カテゴリー: スイーツ

  • 【簡単スイーツ】スマッシュクロワッサンの作り方 #shorts

    【簡単スイーツ】スマッシュクロワッサンの作り方 #shorts

    【材料】
    ・クロワッサン…3個
    ・バター…30g
    ・ブラウンシュガー…大さじ1
    ・抹茶…大さじ1
    ・ホワイトチョコレート…40g

    【作り方】
    1.クロワッサンをめん棒でつぶす。
    2.バター、ブラウンシュガーをクリーム状になるまで混ぜる。
    3.クロワッサンの表面に2を塗る。
    4.重石をのせて両面焼く。
    5.チョコレートをコーティングして、固まったらできあがり。

    コーティング用抹茶チョコ
    1.ホワイトチョコを湯煎して溶かす。
    2.抹茶を茶漉しで1にふるいいれる。
    3.抹茶が均等になるまで混ぜる。

    #youtubeshorts #簡単スイーツ #recipe #sweets #アレンジレシピ #クロワッサン #croissant

  • ふわふわもちもち😚💕米粉のミルク蒸しパンの作り方 #米粉スイーツ #グルテンフリー #ダイエットスイーツ

    ふわふわもちもち😚💕米粉のミルク蒸しパンの作り方 #米粉スイーツ #グルテンフリー #ダイエットスイーツ

    ほんのり甘〜いミルクが香る、シンプルな味わいの米粉のミルク蒸しパンを紹介するよ😙甘さ控えめなので食事に合わせたり、アレンジもいろいろ楽しめるのがうれしい🥰レンジで簡単に美味しく作れるので、良かったら試してみてね❣️

    \おすすめポイント/
    ・小麦不使用のグルテンフリーレシピ
    ・混ぜてレンジでチンするだけの簡単レシピ✨
    ・牛乳のおかげで冷めてもふわもち食感が続く
    ・甘さ控えめシンプルの味わいなので、アレンジがいろいろ楽しめる

    1/2個分のカロリーとPFC
    【エネルギー】…114.5kcal 【糖質】…22.3g
    【タンパク質】…2.5g  【脂質】…1.3g

    チーズ入り1/2個分のカロリーとPFC
    【エネルギー】…150.8kcal 【糖質】…22.5g
    【タンパク質】…5.2g  【脂質】…4.1g

    【材料】直径6cmくらいの耐熱ボウルや茶碗(器)1つ分
    ・米粉 50g
    (波里さんの「お米の粉」使用)
    ・ラカント 15gくらい
    (砂糖やはちみつでもOK)
    ・塩 ひとつまみ
    ・ベーキングパウダー 3g
    ・牛乳 60mL
    (無調整豆乳でもOK)
    ・お好みでピザ用チーズ 20gくらい 
    ※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使うときは水分量を調節してね

    <型の準備>
    耐熱性のボウルやお茶碗にラップを敷く

    【作り方】
    1.ボウルに米粉、ラカント、塩、ベーキングパウダーを入れて、均一になるように良く混ぜる。
    2.牛乳を加えたら、なめらかになるまで手早くしっかり混ぜる。
    3.ラップを敷いたボウルに生地を流し入れ、トントンして空気を抜く。
    4.ラップなし600Wの電子レンジで2分加熱する。
    ※竹串チェック!生の生地がついてこなければOK
    生の生地がついてきたときは、10秒ずつ追加で加熱してね
    5.網の上にのせる。ひっくり返してラップをゆっくり外したら完成!

    お次はアレンジ
    ラップを敷いたボウルに生地を1/3くらい流し入れる。
    ピザ用チーズを入れて、残りの生地を流し入れる。
    トントンして空気を抜いたら、600Wのレンジで2分加熱する。

    ↓お問い合わせはこちらへ!😊
    https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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  • 【簡単】朝食レシピ6選  #朝食レシピ #トースト #フレンチトースト #蒸しパン #スイーツ #時短レシピ #簡単スイーツ #お菓子作り  #おやつ #簡単レシピ   #sweets #shorts

    【簡単】朝食レシピ6選 #朝食レシピ #トースト #フレンチトースト #蒸しパン #スイーツ #時短レシピ #簡単スイーツ #お菓子作り  #おやつ #簡単レシピ   #sweets #shorts

    簡単に作れる朝食レシピ6選です。
    すぐ作れてとっても美味しいので、ぜひお試しください♪

    今後も簡単なお菓子やスイーツ、パンなどを作っていきたいと思います。

    #朝食レシピ #トースト #フレンチトースト #蒸しパン #スイーツ #時短レシピ #簡単スイーツ #お菓子作り  #おやつ #簡単レシピ   #sweets #sweetrecipe #shorts

  • コーヒーゼリーパンナコッタ / お菓子のレシピ

    コーヒーゼリーパンナコッタ / お菓子のレシピ

    人気のイタリアンスイーツ パンナコッタにコーヒーゼリーとコーヒークリームを合わせて大人向けの味わいに仕上げました。
    パンナコッタのミルキーな風味にコーヒーの苦みがよく合います。

    ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
    https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20220713021942/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240525_00

    ■ 材料(150㏄プリンカップ4個分)
    《コーヒーゼリー》
    ・水 / 100g
    ・ぷるるんアガー / 2g
    ・グラニュー糖 / 15g
    ・インスタントコーヒー / 2g

    《パンナコッタ》
    ・牛乳 / 230g
    ・グラニュー糖 / 45g
    ・バニラビーンズペースト / 1g
    ・ゼラチン / 7.5g
    ・生クリーム(36%) / 115g

    《コーヒークリーム》
    ・生クリーム(36%) / 75g
    ・グラニュー糖 / 10g
    ・インスタントコーヒー / 1g
    ・お湯 / 3g

    《使用した道具》
    ・プリンカップ / 4個
    ・ゴムべら / 1本
    ・ホイッパー / 1本
    ・ ハンドミキサー / 1台

    ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
    ・【有機JAS】オーガニックインスタントコーヒー 100g
    https://tomiz.com/item/01889900/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240525_01
    ・耐熱ガラス プリンカップ KBT904
    https://tomiz.com/item/00746900/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240525_02

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  • 【材料3つ】レンジで3分!生チョコケーキ作り方! / 【syun cooking】

    【材料3つ】レンジで3分!生チョコケーキ作り方! / 【syun cooking】

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    今回は生チョコケーキの作り方です。
    材料3つ!バター、牛乳、オーブンなし!
    レンジで生チョコケーキが作れてしまいます。
    しっとりなめらか濃厚食感。
    ただ混ぜてチンするだけで作れる。
    お手軽生チョコケーキに仕上げました。

    This time we’ll show you how to make a raw chocolate cake.
    Only three ingredients! No butter, milk, or oven!
    You can make a raw chocolate cake in the microwave.
    It has a moist, smooth and rich texture.
    All you have to do is mix and microwave it.
    This is an easy to make raw chocolate cake.
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    ◯作るポイント 
    ※ダマが無くなるまで混ぜる。
    ※中心がプルプルの状態で止める。
    ※しっかりと冷やす。

    ◯動画のポイント
    ・材料3つ!
    ・牛乳なし!
    ・バターなし!
    ・オーブンなし!

    [レシピ]

    材料
    ◯生チョコケーキ
    ・チョコレート100g
    ・ヨーグルト100g
    ・卵1個

    1. チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
    2.ヨーグルトを入れて混ぜる。
    3.卵を入れて混ぜる。
    4.容器に流し入れる。
    5.500wの電子レンジで3分加熱する。
    6.粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

    Ingredients ◯ Raw chocolate cake
    ・100g chocolate
    ・100g yogurt
    ・1 egg
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    22歳!趣味でスイーツを作ってます!
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    12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
    12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
    12cm丸型を21cm丸型→3倍

    15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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    15cm丸型を21cm丸型→2倍
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    #syuncooking
    #オーブンなし

  • 【レモン一個】プロが過去一美味しいレアチーズケーキの作り方教えます。

    【レモン一個】プロが過去一美味しいレアチーズケーキの作り方教えます。

    レモンの爽やかな香りが口いっぱいに広がる
    レモン丸々一個を使ったレアチーズケーキ。

    口に入れた瞬間溶けてしまうこの口溶けは
    ゼラチンなしだからこそ叶う特別な食感!

    お家でしか味わえない絶品レモンレアチーズケーキを是非一度お試しください♪

    チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS

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    ◎材料

    ◉レモンレアチーズケーキ 5号(15cm)

    ・クリームチーズ 200g
    ・グラニュー糖 20g
    ・レモンの皮 1個分
    ・はちみつ 30g
    ・レモン果汁 1個分
    ・生クリーム(47%) 200g

    ⚫︎底生地
    ・クッキー 70g
    ・無塩バター 40g

    ▽事前準備
    ・クリームチーズを常温に戻しておく
    ・レモンをよく洗う
    ・型紙を敷いておく

    ◉余談レシピ
    ・生クリーム42%以下の生クリームは保形性が弱いのでオススメしていません

    ▼大人気チーズケーキレシピ

    *ブルーベリーレアチーズケーキ

    *レアチーズケーキ

    *チーズテリーヌ

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    おすすめの製菓アイテム

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  • 【鎧塚シェフ流スイーツ】鎧塚流レシピ 教えます。リューブリトルテ

    【鎧塚シェフ流スイーツ】鎧塚流レシピ 教えます。リューブリトルテ

    みなさん!こんばんは!

    今回は鎧塚シェフ流スイーツの作り方をご紹介!

    メニューは「リューブリトルテ(ドイツ語)」

    人参を使った西欧ではポピュラーなケーキで
    シェフが海外で暮らしていた頃からのお気に入り✨
    久しぶりに懐かしの味を楽しみます😆

    みなさんもぜひレシピをチェックして
    鎧塚シェフの「リューブリトルテ」にチャレンジしてみてくださいね😆

    #スイーツ #鎧塚 #ヨロイヅカ #キャロット #レシピ