カテゴリー: 麺類

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シンプルに美味しい！具も定番で間違いない味です！

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完成したレシピは近日公開（予定）です。ご期待ください♪

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なかなか出会えないパリパリ麺サラダ🥗
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レシピ
【ソース】
赤ワイン10g
水10g
みりん10g
醤油10g
無塩バター10g
バター以外を火にかけアルコールが飛んだら火を消してバターを入れ溶かし完成(冷蔵で7日間持ちます(焼いたお肉やお魚にかけても美味しいです)

えのき1パックは下から2センチくらいのところをカットし、1.5センチくらいの幅に裂いてくっつかないフライパンに並べて中火で水分を飛ばしていく2分に1回くらいひっくり返せば焦げないはず！時間的に15分ほどでできます

無限もやし！
【食ってみ、飛ぶぞ。無限もやし】
作ってみたいと思った人は、
はーいと打って🙋‍♀️🙋‍♂️この絵文字で
コメントしてくれたら嬉しいです☺️
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【食ってみ、飛ぶぞ。無限もやし】
材料
・もやし　1袋（200ｇ）
・ツナ缶　1缶
★にんにく（すりおろし）　1片
（チューブの場合は3cm程度）
★鶏がらスープの素　小さじ1/2
★ごま油　小さじ2
★塩　一つまみ
★ブラックペッパー　少々
★青ネギ　お好み量
・白ごま　適量
作り方
1.もやしを洗って、袋に入れ、電子レンジで加熱する。（600W,2分）
※必ずレンジ対応の袋を使用する！
2.加熱が終わったら、布巾などを使ってよく揉みこみ、袋の角を切って水気をよく絞る。
※熱いので火傷に注意！
3.ボウルに2のもやし、ツナ缶（軽く油を切る）、★を全て入れ、よく和える。
4.皿に盛り付け、白ごまを振ったら完成。
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