カテゴリー: 麺類

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#親子丼レシピ＃親子丼作り方＃麺つゆ

食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
なし

【材料】
2人分

マルコー食品　玄米粉麺・・・200g
春キャベツ・・・1/4個（250g）
にんにく・・・2片
☆アンチョビーフィレ・・・1缶（50入り）
☆赤唐辛子輪切り・・・適量
J-オイルミルズ　オリーブオイル＋アンチョビーのオイル・・・60ml
★玉露園　こんぶ茶・・・小さじ1/4
★こしょう・・・適量
★茹で汁・・・60ml
塩・・・適量
水（麺茹で用）・・・2000ml
塩（麵茹で用）・・・24g
パセリの粗みじん切り・・・適量
レモンのくし切り・・・2カット

【作り方】
①鍋に水を入れ沸騰させる。
②キャベツは芯を取り除き手で大きめにちぎる。にんにくは縦半分に切り芽を取り除いて粗みじんに切る。アンチョビーは粗みじんに切る。アンチョビーのオイルとオリーブオイルを合わせて60mlにしておく。
③フライパンにオイルを引き、にんにくを入れ火にかけ香りがしてきたら☆を入れ炒め火を止める。
④①に塩を入れ麺を茹で、茹で上がる1分前にキャベツを入れ一緒に茹でる。ゆで汁を取っておく。
⑤③を火にかけ①をザルに上げ入れる。
⑥⑤に★を加え炒め合わせる。味見をして塩味が足りない場合は加えて調整する。
⑦⑥を器に盛りつけ、パセリを散らしてレモンを添えて出来上がり。レモンを絞ってお召し上がりください。

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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時短レシピで作業時間は１０分で簡単に美味しく調理出来ます！鶏の旨味と麺つゆバターがしみしみの大根が超絶美味しくて白米２合が秒で消失しちゃいます！
ビールやハイボールにも合いますよ！

【鶏と大根のバター麺つゆ炒め】
（材料）
鶏胸肉　　　　　　　　　　　　　　１枚（２５０ｇ）
大根　　　　　　　　　　　　　　　1/2本
オリーブ油　　　　　　　　　　　　大さじ１/２
麺つゆ（４倍濃縮）　　　　　　　　大さじ３
バター　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ
青ネギ　　　　　　　　　　　　　　適量

（作り方）
①大根は１ｃｍ厚さの銀杏切りにして、耐熱容器に入れてラップをして
　６００ｗで５分ほどレンチンしておきます。
　鶏胸肉は一口大にカットします。
②フライパンを中火で熱して鶏胸肉を炒めます。
　大根も加えて炒めます。
③麺つゆ大さじ３を入れて炒めます。
④バター１０ｇを加えて混ぜてから軽くフライパンを煽ったら出来上がり！
⑤お皿に盛りつけて、青ネギを散らして完成です！

★「ポイント」
①大根はレンジで加熱しておくことで、調理時間が短縮される。
②バターは最後に入れることで風味が飛ばずにバターの風味を最大限
　に引き出せる！

「使用したＢＧＭ」
①パステルハウス
　ＢＧＭ：かずち（DOVAーSYNDROME）
②２：２３AM
　BGM:しゃろう（DOVAーSYNDROME）

漫画包丁人味平ラーメン勝負編に出てきたドラム缶で作る一本麺、アジヘイラーメンを再現料理！
札幌のラーメン祭に急遽ラーメン素人の塩見味平が参戦！！
漫画飯、食べてみたくありませんか？？
料理をもっと面白く！！
日々動画を更新中！お試しあれ！

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【材料】
・豚肩ロースブロック肉
・じゃがいも
・鶏ガラ
・にんにく
・生姜
・長ネギ
・片栗粉
・薄力粉
・強力粉
・卵
・カンスイ
・塩
・醤油
・砂糖
・料理酒
・サラダ油
・玉ねぎ
・水

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※動画中のコメントはあくまで個人的な感想になります

【引用】
集英社　単行本『包丁人味平』ラーメン勝負編ほか包丁人味平シリーズ

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■このチャンネルでは、糖尿病改善、血糖値測定、糖質制限ダイエットやレシピなどについて投稿しています。

私は糖尿病を患っていますが、糖質制限で15kgのダイエットを行い、その時のレシピを紹介しています。インスリンや薬をやめて、食事制限だけで血糖値を安定させています。業務スーパーやニトリが好きで、お酒も好きなのでおつまみ系の料理が多いかも…

「高評価」や「チャンネル登録」してお待ち頂けたら嬉しいです♪

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【血糖値測定器】
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※血糖値を測って自己管理。

【低糖質なズボラ飯のレシピ】
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※ブログには詳しいレシピなどを掲載しています。

【Twitter】
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数あるチャンネルからご視聴いただきありがとうございます。

糖質0g麺でジャージャー麺を作りました。

材料
・糖質0g麺
・お湯100ml
・鶏ガラスープ
・ねぎ
・シメジ
・きゅうりのキューちゃん
・刻みねぎ

◆肉味噌
焼豚フレーク
オイスターソース
甜麺醤
コチジャン
ハチミツ
醤油
各小さじ1くらい

忙しい朝や時間のない時など、包丁やまな板を使わないレンチン調理のみのレシピです。

少しでもお役に立ちましたら、チャンネル登録、コメント、高評価していただけますと嬉しいです。

酸辣湯麺とうふ麺
https://youtu.be/FlN_Ctq1o6Y

#スープジャー#糖質0g麺#料理レシピ

これが本当のかき揚げうどん！

【この動画のお品書き】

0:00　オープニング
1:05　三色とは
2:08　仕上げ
4:15　実食
4:33　エンディング

===================================================
分量（２人前）

ベースのタネ
・冷凍うどん     　　　　　　　　　　1玉
・ごぼうとにんじんミックス　
　　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ
・玉ねぎ　　　　 　（１００ｇ）１/２個
・青ネギ　                         　　　　３０ｇ

天ぷら衣
・天ぷら粉　　　　　　　　　　１５０ｇ
・冷水　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
・薄力粉　　　　　　　　　　　大さじ２
・穀物酢　　　　　　　　　　　大さじ２

天つゆ
・麺つゆ２倍濃縮　　　　　　　８０ｃｃ
・水　　　　　　　　　　　　　８０ｃｃ
・本みりん　　　　　　　　　　大さじ１
・日本酒　　　　　　　　　　　大さじ１

緑色
・ちくわ　　　　　　　　　　　　　２本
・あおさ粉　　　　　　　　　　大さじ１

黄色
・うどん揚げ　　　　　　　　　　　２枚
・カレー粉　　　　　　　　　　大さじ１

赤色
・一味唐辛子　　　　　　　　　小さじ１
・カマボコ　　　　　　　　　　　 1/2本

＊詳しい作り方は下記のブログへ

===================================================
他にも色々やってますので良かったら覗いていって下さい！！

●ブログ「麺類発見伝」
https://no-blog-no-life.com/sansyoku_kakiage/

●食べログ「進め!!麺類発見伝!!」
https://tabelog.com/rvwr/015909055/

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#うどんレシピ#詳細は概要欄へ

材料はこちらから

逆翻訳とは、日本語を他の言語に翻訳してもう一度日本語に戻すやつであーる
僕はそれが好きすぎていろんな方法でめちゃくちゃ何回も翻訳しまくっているのであーる

▼ガムテ小道具図鑑を作りました
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https://www.youtube.com/channel/UCoev-sT3xpm7AN3TkKe1emw/

▼イカしたグッズを出しました。ンガTとかンガパーとかです。
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▼第３弾！逆翻訳LINEスタンプ！！
逆翻訳バイヤー高橋❸ 比較的使えますver
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逆翻訳バイヤー高橋❸ 全然使えませんver
https://line.me/S/sticker/17155681

▼バイヤー高橋メンバーシップ、その名も「メンバーofメンバー」
https://www.youtube.com/channel/UClK4nVsnJ8hJB4ZKOQlvn_Q/join

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▼一般男性である高橋のスロット「CRタカハシ」を作りました
iOS版 https://apps.apple.com/jp/app/crタカハシ/id1498012302
Android版 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.grapel.CRtakahashiAndroid&hl=ja

▼ドーナツに関する歌と、どんぐりに関する歌を出しています
https://music.apple.com/jp/artist/バイヤー高橋/1457127559
なんとジョイサウンドで歌えます、平和な時代ですね

▼2人でラジオをやっています、その2人で収録終わりゲーム配信をしています
◯Spotify

◯Podcast
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/あばらや204号室-r/id1289324468
◯ようつべ
https://www.youtube.com/channel/UCK3WjTQ53O4IToT6fqNcZPA

▼送り先はこちら
〒107-6228 東京都港区赤坂 9-7-1 ミッドタウン・タワー 28階
UUUM株式会社 バイヤー高橋 宛て

素材提供：PIXTA

#カルボナーラ #料理男子

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