カテゴリー: スイーツ

【バナナフレンチトーストロール】

材料（2本分）
・食パン（8枚切り）2枚
・バナナ 1本
・卵 1個
・牛乳 100ml
・砂糖 小さじ1
・バター 適量
・シナモンやはちみつ（お好みで）

作り方
1. 食パンの耳を切り、めん棒などで薄く伸ばす
2. バナナを縦に4等分し、パンでくるっと巻く
3. 卵・牛乳・砂糖を混ぜた液にくぐらせる
4. フライパンにバターを熱し、転がしながら全面をこんがり焼く
5. お好みでシナモンやはちみつをかけて完成！

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今回はスフレチーズケーキの作り方です。
材料4つ！小麦粉、バター、牛乳なし！
簡単にスフレチーズケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽スフレチーズケーキに仕上げました。

This time we will show you how to make a souffle cheesecake.
Only four ingredients! No flour, butter, or milk!
Souffle cheesecake is so easy to make.
Moist and fluffy texture.
All you have to do is mix and bake.
This is an easy to make souffle cheesecake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※ツノが立つメレンゲを作る。
※竹串で中心を確認する。
※しっかりと粗熱を取る。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・小麦粉なし！
・バターなし！
・牛乳なし！

［レシピ］

材料
◯スフレチーズケーキ
・クリームチーズ200g
・卵3個
・砂糖50g
・米粉50g

1.クリームチーズをよく練り、なめらかにする。
2.卵を卵黄と卵白に分け、卵黄は1.に入れて混ぜる。
3.米粉を入れて混ぜる。
4.卵白に砂糖を入れて泡立てる。
5.3.にメレンゲを少し入れて馴染ませ、残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
6.炊飯釜に流し入れ、通常炊飯で1回加熱する。
7.粗熱を取り、お皿に出す。

Ingredients ◯ Souffle cheesecake
・200g cream cheese
・3 eggs
・50g sugar
・50g rice flour
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台湾の伝統的なスイーツ「タロ芋餅（芋粿巧）」を手作りしてみました！​外はもちもち、中はタロイモの自然な甘さが広がる絶品スイーツです。​今回の動画では、餡の作り方から成形、蒸し上げまでの全工程を詳しく紹介しています。​

🍴 タロ芋餅（芋巧粿）とは？ タロイモを主原料とした台湾の伝統的なスイーツで、もちもちとした食感と優しい甘さが特徴です。​

🔑 ポイント

タロイモの風味を生かした餡作り​

手作業で丁寧に成形するコツ​

蒸し上げて完成するまでのプロセス​

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