体的にほぐした、薄く広げながら丸き成型する。

③ヘラなどで上から麺を押さえ付けながら、カリッと香ばしくなるまで焼く。（2〜3分）

④麺をひっくり返すして、③と同様に焼く（1〜2分）

⑤表面に、ケチャップとおろしニンニクを乗せ全体的に広げて塗ったらチーズを広げてトッピングする。

⑥蓋をして蒸し焼きにしてチーズがとろけたらOK

はい！できあがり〜
茹で麺タイプの焼きそば麺の表面をカリッと香ばしく焼き直す事で、余分な水分も蒸発して美味しさアップ！

更に、食べ応えもあり！
今回は、ピザ風に味付けしたアレンジ焼きばで
おやつ感覚でも食べられて美味しく
おつまみにも抜群なので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

たくさん食べても大丈夫！
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【チャッキー簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#料理 #レシピ #焼きそば #おつまみ #おかず#簡単レシピ

【とろろ湯豆腐】

湯豆腐の季節ですね～～。

湯豆腐っておいしいんだけれど、
ワンパターンになりがち。

そんな時におすすめなのが
今回のとろろ湯豆腐！！

長芋を入れるだけなのですが

とろろと豆腐の組み合わせが
後を引くおいしさになります。

長芋はポリ袋で叩くだけなの
めちゃ簡単！！

ささっと作って、
トロトロ、あつあつ、ぬくぬく
おお～ってなる一品です。

奥薗めんつゆの作り方付。

本日のおまけは
〆のあれ！！

最後まで見てね～～。

＜材料＞（2人分）
Ａ）水･････････････････600㎖
　　昆布･･･････････････1×5㌢のもの1枚
しめじ（小房に分ける）･1パック
　　まいたけ･･･････････････1パック
Ｂ）塩･･････････････････････小1/2
　　醤油････････････････････小1
Ｃ）醤油････････････････････50ml
　　みりん･･････････････････50ml
　　かつお節････････････････1パック（4g）
豆腐････････････････････････1丁
長芋････････････････････････200gくらい
生姜････････････････････････1かけ
青ネギ･･････････････････････適量

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麻婆豆腐だけじゃもったいない！！
＼忙しい主婦のための麻婆あえ麺／

【材料】2人分
・麻婆豆腐の素、トロミ粉(丸美屋 中辛)…1回分
・冷凍中華麺…2玉
・椎茸…2個
・豚ひき肉…150g
・サラダ油…大さじ1くらい
・水…150ml
・長ねぎ…15㎝
・小ねぎ…適量
・糸唐辛子…適量

【作り方】
下準備
・長ねぎは5㎝を白髪ねぎ、残りをみじん切りにする
・椎茸をみじん切りにする
・トロミ粉を30mlの水(分量外)で溶く
・冷凍中華麺を袋の表示通りにレンチンする

①フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて更に炒める。
火が通ったら椎茸を加えて更に炒める。

②麻婆豆腐の素と水を加え、よく混ぜて煮立たせる
一旦火を止めてトロミ粉をまわしかけ、
長ねぎのみじん切りを加えて再度火をつけよく混ぜる

③レンチンした中華麺を器に盛り付け、
餡をかけて小ネギ、白髪ねぎ、糸唐辛子をのせたら出来上がり

#ごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #レシピ #時短レシピ #一汁一菜 #今日のごはん #おうちごはん #食卓 #cooking

嫁の胃袋を鷲掴みにした焼うどんです。是非試してみてください！#shorts

筋トレと食事改善でダイエット中のMIOです！
麺は糖質オフのお好きなもので構いません。
うどん、中華麺、そうめん、お豆腐だけ入れても美味しいと思います！
ラーメンぽく濃いめの味付けとなっておりますので、濃さはお好みで調節してくださいね。

●X (旧：Twitter)
Tweets by zubora_recipe

【材料】２人分
シーフードミックス(冷凍)…160g
ホールコーン…80g
サラダ油…適量
キャベツ(ざく切り)…100g
A牛乳…800ml
A水…200ml
インスタントラーメン(塩味)…２袋
バター…20g

【作り方】
①シーフードミックスは解凍する。ホールコーンは汁けをきる。
②鍋にサラダ油を熱して①とキャベツを入れ、中火で１分程炒める。Aを加えてひと煮立ちさせ、インスタントラーメンを加えてほぐしながら煮る(表示時間を参考にする)。火を止めて、付属の粉末スープとバターを加えて混ぜる。
③器に盛り、お好みで付属のごまを散らす。

＃ズボランチ＃レシピ＃アレンジラーメン＃袋麺アレンジ

bonjour à toutes et à tous♥️
comment allez-vous ?
il fait très très froid..🥶
je vous propose un plat qui nous chauffe bien 🍜
c’est le shio ramen
j’ai utilisé des pâtes italiennes. ça marche bien 😋
j’espère que vous allez l’aimer et que vous allez le faire.

les ingrédients : pour 2 personnes
700ml d’eau
1 cube de bouillon poulet
2 c à c d’huile de sésame (vous pouvez l’acheter au magasin asiatique)
1/2 c à s de sel
1 gousse d’ail
un peu de poivre
un fillet de poulet
poireaux ou ciboulette coupés en petits morceaux (facultatif)
pousses de soja cuits
œufs durs
partie verte de poireaux

pour les pâtes
100 g de pâtes italiennes
1 litre d’eau
1/2 c à s de sel
1 c à s de bicarbonate alimentaire

1. couper le poulet en biais comme la vidéo.
2. faire chauffer l’eau de 700ml avec le bouillon cube.
3. ajouter la partie verte de poireaux , 1/2 c à s de sel et le poulet.
4. après l’ébullition, éteindre le feu et mettre le couvercle. comme ça, le poulet devient très tendre ☺️
*n’hésitez pas à goûter le bouillon, si il est léger vous ajoutez du sel ou du bouillon cube.
5. râper l’ail.
6. mettre la moitié de l’ail et 1 c à c d’huile de sésame dans chacun des deux bols.
7. faire chauffer l’eau de 1 litre.
8. après l’ébullition, mettre 1/2 c à s de sel, le bicarbonate et les pâtes.
9. les faire cuire 2 minutes plus que ce qui est indiqué sur le paquet pour que les pâtes sont plus moelleux.
10. mettre la moitié des pâtes sur le bol.
11. verser du bouillon chaud.
12. ajouter des morceaux de poulet, des pousses de soja, des poireaux et un œuf.
13. poivrer.
14 itadakimasu 😋

*si vous ne trouvez pas de pousses de soja, vous pouvez mettre des légumes ce que vous voulez par exemple : carottes, choux etc..vous les faites mijoter avec le bouillon.

si vous avez des questions, n’hésitez pas à en poser 😊
bonne journée ♥️

フランスもすごい寒い日が続くのでスパゲッティを使った塩ラーメン作ってみました🍜
シンプルな優しいらーめんです。

材料: 二人分
水 700ml
鶏ガラ 大さじ２
胡麻油 小匙2
塩 大さじ1/2
おろしニンニク 一片
胡椒 少々
とり胸肉 一枚
刻みネギ
茹でもやし
ゆで卵
ネギの青い部分

パスタ 100g
水 1L
塩 大さじ1/2
重曹 大さじ1

1. 鶏肉を斜めに切る。
2. 水700ml に鶏ガラを入れ煮立たせる。
3. 溶けたら、ネギの青い部分と塩と鶏肉を入れる。
4. 再び煮たったら火を消し蓋をして鶏肉に火を通す。こうするととても柔らかくなります。
5. ニンニクを擦ります。らーめん鉢にニンニク半分と胡麻油小匙１ずつ入れます。
6. 1リットルの水を沸かしたら塩大さじ1/2と重曹とパスタを入れて表示時間より２分長く茹でます。そうするともちもちになります☺️
7. らーめん鉢に麺、熱々のスープ、もやし、ネギ、鶏肉、卵を盛り付けます。
8. 胡椒をします
9. 召し上がれ😋

照り焼き野菜パスタヲ作りました。
パスタを炒めてから、茹でる事によって、
パスタの麺が焼きそばの麺のようになります。
ものすごく美味しいです。

@OKUNOCHANNEL
おうちごはんに困ったら
上級食育アドバイザーOKUNOにおまかせください！

⭐️Instagramには他にもたくさんのレシピをアップしています☺️
http://instagram.com/okuno__recipe

⭐️YouTubeでは日常をアップしています👨‍👩‍👧‍👦
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【OKUNOプロフィール】
東京都出身/36歳
5歳男の子、3歳女の子を持つ2児のママ

食べることが大好き！が高じて
出産後に上級食育アドバイザーの資格を取得。
簡単、栄養たっぷり時短料理や
子どもの離乳食・幼児食など
食関連の動画を中心に配信中！

✏️所有資格
上級食育アドバイザー
離乳食・幼児食コーディネーター

📱SNS
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