かぼちゃのチーズケーキ。
ベイクドチーズケーキをベースにした、かぼちゃのチーズケーキ。
砕いたオレオをボトムにし、かぼちゃをたっぷりと使用して焼き上げました。
oyalty Free Music from Tunetank.com
Track: Clouds by Finval
https://tunetank.com/track/1748-clouds/
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🧀🍠さつまいもバスチー🍠🧀
[材料]
直径15センチ1台分
(スイートポテト)
さつまいも(正味) 300g
牛乳 25ml
バター 15g
〜土台〜
スイートポテト 余り
〜生地〜
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
全卵 2こ
生クリーム 200ml
薄力粉 大さじ1
スイートポテト 100g
[作り方]
⭐︎下準備
クリームチーズ・卵は常温に出しておく
1.さつまいもの皮を剥き、適当な大きさに切って
水にさらしておく
電子レンジで柔らかくなるまでレンチン(私は600w6〜7分やりました)
2.1をつぶしてバターを予熱で溶かしたら
牛乳を加え混ぜる
⇢生地の100g取っておく
3.残りを型に移し平らになるようにならす
(ここでオーブン240度に予熱開始)
4.クリームチーズに砂糖を加え混ぜる
卵を1つずつ割り入れてその都度混ぜる
5.生クリームを加え混ぜる
6.スイートポテトを入れ混ぜる
7.粉を入れ混ぜる
8.生地を漉す⇢軽く混ぜてから型に移して
240度25分焼いて完成
⚠️オーブンにより火力が異なります
火加減を見ながら焼いて下さい
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🥞 Banana Pancake
A naturally sweet, soft, and fluffy breakfast treat made with ripe bananas! Perfect for busy mornings or a cozy weekend brunch. 🍌✨
🧂 Ingredients (2–3 servings)
Ripe bananas … 2 (medium-sized)
Egg … 3
Milk … 100ml
Pancake mix … 100g
Optional toppings:
Butter, maple syrup, honey, or sliced fresh fruits 🍓🍯
🍳 Instructions
1. Mash the bananas
In a mixing bowl, peel and mash the ripe bananas until smooth (a few small chunks are okay).
2. Make the batter
Add the egg, milk, sugar, and a pinch of salt. Mix well.
Sift in the flour and baking powder, then stir gently until combined. Don’t overmix — the batter should be slightly thick.
3. Cook the pancakes
Heat a pan over low to medium heat and lightly grease with butter or oil.
Pour a scoop of batter (about 1/4 cup each) and cook until bubbles form on the surface.
Flip and cook the other side until golden brown.
4. Serve
Stack your pancakes, top with butter, maple syrup, or fresh fruit slices.
バターなしでふわふわ！米粉のかぼちゃマフィンレシピです！
ペーストと角切りにしたかぼちゃがたっぷり。
簡単でかわいいので、ハロウィンにもおすすめですよ🎃
＼このレシピのおすすめポイント／
・バターなしでもふわふわ！乳アレルギーOK
・かぼちゃのやさしい甘みを活かした
・簡単なのにかわいく仕上がるのでプレゼントにも🎁
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🎃材料： かぼちゃマフィン 6個分
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製菓用（パン用でも可）米粉：160g
※共立食品 米の粉やミズホチカラなど
アーモンドパウダー：50g
ベーキングパウダー：小さじ1
卵（Mサイズ）：2個
米油などの油：70g
砂糖：40〜50g （かぼちゃの甘みが足りない場合は足してください）
かぼちゃ：小サイズ1/4個(種をとって約200g)
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🎃作り方
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①かぼちゃはタネを取り、濡らしたキッチンペーパーとラップで包み、レンジで600wで3分加熱する
②半分はトッピング用に1センチ角にカットする。残りの半分はフォークでつぶして粗熱を取る(固ければ追加で加熱する)
③ミズホチカラにアーモンドパウダーとベーキングパウダーを加えて混ぜる
④別のボウルに卵を割ほぐし、油を3、4回に分けて加えてその都度よく混ぜる
⑤砂糖を加えて溶けるまで混ぜたら、3の粉類を加えて混ぜる
⑥潰したかぼちゃを加えてさらに混ぜ、好みのマフィンカップに入れる
⑦トッピング用のかぼちゃをのせ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く
＼気になった方は、保存がおすすめ／
ハロウィンに見返して作れるよう、レシピを保存しておいてくださいね。
さらに本編では、詳しく作り方をご紹介しています。
画面下の▶︎「【米粉マフィンの作り方】バターなしで簡単！かぼちゃたっぷりでハロウィンにもおすすめ🎃」をタップしてご覧ください
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👇️レシピはこちらから
後から見返せるように保存しておくと便利です✨
ココロとカラダを満たすグルテンフリー
米粉でつくる“ご褒美スイーツ”をお届け💕します
カフェ店主のしぃです
@sii_komeko_recipe
シンプルな工程で、お砂糖なしのガトーショコラレシピ🍫♡
焼き立て食べても◎、冷やして食べても◎
とろ〜り濃厚な生チョコケーキ
甘いもの食べたい欲は
突如訪れるよね〜
そんな、
＼いますぐ食べたいあなたに！／
材料４つ！
しかも、
レンチン１分！！
😳！！！
混ぜるだけのスピードレシピ🔥
ぜひ作ってみて〜
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レンチン1分！【太らない生チョコケーキ🍫】
＜ 材料 ＞ 直径10cmくらい
・卵 1個
・ココア 大さじ山盛り３（20g)
・はちみつ 大さじ２〜（お好みで増やして）
・豆乳 20ml
＜作り方＞
①卵をほぐす
②残りの材料をいれて混ぜる
③500wのレンジで1分
＜ 美味しく食べるコツ＞
★そのまま食べる。
★2時間ほど冷やすとしっとり。
★1日冷蔵庫で寝かすと、さらにしっとり濃厚に♡
こんなに簡単にできちゃうの！？
って感想お待ちしてます♪
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ヘルシースイーツでココロもカラダも喜ばせましょ♪
@sii_komeko_recipe
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スイーツの秋🍂
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