カテゴリー: スイーツ

脂質・糖質控えめでダイエット中でも安心♡見た目はレアチーズケーキ、ふるふる食感と爽やかな味わいが夏にぴったり！オシャレなヘルシースイーツが、混ぜて冷やすだけで簡単に作れます✨
ぜひお試しください♪

👇今回の材料はコチラ【買い物メモにどうぞ！】
【材料】（2個分）
水…大さじ４
ゼラチンパウダー…5g
リコッタチーズ…50g
ヨーグルト（無糖）…200g
オリゴ糖…大さじ３
レモン汁…小さじ２

【仕上げ】
ブルーベリーソース
（オリゴ糖使用タイプ）
ミント

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💡＜フライパン＞レシピまとめ

💡＜電子レンジ＞レシピまとめ

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俳優の吉高由里子さんが『アイスの実』の新CMに出演。CMでアレンジレシピが紹介されています。
記事はこちら→https://grapee.jp/gluglu/1143147

インタビュー→https://youtu.be/OVzbePSLrs0
メイキング映像→https://youtu.be/4cGgg0hegyA
アレンジレシピを紹介→https://youtu.be/Kk30rrFZBB8
ソーダ編→https://youtu.be/s2JeeYNchjI
『パッと晴れ』篇→https://youtu.be/10l6KWCGLTk

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息子の大好きな[飲んでもおいしい。食べてもおいしい]コーヒーゼリー
混ぜるだけの簡単レシピです。
お好きなコーヒーにゼラチンを足して作る参考になったら、嬉しいです。

[インスタントコーヒーゼリーレシピ]
お湯４００ml
ゴールドブレンドマイルド　小さじ６
砂糖　大さじ４
粉ゼラチン　７.５g
水　５０ml

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:00 スモアクッキー ：https://www.youtube.com/watch?v=YAkI3aRyJXc
0:00 丸ごとレモンクッキー ：https://www.youtube.com/watch?v=FPQxJB3IsF8
0:00 チョコあんクリチクッキーサンド ：https://www.youtube.com/shorts/ZVy0sRoUT60
0:00 アイスクッキー ：https://www.youtube.com/watch?v=daEmQjJ5WR4
0:00 メレンゲチョコクッキー：https://www.youtube.com/watch?v=TiRs1PaO8WY
0:00 スプーンクッキー ：https://www.youtube.com/watch?v=JvFNISQLQZg
0:00 さくらんぼゼリークッキー ：https://www.youtube.com/shorts/EUgS5CLLQ1w
0:00 クッキーチョコタルト ：https://www.youtube.com/watch?v=RHZdRTbSkLY
0:00 チョコレートチャンククッキー ：https://www.youtube.com/watch?v=Kj9z2iXMIgk
0:00 サングラスクッキー ：https://www.youtube.com/watch?v=NBuTkcpEgwU
0:00 クッキーカップアイス：https://www.youtube.com/watch?v=NMU4MLjmap0
0:00 編み込みフラワークッキー：https://www.youtube.com/shorts/ms1BuW1AECM
0:00 アレンジボタンクッキー：https://www.youtube.com/shorts/5HVrfNOT9w0

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綺麗なナッペ！かわいい!苺のショートケーキ🍓
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「料理名：材料3つ! たまごケーキ 」
卵、砂糖、薄力粉だけで作るふわふわのケーキのご紹介です。⁣
GWにお子さまと一緒におやつ作りもいいですね👦👧⁣
5月5日の子どもの日のスイーツとしていかがでしょうか？⁣

~レシピ~
●材料＜4人前＞調理時間:30分⁣
森のたまご…2個⁣
砂糖…大さじ4⁣
薄力粉…大さじ3⁣

●作り方⁣
① パウンド型にオーブン用シートを敷く。⁣
② ボウルに森のたまごを割り入れ、ハンドミキサーで軽く混ぜる。⁣
③ 砂糖を加え、全体がふっくらと白っぽくなるまで十分に泡立てる。⁣
④ 薄力粉をふるい入れて、できるだけ泡を潰さないようにヘラでさっくりと混ぜ合わせる。⁣
⑤ パウンド型に流し入れ、表面をならす。型を高さ5cmくらいの所から5回程落として空気を抜く。⁣
⑥ 180°Cに予熱したオーブンで25分ほど焼く。中央に竹串を刺し、生地が付いてこなければOK。⁣
⑦ 焼き上がったらすぐに型ごと20cmくらいの高さから落とし、焼き縮みを防ぐ。⁣
⑧ 粗熱をとり、食べやすい大きさに切って器に盛りつけたら完成。⁣

💡ポイント⁣
仕上げにお好みでホイップクリームやフルーツを添えて召しあがれ🥝⁣

スイーツ作りの食材は新鮮なものを使いたいもの🥣⁣
森のたまごは安心安全のたまご🥚⁣
鮮度にこだわっており、皆様にいちはやくお届けするよう心がけております🤗⁣

お子さまの食育タイムにぜひお使いください♬⁣

森のたまごの詳細はHPへ♫⁣
【 イセ食品 】で検索🔍⁣

「森のたまご」のイセ食品
【Twitter】https://twitter.com/isefoods
【Instagram】https://www.instagram.com/isefoods
【公式LINE】https://line.me/R/ti/p/@moritama
【Website】https://www.ise-egg.co.jp

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ご視聴ありがとうございます(*´ω｀*)

今回は、cottaさんでお見かけして、とても綺麗だなぁ♪と一目惚れした水まんじゅうのデザインを参考にして、私なりのレシピでオマージュさせて頂きました＼(^o^)／

参考にさせて頂いた水まんじゅう↓
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?re…

BGM↓
夏風
https://dova-s.jp/bgm/play16897.html

動画が気に入って頂けたら、チャンネル登録、高評価して頂けると、とっても嬉しいです(*´ω｀*)
動画の感想など…コメントもお待ちしております(*´｀*)
視聴者さんとコメント欄でお話しできたら嬉しいです(*´ω｀*)✨

ツイッターやインスタグラムで動画の情報や日常をアップしています＊*
動画外の日常や写真もＵＰしているので、是非遊びに来てください(*´▽｀*)↓
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ようこそKARAKURI CAFEへいらっしゃいました！

第５作目は

『ホットケーキミックスで作るコーヒークリームの焼きドーナッツ』

でしたが、いかがだったでしょうか？

　概要欄下部に材料や作り方の概要を載せてありますが、こちらは市販で購入できる生クリーム200mlに合わせた分量になっているため、それに合わせるとドーナッツは12個以上出来上がり、1〜2人で食べ切るには少し大変かもしれません。まあ、食べ切れるくらいドーナッツの生地もクリームもめちゃくちゃ美味しいんですけど（笑）。その場合生クリーム200mlではなく100mlの物を購入するか、あるいは余ったクリームをコーヒーの上にかけたり、前回作ったパンケーキにトッピングしたりするのが良いと思います。

【材料（12個分）】
・HM 120g×2
・アーモンドプードル　40g×2
・砂糖　40g×2

・無塩バター　10g×2
・卵　1個×2
・牛乳　100ml×2

・サラダ油　少量

・生クリーム　100ml
・グラニュー糖　10g

・生クリーム　100ml
・グラニュー糖　10g
・インスタントコーヒー　大さじ1/2
・お湯 5ml

【作り方】
準備:
無塩バター600W30秒ラップをかけ加熱する。
オーブンを180℃で予熱する。

【ドーナッツ】
1.ホットケーキミックス、アーモンドプードル、砂糖をボールに入れ混ぜる。
2.1に溶かし無塩バター、卵、牛乳を入れ混ぜる。
3.ドーナッツの型に薄くサラダ油を塗り、2を注ぎ込む。
4.3をオーブンに入れ、18分加熱する。

【生クリーム／コーヒークリーム】
1.小皿にインスタントコーヒーとお湯を入れ混ぜる。
2.2つのボールにそれぞれ生クリーム100ml、グラニュー糖10g入れ、8〜9分立てまで電動泡立て器で固める。
3.2のうち片方ボールに1を入れ、混ぜ合わせる。

【仕上げ】
1.出来上がったドーナッツをそれぞれ真横にスライスする。
2.1の断面に生クリームとコーヒークリームを絞り袋を用いて自由にデコレーションする。
3.2のクリームを1で切ったドーナッツで挟み完成。

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今日のカードは♧2でした！

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【超なめらか】ブルガリアヨーグルトで簡単に作るアイスの作り方とレシピ【フローズンヨーグルト】を今回は紹介します！！
暑くなってきましたねぇ〜〜。。
そんな時にひんやりしてるけど、滑らかで美味しいフローズンヨーグルトのご紹介です！！

材料紹介する前に暑い時のひんやりスイーツをご紹介させてください。
【台湾スイーツ】かき氷機いらず！！誰でも簡単にできる台湾ミルクかき氷の作り方【花雪氷】

【材料4つ】マジで混ぜて冷やすだけでできる！牧場の朝のヨーグルトで作る【レアチーズケーキ】

フローズンヨーグルトの材料
水切りヨーグルト　150g
ヨーグルト　250g
練乳　60~70g

以上になります！！

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皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました！
なんと！スイーツレシピがついに書籍化しました。
9月16日より書店・amazon等でご購入いただけます。
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Kuro’s sweets kitchen(クロズ スイーツ キッチン)へようこそ。
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こんにちは!!動画を見ていただきありがとうございます!
今回は記念すべき初投稿ということで王道のイチゴのショートケーキの作り方を上げさせていただきました。
日本のご家庭ではケーキをイメージするとイチゴのショートケーキのイメージがあり作りたいと思う方も沢山いると思います。
ただ生クリームを塗る時に使う回転台をお持ちでないご家庭の方がほとんどだと思うので、今回は使わずに綺麗に作れる方法をお教えします。

◯Ingredients

●Genoise
eggs 155g
egg yolks 20g
sugar 90g
cake flour 85g
unsalted butter 20g
vegetable oil 35g

●Syrup
sugar 10g
water 50g
kirschwasser 5g

●Whipped cream(φ12 cm round mold)
heavy cream 250g
sugar 19g
vanilla paste 2g
kirschwasser 3g
strawberry

◯材料：

●スポンジケーキ4号1台、5号1台分
全卵　　155g
卵黄　　20g
グラニュー糖　　90g
薄力粉　　85g
バター　　　20g
サラダ油　　35g

●シロップ
グラニュー糖　　10g
水　　　50g
キルシュワッサー　　5g

●ホイップクリーム4号1台分
生クリーム　　　250g
グラニュー糖　　19g
バニラペースト　　適量
キルシュワッサー　　3g
いちご

◯作り方：

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