カテゴリー: 麺類

🌊青の鬼滅ラー麺レシピ🌊

①バタフライピー茶に
鶏ガラダシ
塩
胡椒
②①を沸騰させて
サリ麺
投入〜🍜
完成🙌

#正麺 #塩ラーメン
マルちゃん正麺を激旨アレンジ！　レモンとトマトの酸味がナイス。

★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5

パスタ麺 100g
ベーコン 好きなだけ
トマト缶 1/2(200g)
にんにく 1かけ
こんそめ 小1/2
塩 少々
※オリーブオイルとにんにくとベーコンを炒める。
トマト缶を加えて茹でたパスタ麺を絡める。

#レシピ #パスタ #料理男子

ペク・ジョンウォン先生のレシピで「ビビンククス（비빔 국수）」を作ってみました。ビビンは「混ぜる」、ククスは「麺」料理の総称で、甘辛いタレを絡めて食べる、汁気のない冷麺料理です。日本では「ビビン麺」などとも呼ばれています。ピリ辛で、夏になるとむしょうに食べたくなる味です。

ペク先生のビビンククスはたっぷりかけるゴマがポイント！香ばしくてとっても美味しい、お気に入りのレシピです。皆さんもぜひ作ってみて下さい。

【材料】（2人分）
・そうめん　200g
・ゴマ　お好きなだけ
・ごま油（仕上げに回しかけますが、私は忘れてしまいました…）

＜タレ＞
・コチュジャン　80g
・砂糖　大さじ3（あればブラウンシュガーで）
・お酢　大さじ4
・唐辛子粉　大さじ1/2（粗挽きではなく、できれば細挽き）
・おろしにんにく　大さじ1
・醤油　大さじ1

＜トッピング＞
※トッピングはお好みで、お好きなものを。キュウリやゆで卵がよく合います。

・きゅうり
・ゆでたまご
・キムチ
・韓国海苔
・たくあん　etc…

うどん、そば、ラーメン、焼きそばetc…料理によって使い分けている麺を、保存がきいてリーズナブルなスパゲッティで代用すると、どんな利点があるのか？その時は、どのようにして茹でているのか？作り置きはできないのか？などを詳しく解説しています。

37年の経験を生かし、家事の負担を減らせるよう簡単に作れ、リーズナブルで家計に優しい料理作りをモットーに日々開発しています。

麺の中では蕎麦と並ぶ低GI食品のため、食材との組み合わせによってはダイエットや健康管理に使えます。
麺の中では最安値だし、乾麺なので日持ちがするのでコスパは最強！

【スパゲッティのススメ】
24cm〜28cmのフライパンを使います。

☆今回のレシピはこちら↓
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【基本の茹で方・一人分】
スパゲティ　８０g
水　３５０ml

水をフライパンに入れて沸かし、蓋をして極弱火にし、パッケージに書かれている時間プラス２分茹でる。

☆茹でるのに、必要最少限の水の量とは３００ml
☆水３５０mlの塩分濃度を0.8%にする塩の量は2.8g

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

この動画の音声
「VOICEVOX:ずんだもん」

#パスタ #スパゲッティ #茹で方 #料理 #美味しい #冷凍食品 #簡単レシピ #麺料理 #料理研究家 #楽家事レシピ

油も塩もいらない
茹で汁とベーコンが
仕事してくれます

卵を卵白と卵黄に分けますが
そのひと手間が美味しくなる☺️

■材料
そーめん　　　1束
ベーコン　　　2枚
にんにく　　　1片
水　　　　　　200ml(1カップ)
豆乳　　　　　100ml
卵　　　　　　1個

※お好みで粉チーズやパセリをかけると美味しいです。

#そーめん #豆乳 #カルボナーラ #ベーコン #イタリアン #簡単レシピ #時短レシピ #料理初心者 #ワンパンレシピ #ズボラでいいじゃん #ズボラレシピ #ズボラ料理

#ビビン麺　#夏料理　#麺料理　

大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
キムチ全国発送いたします↓注文
https://choi.amebaownd.com/pages/161698/page_201510232302

●YouTubeメンバー加入
https://www.youtube.com/channel/UCyDE5tKGP8qRCe5zfY2cq-Q/join

*料理の質問などはメンバー優先にお答えいたします　またメンバーになるとInstagramやっっkhyｈYouTubeなどでのレシピ質問は何回もできますのでメンバーの方は遠慮なく質問くださいね🎵

お店ではこんなこともできます！！！！
YouTube、Instagram．TikTok
店内撮影ok．コラボok．モッパンok．Live ok
事前に予約お願いします。
●チェのsnsでも全て動画紹介
●自由に動画を撮れるので安心
(他のお客様との接触無)
●登録者数.フォロー数制限無
●流行りの韓国料理が食べれて！映える！
撮影できる環境にしてお待ちしております♪

こちらの韓国のレシピは韓国の方が食べる韓国料理レシピで海外で住んでいる　又は韓国で住んでいる日本の方は韓国人の彼氏や旦那さんに
作ってあげったら喜ぶと思います
又シオモニにも高い点数をもらうと思います
#シオモニ　#日韓カップル #日韓夫婦
#한일커플 #한일부부

レシピ動画やお店で使っているお皿鍋は
ルークルーゼが多いです
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大阪韓国料理店CHOIチェ
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ランチ＆ディナー＆テイクアウト

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行き方動画(針中野駅から5分)

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ダイエットインストラクターのリアル飯。

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─🍽───
本日のMAIN
───🍽─

／
深夜に作るピリ辛野菜麺
＼

〜材料〜

・白滝　1袋
・舞茸　1/2袋
・ズッキーニ　1/2個
・卵　1個
・麺つゆ、すりごま　小さじ1
ニンニク、一味　お好みで

◇

「にんじんwith味噌」
・にんじん 1/4個
・味噌　小さじ1

◇

〜TOTAL〜

約163kcal
タンパク質11.3g
脂質9.3g
糖質5.4g
※卵なしだと89kcal

是非ご参考に🍽️

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