カテゴリー: スイーツ

【材料】8本分
生クリーム…160ml
練乳…60g
いちごジャム…60g
食紅…少々
ホワイトチョコ…160g
ココナッツオイル…20g
抹茶…4g

【作り方】
1.ボウルに生クリーム、練乳、いちごジャム、食紅を加えて良く混ぜる。

2.アイス用の棒をセットしたシリコンモールドに流し入れる。

3.冷凍庫で3-4時間冷やして凍らせる。

4.ボウルにホワイトチョコを細かく割り入れて、ココナッツオイルも加えてレンチン500Wで50秒温めて溶かす。

5.抹茶を加えて良く混ぜる。

6.アイスクリームをシリコンモールドから取り出して5をコーティングする。

ワンポイントアドバイス
・手順4のレンチンは500Wで50秒レンチンして溶けない場合は10秒ずつ温めて良く混ぜて溶かす。
・手順6でコーティングしたチョコはすぐに(十数秒)で固まります。

◆動画で使用したキッチングッズ
・EiDevo 食用色素 8色セット食品着色料 食用
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・Acerich アイスキャンディー型 2個パック シリコン 4木製スティック50本&小包バッグ50枚付き
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・アイスバー用 竹スティック30本入り(セリアで購入)

【材料】
豆腐　　　90ｇ
卵　　　　１個
米粉　　　大さじ2
はちみつ　大さじ１
焼き目を付ける場合はバター少量。

【トッピング】
ギリシャヨーグルト
粉糖
はちみつ　　　　　　などお好みで

①材料をすべて耐熱容器にいれ、よく混ぜる。
②レンジ600ｗで２分加熱する
このままでもおいしいですが、フライパンにバターをいれ、焼き目を付けたほうがよりおいしくいただけます。

ダイエット効果
グルテンフリーで低カロリー、腸内環境改善。
豆腐：低カロリー、高たんぱく質。腸内環境の改善。
卵：良質なたんぱく質。筋肉量UPにより、基礎代謝の向上、脂肪燃焼の促進。

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桃の美味しい季節になりました🍑
そのまま食べるのが1番美味しいけれど、たくさん頂いたり、ちょっと残念な味だった時にはコンポートにしましょう❗️

そのまま食べてもいいし、パフェやケーキなどのスイーツに使ったり用途は色々。
そして日持ちするので、急いで食べなくても良いのも嬉しいところ！

桃の色が濃いほどシロップが色付いてきれいに仕上がります。スイーツに使うなら色の濃い桃で作りましょう💕

今回は見た目もちょっと残念な桃だったから、あんまりピンク色にならなかった😅
でも、美味しくなって美味しいスイーツに変身しました🍑

スイーツはまた後日の投稿で✨

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

【材料】

水　400ml
グラニュー糖　150g
桃　2個
レモン汁 大1

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

【作り方】

①鍋に水とグラニュー糖を入れ中火で加熱。グラニュー糖が溶けたら一旦火を止める。

②桃は優しく洗って産毛を取り、半分にカットして種を取る。

③①の鍋に入れレモン汁も加え中火で加熱。沸騰したら弱火にして5分。途中で桃をひっくり返してアクが出たら取る。

④蓋を閉めたまま完全に冷ましてから皮を剥く。(動画では冷ました後、一晩冷蔵庫に入れました)

レシピ詳細↓

材料(3人分想定)

むき甘栗　　　140g
無脂肪乳　　　200ml
ラカント　　　大さじ3
クックゼラチン　1袋
お湯　　　　　30ml

作り方
①むき甘栗と無脂肪乳をミキサーで混ぜる
そこにラカントを混ぜる
②お湯にクックゼラチン1袋溶いて、①に混ぜる
③容器に入れ冷蔵庫3時間冷やす

1人分約126kcal
P5.9 F0.5 C23.6
低カロリー低脂質おやつです。

レンジ３分/
セ◯ン超えた✨豆腐スイーツバー
まるでガトーショコラ🍫

小麦粉なしだから腸にやさしいおやつ🍪
アレルギーっこ、グルテン控えてる人でも安心☘️

¨¨¨【材料】¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
・絹豆腐　180g
（けんちゃん豆腐がなめらかでお豆腐感が少ないからオススメだよ）
・ココアパウダー　20g
・はちみつ　30g
（ガッツリ甘めがお好みなら40gがいいかも✨）
・米粉　30g（共立：米の粉）

¨¨¨【作り方】¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
１、絹豆腐をなめらかにする
（なめらかにするほど豆腐感が消えるよ！ブレンダーがある人は使った方がラクでおいしいよ）
２、残りの材料を入れ、混ぜる
３、型に生地を入れて、レンジ（600W）３分！
４、冷蔵庫で冷やすとより濃厚なガトーショコラに🍫

〜腸活ポイント〜
🟡豆腐の効果
・良質なたんぱく質で、肌や筋肉の土台に✨
・大豆イソフラボンでホルモンバランスサポート
・カルシウムやマグネシウムで自律神経も整う

🟠はちみつの効果
・疲れたときにうれしいエネルギーチャージ💡
・抗菌・抗炎症で、のどや腸にもやさしい
・砂糖よりも体にやさしい、自然な甘み

🟢組み合わせると…？
✔ 低カロリー×高たんぱくで満足感
✔ 疲労回復＋ホルモンケアも◎
✔ お腹にやさしいから胃腸が疲れてる日にもぴったり

『ちょっと疲れた日』
『甘いものが食べたいけど罪悪感はイヤ…』
そんなときのご褒美おやつにおすすめです🍴♡

みたよ✨という人は
コメントで『❤️』送ってくれると嬉しいです🙌

⏬レシピはこちら

【材料】
バナナ　　　 ：1本
オートミール　:50g
ミックスベリー:30g
ミックスナッツ:15g(ドライクランベリー入り)

【作り方】
①バナナを潰し，オートミールを加えて混ぜる。
②ミックスベリーを混ぜて，トースターで15分ほど焼く
※10分ほど時間を置くと全体がまとまりやすくなります。

ダイエット効果

バナナ　：水溶性食物繊維（ペクチン）が腸内環境を整え、便通改善。カリウムがむくみ解消の効果もあり。

オートミール　　：食物繊維が豊富で腹持ち◎腸内環境を整える・脂肪の吸収を抑える

ミックスベリー:低カロリーで食物繊維が豊富なので、ダイエットに役立つ。また、ベリーに含まれるアントシアニンやエラグ酸は、体重やBMIの増加を抑制する効果も期待できる