カテゴリー: スイーツ

ムースの部分
カッテージチーズ　100g
オイコスヨーグルトいちご味　1個
ラカント　大さじ３
オオバコサイリウム　5g
ゼラチン　１袋
アーモンドミルク　２周
卵黄　１個
卵白　２個

ティラミスの部分
カッテージチーズ　100g
絹豆腐150g　1個
ラカント　大さじ３
卵黄　１個
卵白　１個

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

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今回はヨーグルトケーキの作り方です。
材料3つ！ゼラチン、生クリームなし！
水切り不要でヨーグルトケーキが作れてしまいます。
ジュワッとなめらか口溶け感。
ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
お手軽ヨーグルトケーキに仕上げました。

This time, it’s how to make tofu warabi mochi. 3 ingredients! Mochi powder, no pot! I can make warabi mochi in the microwave. It melts in your mouth. You can make it just by mixing it and cooling it. I finished it with easy tofu warabi mochi.
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◯作るポイント
※クッキーを細かく砕く。
※マシュマロを溶かし切る。
※ダマがなくなるまでよく混ぜる。
※しっかりと冷やし固める。

◯動画のポイント
・材料3つ！
・水切りなし！
・ゼラチンなし！
・生クリームなし！

［レシピ］

材料　
◯ ヨーグルトケーキ
・オイコス200g
・マシュマロ200g
・クッキー100g

1.クッキーを砕いておく。
2.オイコスにマシュマロを入れて混ぜる。
3.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
4.再度1分加熱してよく混ぜる。
5.砕いたクッキーに30g入れて混ぜる。
6.型に入れて押し固める。
7.ヨーグルト生地を流し入れる。
8.空気を潰して、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
9.固まったら型から外す。

Ingredients ◯ Tofu Warabi Mochi ・ Silken Tofu 300g ・ Potato starch 30g ・ Sugar 30g
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#syuncooking
#ヨーグルトケーキ

プロテイン蒸しパン
卵　１個
好きなプロテイン　20g
ベーキングパウダー　5g
オオバコサイリウム　5g
おからパウダー　10g
お水　100〜150ml

ムースの部分
カッテージチーズ　100g
オイコスヨーグルトいちご味　1個
ラカント　大さじ３
オオバコサイリウム　5g
ゼラチン　１袋
アーモンドミルク　２周
卵黄　１個
卵白　２個
冷凍苺　お好み

製品の詳細はこちら↓↓
「小型製粉機 コナッピー」　 https://labonect.com/konappy/
お電話でのお問合せは072-242-8403まで

小麦粉の代わりに米粉でつくるグルテンフリーな米粉のレモンケーキ。
小麦粉と比べてダマになりにくい米粉なら生地も作りやすく、米粉ならではの食感・風味のレモンケーキが楽しめます。
トッピングに使用しているドライレモン、ピスタチオダイス、粉糖も手作りできます。
詳細は下記の関連動画をご覧ください。

———————————
[米粉のレモンケーキ(8号カップ約6個分)]
米粉 …… 75g
ベーキングパウダー …… 5g
塩 …… ひとつまみ
レモン皮 …… 1個分
卵 …… 1個
無塩バター …… 40g
砂糖 …… 60g
レモン汁 …… 大さじ1

■アイシング
粉糖 …… 70g
レモン汁 …… 大さじ1.5

■トッピング
ピスタチオダイス、ドライレモン …… 適量
———————————
※焼き時間はお使いのオーブンにより多少異なります

00:00　はじめに
00:00　米粉のレモンケーキの作り方
00:00　「コナッピー」製品紹介

■関連動画
【グルテンフリー】フードドライヤーとミルを使ったきめ細かな自家製米粉の作り方

【食品乾燥機】ドライレモン/レモンパウダーの作り方【家庭用製粉機】

【無糖・無添加】ピスタチオパウダーとピスタチオペーストの作り方【ピスタチオクリーム】

【粉砂糖】グラニュー糖の純粉糖の作り方【家庭用製粉機】

●家庭用製粉機「コナッピー」
米粉づくりに使用したコナッピーは家庭用コンセントで使える小型の製粉機です。
1分間に3万回転の強力なステンレス刃で、硬い大豆やお米、乾燥した野菜やフルーツなど様々なものを数分でなめらかな粉末にできます。

■ご購入前に乾燥・粉砕・成形テストが行えます。お気軽にお問い合わせください。

■楽天市場・ヤフーショッピング・Amazonからもご購入いただけます。 　
楽天市場：https://www.rakuten.co.jp/labonect1/　
ヤフーショッピング：https://store.shopping.yahoo.co.jp/labonect-shop/search.html
Amazon：https://www.amazon.co.jp/s?me=A3IV4N4A8Y5JXP&marketplaceID=A1VC38T7YXB528

#米粉レシピ#米粉レモンケーキ#米粉スイーツ

音楽: Wanna
ミュージシャン: @iksonmusic

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#ライフハック #lifehacks #簡単レシピ #簡単おやつ #ダイソー購入品 #購入品紹介 #ペタグー #夏休み #夏休みの自由研究 #自由研究 #簡単スイーツ #スイーツ作り

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

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それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 カラースプレーケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=x2FbNS1hqeY
0:43 アイス風ラブリーマフィン：https://www.youtube.com/watch?v=VI3is9PEAFc
1:46 メルヘンパウンドケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=GGP0CFKEXp4
2:39 カラフルシュガードーナッツ：https://www.youtube.com/watch?v=N8A6ytH4qUQ
3:28 レインボーベーグル：https://www.youtube.com/watch?v=7x4mMeknz3A
4:18 ドーナッツワッフルのアイスサンド：https://www.youtube.com/watch?v=ipxoMAWyzVI
5:06 手作りカラースプレーチョコ：https://www.youtube.com/watch?v=9iia0KCPrwM
5:35 盛りだくさんバナナスプリット：https://www.youtube.com/shorts/LuS9phsNk5s
6:32 カラースプレーマフィン：https://www.youtube.com/watch?v=7a1q8NTKX7Q
7:15 カラフルアイスサンド：https://www.youtube.com/watch?v=TGhQpJ-6Ygw

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