カテゴリー: スイーツ

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今回はチョコレートケーキの作り方です。
材料3つ！卵、バター、生クリームなし！
レンジでチョコケーキが作れてしまいます。
しっとりなめらか食感。
ただ混ぜてチンするだけで作れる。
お手軽チョコレートケーキに仕上げました。

This time I will show you how to make a chocolate cake.
3 ingredients! No eggs, butter, or cream!
You can make chocolate cake in the microwave.
Moist and smooth texture.
You can make it just by mixing and stirring.
Finished with an easy chocolate cake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※中心まで加熱する。
※しっかりと粗熱を取る。

◯動画のポイント
・材料3つ！
・生クリームなし！
・バターなし！
・卵なし！

［レシピ］

材料
◯チョコレートケーキ
・チョコレート200g
・牛乳200ml
・ホットケーキミックス50g

1.チョコレートを細かく割り、牛乳を入れて500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
2.ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
3.500wの電子レンジで5分加熱する。
4.粗熱を取り、冷蔵庫で3時間冷やす。

material
◯Chocolate cake
・200g chocolate
・Milk 200ml
・50g pancake mix

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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ロングバージョンもあります✨

はじめましてsaya kitchenです🍳
バレンタイン一番おすすめの焼きドーナツ💕
シリコン型はダイソーで購入できます✨
ホットケーキミックスで混ぜるだけ🍩
トッピング＆ラッピングもかわいく簡単にできるので是非作って見てください☺️

◆材料6個分
・卵…1個
・砂糖…20g
・無塩バター…20g
・牛乳…50cc
・ホットケーキミックス…100g
・ココアパウダー…小さじ2
【トッピング】
・ミルクチョコ
・いちごチョコ
・ホワイトチョコ　いずれも1/2枚
　(ガーナチョコを使用しました)
・チョコクランチ　少々(ダイソー)
・刻みピスタチオ　少々
・チョコスプレー　少々(ダイソー)

※トッピングはお好みで😊

◆作り方
※まずはじめに
・バターは耐熱容器に入れ、レンジで600w20秒加熱する。
様子を見ながら10秒ずつ追加する。
・オーブンを180度に予熱する。

①ボウルに卵を割り入れよく混ぜる。
砂糖、溶かしバター、牛乳を加えその都度よく混ぜる。

②さらにホットケーキミックス、ココアパウダーを加えて粉が飛び散らないようによく混ぜる。

③絞り袋かジップロックに入れ、端を1〜2cmカットして型に絞る。
半分ずついれて、余りは均等に分け入れる。
数回空気抜きをして、予熱したオーブン180度で15〜18分焼く。
(今回は15分焼きました)
粗熱をとって、型からはずす。バットや皿の上に置いておく。

④チョコを湯煎、もしくはレンジで溶かす。
ドーナツに付けてトッピングをし、冷蔵庫でチョコを冷やして固めて完成。
(10〜15分ほどで固まります)

是非作ってみてください☺️

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それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 ゆめかわフラワーロリポップ：https://youtu.be/WKqhfwLJUVQ
1:08 ドライフルーツのギモーブ：https://youtu.be/kQEYA6HZ09I
2:06 トランプサンド：https://youtu.be/f41oRGb-_Ww
2:45 特大油揚げの甘辛彩巻き：https://youtu.be/NW_GWwdrMUk
3:38 JKケーキ：https://youtu.be/7sYAgxaPZTk
4:31 大人の杏仁豆腐：https://youtu.be/tTAtlTJ60lw
5:32 パンナコッタのくり抜きケーキ：https://youtu.be/Z290BsiZXfM
6:27 レインボー巾着クレープ : https://youtu.be/PIkorZRBy5c
7:20 ロックキャンディ : https://youtu.be/9JIcWfhc7Rw
7:55 お絵かきシガレットクッキー : https://youtu.be/J0G-ctBANeQ

グリオットチェリーのアーモンドケーキ 抹茶レアチーズタワーケーキ たっぷりいちじくのチーズケーキ ブルーのトリュフチョコタルト ハートいちごのふんわりチーズタルト 抹茶のゼブラケーキ キウイのヨーグルトムースケーキ ぶどうの水玉ケーキ ブルーのモンブラン風ケーキ JKケーキ

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#テイストメイド
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今年のバレンタインは手作りしてみませんか？手作りしたくなる簡単レシピ４つをご紹介!! ぜひお試しください♬

00:00 ①手作り生チョコの作り方
02:03 ②レンジで簡単!! ガトーショコラの作り方
04:29 ③生チョコレアチーズの作り方
08:29 ④スモアクッキーの作り方

👍こちらもおすすめ!!

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■ 手作り生チョコ（約４人分）

バレンタインにチョコレートのお菓子の定番!! 生チョコはいかがでしょうか。口の中でとろける生チョコレート!! 材料も少なく簡単に作れます。工程は①溶かし混ぜる→②冷やし固める→③切る　これだけ!! 洋酒はお好みで入れてみてください。ぜひお試しください♪

【 材料 】
・チョコレート　200ｇ
・洋酒（お好みで）　小さじ1
・生クリーム　100ｇ
・ココアパウダー　適量

【 作り方 】
①バットにお湯を入れてチョコレート(200g)を湯煎で溶かします。
②洋酒(小さじ1)、生クリーム(100g)を加えて混ぜます。
③クッキングシートを敷いた型に入れて冷蔵庫で3時間ほど冷やします。
④温めた包丁で切ります。
⑤ココアパウダーを振りかけて完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
生チョコをしっかり冷やして、温めた包丁で切ると切りやすいです!!

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■ レンジで簡単!! ガトーショコラ（約４人分）

混ぜて電子レンジでチンするだけ!! とても簡単なのに本格的なおいしさ!! とても濃厚に仕上がっています。バレンタインの手作りチョコレートにぜひお試しください♪

【 材料 】
・チョコレート　200ｇ
・バター　50ｇ
・砂糖　40ｇ
・牛乳　20ｇ
・卵　2つ
・ココアパウダー　適量

【 作り方 】
①チョコレート(200g)とバター(50g)を湯煎で溶かします。
②砂糖(40g)を加えて混ぜます。
③牛乳(20g)を加えて混ぜます。
④卵(2つ)を加えて混ぜます。
⑤クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を入れて電子レンジ600ｗで5分間加熱します。
⑥あら熱が取れたらココアパウダーをふるって完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
耐熱容器でしたらマグカップなどでもＯＫです!!

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■ 生チョコレアチーズ（20cmパウンド型）

濃厚生チョコにヨーグルト入りのあっさりレアチーズケーキがとても合います!! 混ぜて冷やすだけで簡単に作れます。ぜひお試しください♪

【 材料 】
●レアチーズケーキ
・クッキー　50ｇ
・牛乳　20ｇ
・クリームチーズ　100ｇ
・砂糖　40ｇ
・ヨーグルト　50ｇ
・生クリーム　100ｇ
・粉ゼラチン　3ｇ
・水　10ｇ
●生チョコケーキ
・チョコレート　150ｇ
・生クリーム　90ｇ
●トッピング
・いちご　３つ

【 作り方 】
●レアチーズケーキを作る
①クッキー(50g)をジップロックに入れて細かく砕きます。
②牛乳(20g)を入れて揉み込みます。
③クッキングシートを敷いた型に入れて押しつぶして土台を作ります。
④スプーンで形を整えたら冷蔵庫で冷やしておきます。
⑤クリームチーズ(100g)に砂糖(40g)を入れて混ぜます。
⑥ヨーグルト(50g)を入れて混ぜます。
⑦生クリーム(100g)をハンドミキサーで混ぜます。
⑧泡立てた生クリームをクリームチーズに加えて混ぜます。
⑨粉ゼラチン(3g)に水(10g)を入れて電子レンジ600wで20秒間加熱します。
⑩溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
⑪冷やしておいた型に入れて冷蔵庫で1時間冷やします。
●生チョコケーキを作る
⑫バットにお湯を入れてチョコレート(150g)を湯煎で溶かします。
⑬生クリーム(90g)を入れて混ぜます。
⑭冷やしておいたレアチーズケーキに入れて冷蔵庫で1時間冷やします。
⑮固まっていたらお好みの大きさに切っていちごをトッピングして完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
クッキーの土台生地は、牛乳の代わりに溶かしバターでも代用できます!!

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■ スモアクッキー（約６個分）

マシュマロを包んだスモアクッキー（マシュマロココアクッキー）です!! 外はサクサク、中はマシュマロが溶けてとろとろ食感!! ぜひお試しください♪

【 材料 】
・バター　100ｇ
・粉糖　80ｇ
・卵黄　1つ
・薄力粉　200ｇ
・ココアパウダー　5ｇ
・マシュマロ　6個

【 作り方 】
①バター(100g)に粉糖(80g)を加えて混ぜます。
②卵黄(1つ)を加えて混ぜます。
③ふるっておいた薄力粉(200g)とココアパウダー(5g)を加えて混ぜます。
④ある程度混ざったら手でまとめます。
⑤小さく丸めます。
⑥マシュマロを包みます。
⑦170℃に予熱したオーブンで12分間焼いたら完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
クッキーは厚めに包むとマシュマロが出てこないので薄めに包んでね!!

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🌟チャンネル紹介🌟

まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/@marina2019sweets

はじめまして!! まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方、また初心者の方へ参考になれば幸いです!!

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■ 投稿日
火・木・土（週３回）

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