カテゴリー: 麺類

こんにちは。蒸し暑い時期に食欲が増すような夏おかずを作ってみました。火を使わないレンジ調理のレシピやパンチのある味のもの、冷たいマリネなど、手軽に作れるものばかりです。

【music】
🎵Music provided by BGM大統領 🎵Track : Brunch – https://youtu.be/bO5FQBl77VU

🎵Music provided by BGM President 🎵Track : Houseplant – https://youtu.be/qUN9XoNwI1M

Song : 샛별 – Sugar cookie / https://youtu.be/jFVguCEVAUs

ピアノ弾きpianimo さん https://youtu.be/6BFEtVTNT0s

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#Shorts #JAPAN #レッドドラゴン #坦坦黒ごま冷麺
レッドドラゴンさんの坦坦黒ごま冷麺を食べました。
美味しかったですよ。

今回の材料
麺 ポポロスパ　1.6mm
トップバリュの塩 お湯に対して1.4%の量
にんにく 中国産
鷹の爪 中国産
パセリ 福岡県産

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ご覧頂きありがとうございます。

水素水生成器や水素水サーバーを
販売する㈱ジームスと申します。

水素水を使った簡単なレシピや活用法をご紹介いたします。
今回は、水素水を簡単に料理に取り入れられるレシピをご紹介！
夏のランチに是非、お試し下さい。

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チャパゲティってご存知でしたか？
ぼくは、今まで、まったく、その存在に気づかず、最近、フラッと入った韓国の食料品を売っているお店で目にして、素敵なパッケージに引かれ購入しました。名前から想像し、ナポリタンに近い味つけなのかなって

調べてみると、チャパゲティは、韓国でとても人気がある即席麺で、オリーブオイルを使用した韓国風のジャージャー麺なんですね。日本で、食べた方のレビューをみると、「やみつきになる」という口コミと、逆に「味がない」「焦げたような味がする」など、好きな人はハマり、苦手な人もいるようです

チャパゲティは1984年に発売し、30年経った現在でも韓国即席麺市場のトップ10に入るほど継続して消費者の支持を受けている即席麺なので、ハマる人はハマるのがうかがえます

今回は初挑戦のチャパゲティを袋に記載された作り方通りに作ります

【材料】
チャパゲティ 1袋

【作り方】
①フライパンに水450mlを入れて、火をつけ、沸騰したら麺とかやくをいれる
②中火で麺をほぐしながら4分間茹でる
③火を止めて、粉末スープと調味オリーブ油を入れ、よく混ぜながら1〜2分間炒める

【作り方のコツ、ポイント】
フライパンで茹でる時は、麺を茹でたあと、お湯を捨てない
粉末スープお調味オリーブ油を入れたら、中火で麺にスープを吸わせるように、さらに炒める（強火で炒めると焦げたような味になる）

【チャパゲティにおすすめのトッピング】
甘じょっぱい味のチャパゲティ、トッピングをすると、掛け合わせでさらに美味しくなる

・目玉焼き、チーズ
→目玉焼きを乗せるのは韓国でも定番の食べ方、半熟に焼いて、とろとろのチーズと絡めて

・キムチ
→甘じょっぱさと酸味をかけあわせる

・粉唐辛子
→辛いのが加わると、またいいですね

・刻んだネギ
→ネギの香りと、見た目も鮮やかに

・牛肉ステーキ
→映画「パラサイト」の影響で有名になったトッピング

この動画をご視聴いただいた方には、こちらの動画もおすすめです

①KONKONTVさんのインスタントラーメンで韓国お店のジャジャ麺99%再現/チャパゲティアレンジレシピ/チャパゲティ作り方　https://youtu.be/x7kkkrvM-Wk

②3分韓国さんの韓国ではチャパゲティをどうやって食べるのか?!本場での作り、食べかた。　https://youtu.be/Hdqj7LFmEhU

③福山絢水 あやみんさんの【モッパン】お腹すいてチャパゲティ2人前をぺろり😋【爆食】【韓国料理】　https://youtu.be/IQkIb39pZrQ

④はらぺこツインズさんのチャパゲティ２０人前にサイコロステーキと目玉焼きをトッピング！チャパグリは辛くて食べられないのでグリ抜き。【双子】　https://youtu.be/x6E-TVg_UME

⑤食の変態さんの【大食い】［咀嚼音］チャパゲティ10人前と目玉焼き10個🍳　https://youtu.be/H4ugN9dv78g

私の動画のおすすめもご紹介します

⑥ 【万能調味料】美味しい！そして万能すぎる！ニラ醤油漬けの作り方 美味しいニラの食べ方・調理法・保存術

⑦ 【超簡単】お箸が止まらない 小松菜のナムル たった５分でできますよ〜

⑧ 【簡単】自家製鶏ハムの作り方 たんぱく質豊富で健康的なダイエットにも役立ちます

⑨ 【鶏肉レシピ】漬けない・揚げない♪ハニーマスタードチキンの簡単な作り方　https://youtu.be/q5HPTY7bTJ0

⑩ 【美味しい焼きそばの作り方】誰でも簡単にできる たった ひと手間で 専門店の味　https://youtu.be/dvaYgDgNmbY

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【タザワゲンキのげんき飯】でもレシピ掲載してます。ご覧いただけるとうれしいです。
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