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今回はヨーグルトケーキの作り方です。
材料4つ！バター、小麦粉なし！
水切り不要でヨーグルトケーキが作れてしまいます。
しっとりなめらか食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽ヨーグルトケーキに仕上げました。
This time I will show you how to make yogurt cake.
4 ingredients! No butter or flour!
You can make yogurt cake without draining the water.
Moist and smooth texture.
You can make it just by mixing and baking.
Finished with an easy yogurt cake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※薄力粉は振るい入れる。
※中心がプルプルの状態で止める。
※しっかりと粗熱を取る。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・生クリームなし！
・バターなし！
・水切り不要！
［レシピ］
材料
◯ヨーグルトケーキ
・オイコス2個
・砂糖50g
・卵2個
・薄力粉30g
1.オイコスに砂糖を入れて混ぜる。
2.卵を割り入れて混ぜる。
3.薄力粉を振るい入れて混ぜる。
4.型に流し入れる。
5.240℃に予熱したオーブンで20分焼く。
6.焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
material
◯Yogurt cake
・2 Oikos
・50g sugar
・2 eggs
・30g soft flour
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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