カテゴリー: スイーツ

えのきの唐揚げ。
お酒のアテにもご飯のおかずにもなるハイブリッドなメニュー

お手軽簡単ですぐにできるので夜の追加の一品にいいと思うよ

【分量】
えのき　１束
すりおろしにんにく　小さじ1
すりおろし生姜　小さじ1
マルコメ味噌　小さじ1

片栗粉( 衣用 ) 適量

https://youtu.be/vImCorZYGqk
【簡単レシピ】ぷるぷる　台湾カステラ　スイーツ男子　めっちゃ膨らんだ

【簡単レシピ】　バスクチーズケーキ　バスチー　スイーツ男子
https://youtu.be/v_vQESdkx10

https://youtu.be/V1dhKN4Pa4w
【簡単レシピ】シンプル　チョコブラウニー　冷やすと生チョコ風　スイーツ

【簡単レシピ】ベイクドチーズケーキタルト　スイーツ男子　濃厚まったり
https://youtu.be/ZqwgXxfOmWw

#えのき
#簡単レシピ
#唐揚げ
#男飯
#おかず
#お酒のアテ

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［レシピ］

材料　　　15cm型
■タルト生地
クッキー70g
無塩バター30g
■レアチーズ
クリームチーズ200g
グラニュー糖50g
ヨーグルト100g
生クリーム200ml
ゼラチン5g (大さじ2の水でふやかしてください)
バニラエッセンス
■クレープ
卵2個
グラニュー糖20g
バター20g
薄力粉100g
牛乳200ml

作り方
クレープ生地
0:11
1.卵2個にグラニュー糖20gを入れ混ぜます。

0:33
2.バター20gを入れよく混ぜます。
(バターは電子レンジで30秒ほど加熱して溶かしてください)

0:51
3.薄力粉100gを振るい入れ混ぜ合わせます。

1:30
4.牛乳200mlを2〜3回に分け入れよく混ぜます。

2:10
5.ラップなどして冷蔵庫で1時間冷やしておきます。

タルト生地
2:36
6.クッキー80gを細かく砕きます。

2:53
7.無塩バター30gを入れよく混ぜ合わせます。
(バターは電子レンジで30秒ほど加熱して溶かしてください)

3:15
8.型に生地を入れしっかりと押し固めて冷蔵庫で冷やしておきます。

レアチーズ生地
3:50
9.クリームチーズ200gを柔らかく練り、グラニュー糖50gを入れよく混ぜます。

4:23
10.ヨーグルト100gを入れよく混ぜます。

4:52
11.ゼラチン5gを入れしっかりと混ぜ合わせます。
(使用する際に電子レンジで10秒ほど加熱して溶かしてください)

5:13
12.生クリーム200mlを柔らかめに泡だて、チーズ生地と合わせます。

6:10
13.型に生地を入れ平にならし、冷蔵庫で3時間以上しっかりと冷やし固めます。

6:44
14.冷やしておいたクレープ生地をフライパンで焼きます。
(フライパンに薄く油を塗ってください)

8:28
15.焼けたら粗熱を取っておきます。

8:52
16.レアチーズ生地を型から外し、クレープ生地で包みます。

9:43
17.フルーツをカットして盛り付けます。

10:35
18.お好みのサイズにカットします。
　　　　　　　　　　完成

19歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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[recipe]

Material 15 cm type
■ Tart dough
Cookie 70g
Unsalted butter 30g
■ Rare cheese
Cream cheese 200g
Granulated sugar 50g
Yogurt 100g
Fresh cream 200ml
Gelatin 5g (soak in 2 tablespoons of water)
Vanilla extract
■ Crepe
2 eggs
Granulated sugar 20g
Butter 20g
100g of cake flour
Milk 200ml

How to make
Crepe dough
0:11
1. Add 20g of granulated sugar to 2 eggs and mix.

0:33
2. Add 20g of butter and mix well.
(Make the butter in the microwave for about 30 seconds to melt it.)

0:51
3. Shake 100g of cake flour and mix.

1:30
4. Divide 200 ml of milk into 2 to 3 times and mix well.

2:10
5. Wrap and chill in the refrigerator for 1 hour.

Tart dough
2:36
6. Crush 80g of cookies into small pieces.

2:53
7. Add 30g of unsalted butter and mix well.
(Make the butter in the microwave for about 30 seconds to melt it.)

3:15
8. Put the dough in the mold, press it firmly and cool it in the refrigerator.

Rare cheese dough
3:50
9. Knead 200g of cream cheese softly, add 50g of granulated sugar and mix well.

4:23
10. Add 100g of yogurt and mix well.

4:52
11. Add 5g of gelatin and mix well.
(When using, heat in the microwave for about 10 seconds to melt)

5:13
12. Softly whisk 200 ml of fresh cream and combine with cheese dough.

6:10
13. Put the dough in a mold, flatten it, and cool it in the refrigerator for at least 3 hours to harden it.

6:44
14. Bake the chilled crepe dough in a frying pan.
(Lightly oil the frying pan)

8:28
15. Save the heat when it is cooked.

8:52
16. Remove the rare cheese dough from the mold and wrap it in crepe dough.

9:43
17. Cut and serve the fruit.

10:35
18. Cut to the size you like.
Complete

19 years old! I make sweets as a hobby!
Lots of questions! If you have any sweets you want to make, please write them in the comments!

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How nice! Please follow me!
I would be very happy if you could put it on a tag or story!

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

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#クレープ
#レアチーズケーキ
#syuncooking
#Crepe
#Rarecheesecake

混ぜて焼くだけで簡単につくれる人気の抹茶テリーヌの作り方をご紹介♪
ホワイトチョコレートを使った濃厚なクリームチーズと、ほろ苦い抹茶の組み合わせが絶妙な美味しさに◎自分好みのアレンジもしやすい何度も作りたいレシピです！

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

▼チャプター
00:00〜 オープニング
00:16〜 下準備
01:21〜 ホワイトチョコ液を作る
02:34〜 テリーヌ生地を作る
05:21〜 生地を焼く
06:34〜 仕上げ
07:16〜 おまけ：インスタ映えする撮り方

「とろける食感♪抹茶とホワイトチョコのチーズテリーヌ」

濃厚抹茶がたまらない！ホワイトチョコレートを使ったチーズテリーヌのレシピをご紹介します。口の中でとろけていく食感で、特別な日やご褒美に食べたいデザートです。材料を用意すればあとは混ぜて行くだけで、意外と簡単に作れるのでぜひチャレンジしてください♪

■材料 (9×18×6cmのパウンド型1台分)
・生クリーム　　　　　　200cc
・ホワイトチョコレート　120g
・クリームチーズ　　　 　200g
・砂糖　　　　　　　　　大さじ2
・溶き卵　　　　　　　　2個分
・抹茶　　　　　　　　　20g
トッピング
・抹茶　　　　　　　　　適量

■手順
(1)《下準備》クリームチーズは常温に戻してやわらかくする。ホワイトチョコレートは小さく割る。型にシートを敷く。オーブンを160℃に予熱する。(型に敷くシートは、繰り返し洗って使えるタイプのオーブンシートを使用すると側面がシワにならずきれいに仕上がるのでおすすめです。製菓材料店で購入できます。手に入らない場合は、クッキングシートでもお作りいただけます♪)
(2)鍋に生クリームを入れ、弱火で熱する。鍋まわりに小さな泡が出てきたら火を止める。ホワイトチョコレートを加えて、優しく混ぜて溶かす(ホワイトチョコ液)。(生クリームは乳脂肪分40%以上のものを使用すると、よりなめらかに仕上がります。)
(3)ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。溶き卵を少しずつ加え、その都度混ぜる。(今回は、フィラデルフィアのクリームチーズを使用しています。塩分の高いクリームチーズを使用する場合や甘めがお好みの場合は、砂糖を大さじ1〜追加して調整してください。溶き卵は、常温に戻した卵を溶いて使用しましょう。)
(4)ホワイトチョコ液を加えて混ぜる。抹茶をふるい入れ、手早く混ぜ合わせる。シートを敷いた型にさらにこしながら流し入れ、5cm高さから3〜4回落として空気を抜く。
(5)耐熱バットに濡れ布巾を敷き、型をのせる。お湯(分量外:適量)を型の底から2cmほどの高さまで注ぎ、160℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。粗熱がとれたら冷蔵庫で5時間以上冷やす。(指で表面を触り、何もついてこなければ焼き上がりです。ついてくる場合は、追加で5分程度ずつ加熱してください。)
(6)抹茶をふるう。(切った後に常温においてやわらかくするとよりとろける食感を楽しめます♪)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #抹茶スイーツ #テリーヌ

今回のレシピ動画は『チョコチップクッキーの作り方』です。アーモンドプードルを少し入れることで、よりサクサク食感に仕上がりました♪プレゼントにもぴったりです！ぜひお試しください♪

#まりなのお菓子作り一覧はこちら #チョコチップクッキー #簡単 #お菓子作り #クッキー #作り方 #サクサク #レシピ

🌟レシピ🌟
チョコチップクッキー（約５人分）

★材料★　※スクショしておくと便利！
・チョコレート　50ｇ
・バター　50ｇ
・砂糖　30ｇ
・卵黄　1つ
・薄力粉　90ｇ
・アーモンドプードル　20ｇ

★作り方★
0:00​ ①チョコレート(50g)を小さく切る
0:25 ②室温に置いておいたバター(50g)を柔らかくなるまで混ぜる
0:46 ③砂糖(30g)を加え混ぜる
1:02 ④卵黄(1つ)を加え混ぜる
1:17 ⑤薄力粉(90g)とアーモンドプードル(20g)を加え切るように混ぜる
1:43 ⑥切ったチョコレートを加え混ぜてひとまとまりにする
2:04 ⑦型に生地を入れて麺棒で押し固める
2:15 ⑧型を外して手で形を整える
2:57 ⑨170度に予熱したオーブンで13分焼いたら完成！

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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

📅 投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

🍴 おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）

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🎶 BGM
・Get Outside!（Jason Farnham）
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・How to Cook（MATSU）
　→ フリーBGM DOVA-SYNDROME

2021/05/25 No.402

↓水ゼリー　2人前くらい

　材料
うまい水　　300ml
粉ゼラチン　　5g

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#水ゼリー　#ゼリー　#ヘルシースイーツ　#ヘルシーレシピ　#水　#簡単お菓子　#家にあるもので作れる

【概要】

スタバにあったらいいなぁシリーズ第4弾は「ミルクティーバスクチーズケーキ 」
スタバのチーズケーキをミルクティーでアレンジして作ったレシピです😋

✔︎材料たった5つで、混ぜて冷焼いて冷やすだけの初心者でも作れる簡単レシピ

✔︎しっとり食感で、チーズとミルクティーの風味と香りが楽しめるケーキ

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【ミルクティーバスクチーズケーキ （レシピ）】

・クリームチーズ300g
・卵3つ
・グラニュー糖100g
・生クリーム200ml
・ミルクティーパウダー大さじ2

【ミルクティーバスクチーズケーキ （作り方）】

1.15cmの型にクッキングシートをセットしておく

2.常温に戻したクリームチーズを柔らかい状態にする（※電子レンジ600Wで30秒温めてもOK)

3.グラニュー糖100gを3回に分け加えて混ぜる

4.卵3つを溶いて、チーズが入ったボウルに3〜4回に分けて加えホイッパーで混ぜる（空気が入らないように）

5.ミルクティーパウダーをボウルに加え、生クリームを数回に分けて加え粉を溶かす

6.⑤を④のボウルに濾して加え混ぜる

7.型に生地を流し入れ、240°に予熱したオーブンで35分焼く

8.粗熱をとって冷ましておく（※しっかり熱を取っておくことがポイント）

9.ラップをして冷蔵庫で一晩冷やせば完成

★動画を見てくれたアナタへ★

当チャンネルでは『なまけ者でも自宅でスタバ風/カフェ風ドリンク＆スイーツを簡単再現』をモットーにしています。

■スタバ風ドリンクやフードを自宅で再現
■カフェ風ドリンクやフードを自宅で再現

誰でもおうちでスタバ・カフェ気分を楽しめるゆるーいVlog風のほほん動画を投稿しています！

作って欲しいドリンクや気になるフードがあれば、どしどしコメントして欲しいです！

あ、あと高評価・チャンネル登録もしてくれるともっともーっと嬉しいです😋✨

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#バスクチーズケーキ簡単
#バスチー作り方
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「プリンティラミスアイス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。プリンとクリームチーズを使って、ティラミス風にアレンジしました。簡単にできるスイーツなので、お子様と一緒に作るのもおすすめですよ。冷やしてもおいしいですが、凍らせるとまた違った食感が楽しめます。

詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/88120

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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#macaroni
#レシピ
#アイス

ロールケーキでしっとり派にはめっちゃおすすめ

材料4つで本格的なロールケーキが出来ちゃうんです

まさかこれだけ⁇

1日に家で2本作ってしまった。

コツは卵液をどれだけ混ぜるかですね

【分量】
卵　4個
砂糖　60g
薄力粉　60g

生クリーム200g
砂糖20g

https://youtu.be/vImCorZYGqk
【簡単レシピ】ぷるぷる　台湾カステラ　スイーツ男子　めっちゃ膨らんだ

【簡単レシピ】　バスクチーズケーキ　バスチー　スイーツ男子
https://youtu.be/v_vQESdkx10

https://youtu.be/V1dhKN4Pa4w
【簡単レシピ】シンプル　チョコブラウニー　冷やすと生チョコ風　スイーツ

【簡単レシピ】ベイクドチーズケーキタルト　スイーツ男子　濃厚まったり
https://youtu.be/ZqwgXxfOmWw

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ミッシーのスイーツ作りへの飽くなき欲求はとどまることを知らない🥺
スイーツ界の王様とも言われる「パリふわ生チョコイチゴスイーツ」をミッシーが最も簡単に作り上げていく。。。
イチゴの旬である春🎂
みんなも家に余っているイチゴがあったら作ってみよう🤭

材料はこちら
➡︎いちご(とちおとめ)、ムーンライト(森永製菓)、
板チョコKING5000
https://item.rakuten.co.jp/fukui/10000043/
らくらくホイップ

参考にした作り方のURLはこちら
➡︎ https://feel-corp.jp/recipe/recipe-2796.html

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【材料】
○小麦粉　　　　　　大さじ2
○ヨーグルト　　　　200g
○卵黄　　　　　　　2個
○生クリーム　　　　200ml
○クリームチーズ　　200g

【使用する道具】
○ケーキの型（動画では5号）
○大さじスプーン
○クッキングシート
○ミキサー

【作り方】
ミキサーで材料を混ぜ、180°cで予熱したオーブンで25分焼き上げ、冷蔵庫で冷やすだけ🌷
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ご視聴ありがとうございます☺️
今回は突然のお料理動画です！！（笑）
このバスチー最近ハマってるのですが、手を汚さず力もいらず、ミキサーで混ぜて焼くだけの簡単レシピなのに、びっくりするくらい美味しいんです、、😭💕
チーズケーキ大好きで、今までいろんなお店で買っていましたが、これを見つけてからは買わずに作るようになりました😳✨
みなさんにも是非作ってみて欲しいです！！♡

作った感想のコメントもお待ちしてます！😎
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【桜Vlog】ホッとひと息 一緒にお花見しませんか？／SNIDELコーデ紹介付き♡
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コロナ明けに絶対行ってほしい！！12daysした私が紹介するフロリダディズニーおすすめポイント🏰💕
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【ジェラピケ着用で紹介】コロナでおうちにいる今教えたい！！おすすめグッズTOP3！！巣ごもり時間とこれがあれば充実♡
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