カテゴリー: スイーツ

ヘルシーで栄養満点なきな粉、豆乳、ゼラチンを使った、豆乳きな粉プリンを紹介するよ！ぷるぷるの食感がクセになるおいしさ😍
ひと口食べるときな粉の風味がお口いっぱいに広がるよ💕甘さ控えめなので、きな粉と豆乳その物の味が楽しめるよ❣️
追いきな粉と黒蜜をとろ〜りかけて、より濃厚にして食べるのもおすすめ👍
豆乳の代わりに、牛乳やアーモンドミルクでもおいしく作れるよ！きな粉好きさんは作ってみてね！

1個分カロリーとPFC
【エネルギー】…65kcal【糖質】…1.8g
【タンパク質】…6.3g 【脂質】…3.7g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
​​※トッピング用の黒蜜ときな粉は計算に含めていません

＼おすすめポイント／
・美肌・ダイエット効果の高い、きな粉、豆乳、ゼラチンを使用
・低糖質、低カロリー、高タンパク！糖質制限中の方やダイエット中の方にもおすすめ

＼きな粉と豆乳の美肌・ダイエット効果／
・大豆イソフラボン→老化を遅らせ、美肌を保つ、アンチエイジング効果
・大豆レシチン→脳の活性化、不要なコレステロールを排出
・大豆サポニン→脂肪が蓄積されるのを抑え肥満を予防
・大豆サポニンとビタミンE→肌や髪を美しく保つ
・大豆のたんぱく質→新陳代謝を促し、肌のターンオーバーを活性化

【材料】プリンカップ2個分
・無調整豆乳…200mL
（牛乳、アーモンドミルクでもOK）
・ラカント…大さじ1（13g）
（砂糖でもOK）
・きな粉…大さじ1（7g）＋トッピング用（適量）
・ゼラチン…小さじ1（3g）
・お好みで黒蜜…適量

【作り方】
1.耐熱性のボウルに豆乳の半量（100ｍL）、ラカント、きな粉、ゼラチンを入れて軽く混ぜる。
2.600Wのレンジで加熱する。
※豆乳は保存状態によって加熱時間を調節してね
常温保存の場合　45秒くらい
冷蔵庫保存の場合　1分くらい
※ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなくなってしまうので、温め過ぎに気をつけてね
3.ゼラチンの粒々がなくなるまで混ぜて溶かす。
※溶けきらないときは10秒くらい追加で加熱してね！
4.混ぜながら残りの豆乳をすべて（100mL）入れる。
ボウルごと氷水で冷やしながら、少しとろみがつくまで、6〜8分ときどき混ぜる。
※ボウルの底や側面は固まりやすいのでしっかり混ぜてね
5.少しとろみがついてきたら氷水から取り出し、カップに注ぎ入れる。
※入れたままだと、どんどん固まってしまうので気をつけてね
6.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めたら完成！
お好みで黒蜜ときな粉をかけるのもおすすめ👍

↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

#きな粉プリン #豆乳プリン #ダイエットスイーツ #きな粉 #低糖質 #ヘルシースイーツ #糖質制限ダイエット #糖質オフ #腸活レシピ ＃太らないおやつ

こんにちは、料理研究家のゆかりです。

詳しいレシピは、
YouTube本編でご紹介してます。
『料理研究家ゆかり コーヒーゼリー』で検索してね🔍

※動画下の【@yukariskitchen3689】をクリックで
YouTubeチャンネルに移動できます。

チャンネル登録も、よろしくお願いします😊

コメントもお待ちしています🎵

【コーヒーゼリー】

■材料
・インスタントコーヒー 8g
・グラニュー糖 50g
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2/400ml
・生クリーム 適量

#ゼリー
#簡単レシピ
#簡単料理
#レシピ
#料理
#おうちごはん
#料理研究家ゆかり
#cooking
#recipe

初のレシピ本 発売開始！
ご購入URLをチェック↓✨

Amazon

楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/search?sv=30&v=2&oid=000&f=A&g=001&p=0&s=0&e=0&sitem=9784479921684
_______________________________________________________________

チャンネル登録、いいね！よろしくお願いします！

https://youtube.com/@syuncooking

🔔をクリックして、
すべてを選択すると早く最新動画をチェックできます！
いいねとコメントもお忘れなく✔︎
_______________________________________________________________
　
今回はロールケーキ作り方です。
材料4つ！小麦粉、バター、牛乳なし！
フライパンでロールケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽ロールケーキに仕上げました。

This time we will show you how to make a roll cake.
Only four ingredients! No flour, butter, or milk!
You can make a roll cake in a frying pan.
It has a moist and fluffy texture.
All you have to do is mix and bake it.
This is an easy roll cake to make.
_______________________________________________________________

◯作るポイント
※ダマがないように混ぜる。
※ツノが立つメレンゲを作る。
※表面が焦げないように様子を見ながら焼く。
※しっかりと粗熱を取る。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・小麦粉なし！
・バターなし！
・牛乳なし！

［レシピ］

材料
◯ロールケーキ
・卵2個
・砂糖30g
・米粉30g
・絞るだけホイップ1本

1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白に砂糖を入れて泡立てる。
3.卵黄に少しメレンゲを入れて馴染ませる。
4.残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
5.米粉を入れてさっくりと混ぜる。
6.フライパンに薄く油を塗り、弱火で加熱する。
7.生地を流し入れ、蓋をして弱火で10〜15分焼く。
8.焼けたらラップで包んで粗熱を取る。
9.粗熱が取れたらホイップを塗り、端から丸める。
10.冷蔵庫で1時間冷やして、お好みのサイズに切り分ける。

Ingredients ◯ Roll cake
・2 eggs
・30g sugar
・30g rice flour
・1 tube of whipped cream
_______________________________________________________________

22歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

SNSもやっています！
いいね！フォローお願いします！
タグやストーリーなどに載せて頂けるととても嬉しいです！
_______________________________________________________________

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
_______________________________________________________________

◯おすすめ動画↓

◯おすすめ再生リスト
オーブンなしレシピ↓

オレオレシピ↓

_______________________________________________________________

◯SNS↓
Instagram: https://www.instagram.com/syun_cooking

TikTok: https://www.tiktok.com/@syuncooking?_t=8a7N9MlLFhJ&_r=1

Twitter: https://twitter.com/SyunCooking

クラシル: https://kurashiru.com/profiles/syun_cooking

#syuncooking
#オーブンなし