カテゴリー: スイーツ

次世代のアイスデザートマシーン「IceArk」で作るアイススイーツのご紹介です。本体に付属しているレシピを実際に作ってみました。

お好きな材料を加えたり、お好きな食材にチェンジしたり、いろいろ試してお好みの味を探してみてください。

本体に付属しているレシピは定番の20品目とオリジナルレシピ2品目ですが、その全てを動画にしてアップしていく予定ですので、ご期待ください。

「お菓子好きダイエッター必見👀✨ ヘルシーなのに美味しいスイーツレシピ！」
✔ お豆腐スイーツ vs 普通のスイーツ、どっちが美味しい？比較検証🎥
✔ 低糖質・高たんぱくおやつを紹介🍫
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今回の簡単スイーツレシピは、香り高い抹茶をたっぷり練り込んだ生地で焼き上げたチャンククッキー♪しっとり＆ほろほろの食感に、濃厚な抹茶の風味が広がります。さらに、トッピングにはホワイトチョコを乗せて優しい甘さがアクセントに。ほろ苦さと甘さの絶妙なバランスが楽しめるスイーツです。ぜひお試しください♬

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＼まりなの簡単お菓子作り／
週3本 / 年間150本以上のレシピ動画をアップ中!!

はじめまして!! まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方、また初心者の方へ参考になれば幸いです!!

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@yukariskitchen3689

こんにちは、料理研究家のゆかりです。

詳しいレシピは、
YouTube本編でご紹介してます。
『料理研究家ゆかり りんごケーキ 』で検索してね🔍

※動画下の【@yukariskitchen3689】をクリックで
YouTubeチャンネルに移動できます。

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コメントもお待ちしています🎵

【りんごケーキ】

■材料
・卵 2個
・おからパウダー 40g
・ラカント 40g
・バター 40g
・牛乳 80ml
・りんご 1個

■作り方
1.りんごを8等分して、ざく切りする。
2.バターをレンジ600Wで30秒ほど加熱して、溶かしバターにして冷ます。
3.卵を溶きほぐして砂糖を加えて、溶かしバターを少しずつ加えながら混ぜる。
4.牛乳を半分ずつ加えて混ぜる。
5.おからパウダーをふるって加えて混ぜる。
6.ダマがなくなるまで、しっかり混ぜる。
7.カットしたりんごを半分加えて混ぜる。
8.オーブンシートを型に敷いて、生地を流し込みます。残しておいたりんごをトッピングして、170度のオーブンで45〜50分焼き完成。

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甘酸っぱいベリーとクリームチーズが相性バッチリな、米粉のミックスベリーチーズケーキを紹介するよ☺️💕混ぜてレンジで4分チンするだけの簡単レシピ✨冷やしてから食べるのがおすすめ👍ベリー好きさんはぜひ作ってみてね！

＼おすすめポイント／
・身体に優しい米粉を使ったグルテンフリーレシピ
・クリームチーズを減らして、ヨーグルトを加えてカロリーと脂質をオフ
・ヨーグルトのおかげで、しっとりもっちり感アップ

＼ミックスベリーに含まれるダイエット効果／
果物の中では低糖質・低カロリー
ビタミンやミネラル、食物繊維、ポリフェノールなど、優れた栄養素を豊富に含む
・ ビタミンC、アントシアニンなど
→強力な抗酸化作用を示し、免疫力の維持や活性酸素からの体の保護
→美肌・アンチエイジング効果
・食物繊維
→​​糖の吸収を抑え、血糖値の上昇を穏やかにする​​
→腸内環境を整え、便秘予防・便秘解消

1/4カット分のカロリーとPFC
【エネルギー】…128kcal【糖質】…14.5g
【タンパク質】…4.2g 【脂質】…5.3g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
※使用するミックスベリーの種類によって多少変化します

【材料】耐熱保存容器（容量600mL以上）1つ分
・卵（Mサイズ）… 1個　
・ラカント　　 … 30g
（砂糖でもOK）　　
・プレーンヨーグルト…50g
・米粉 …60g
（波里さんの「お米の粉」）
・ベーキングパウダー…3g（小さじ1弱）
・キリクリーミーポーション…3個
（他のクリームチーズ50gでもOK）
・冷凍ミックスベリー…60g
（ブルーベリーやいちご単品でもOK）
※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してね

＜型の準備＞
・耐熱性の保存容器にラップを敷いておく
【作り方】
1.ボウルに卵を割り入れて、ラカントを加える。
卵白を断ち切るようにしっかり混ぜる。
2.ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
3.米粉、ベーキングパウダーを加えて、なめらかになるまで手早くしっかり混ぜる。
4.クリームチーズとベリーを入れる。
※ベリーはブルーベリーやいちごなどの単品でも、何種類か混ざった物でもOK！
5.ベリーを軽くつぶして全体を混ぜたら、容器に生地を流し入れる。
表面を平にして、トントンして空気を抜く。
6.600Wの電子レンジで4分加熱する。
竹串チェック！　どろっとした生の生地が付いてこなければOK
※付いてくる場合は追加で10秒ずつ加熱してね
ラップごと容器から取り出して、網の上に乗せてひっくり返す。
ラップをゆっくり外して粗熱が取れるまで冷ましたら完成！
このままでも美味しいけど、冷蔵庫で2時間くらい冷やしてから食べるのがおすすめ✨
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↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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