カテゴリー: スイーツ

今回ご紹介するのは【チョコプリン】 🍫

動画でお話したように失敗しております🤦🏻‍♀️

チョコと牛乳が乳化していないのか
ゼラチンの使い方をミスったのか…

アドバイスください🙇‍♀️

–✄–

【材料】
(チョコプリン)
・牛乳…300ml
・ブラックチョコレート…100g
・クックゼラチン…5g

(チョコソース)
・チョコ…30g
・牛乳…30g

【作り方】
1.耐熱ボウルに牛乳、刻んだブラックチョコレートをいれて600w2分加熱。

2.中心から混ぜてチョコレートを溶かす。

3.ゼラチンを加えて混ぜて溶かす。

4.こしながら容器に流し入れる。粗熱がとれたら3時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。

–✄–

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今回は「さつまいもスイーツレシピ10選」をご紹介します！
さつまいもを使ったやさしい味わいのスイーツは今の時期にピッタリですよね！
いろんなアレンジレシピがあるので、ぜひお試しください♪

【さつまいもスイーツレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.焼きさつまいもドーナツ　00:04
https://macaro-ni.jp/156385
■調理時間：30分
■材料（ドーナツシリコン型6個分)
・さつまいも：100g
・ホットケーキミックス：100g
・三温糖：30g
・卵：1個
・牛乳：60cc
・バター（無塩）：20g
・黒いりごま：大さじ1杯

2.濃厚さつまいもチーズケーキ　01:36
https://macaro-ni.jp/103483
■調理時間：50分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
■材料（15cm型1台分)
・さつまいも：200g
・卵：2個
・クリームチーズ：200g
・グラニュー糖：60g
・牛乳：180cc
・薄力粉：大さじ1杯

3.さつまいもスティックパイ　03:11
https://macaro-ni.jp/80781
■調理時間：30分
■材料（8本分)
・さつまいも：150g
・砂糖：15g
・無塩バター：15g
・牛乳：50cc〜
・冷凍パイシート：2枚
・卵黄(つや出し用)：1個
・黒いりごま：適量

4.さつまいものパウンドケーキ　04:08
https://macaro-ni.jp/92184
■調理時間：90分
■材料（17cm×8cmのパウンド型1台分)
・さつまいも：1本(350g)
・薄力粉：100g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・グラニュー糖：80g
・卵：1個
・牛乳：大さじ2杯
・黒いりごま：大さじ1杯
・バター（無塩）：100g

5.ごろごろさつまいもマフィン　05:34
https://macaro-ni.jp/156378
■調理時間：60分
■材料（マフィン型6個分)
・さつまいも：180g
・きび砂糖：大さじ2杯
・水：50cc
・薄力粉：120g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・グラニュー糖：60g
・卵：1個
・牛乳：50cc
・バター（無塩）：60g
＜トッピング＞
・黒いりごま：適量

6.さつまいもチップス　08:05
https://macaro-ni.jp/91617
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・さつまいも：1本
・砂糖：大さじ2杯
・塩：少々
・みりん：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・黒いりごま：適量
・サラダ油：適量

7.ひと口さつまいもドーナツ　09:18
https://macaro-ni.jp/156371
■調理時間：30分
■材料（14個分)
・さつまいも：150g
・ホットケーキミックス：150g
・卵：1個
・牛乳：50cc
・サラダ油：適量
・グラニュー糖：大さじ1杯

8.さつまいものタルト　11:00
https://macaro-ni.jp/82307
■調理時間：120分
■材料（18cmタルト型1台分)

＜パートシュクレ＞
・薄力粉：250g
・無塩バター：200g
・グラニュー糖：70g
・卵黄：1個分
・バニラビーンズ：3cm

＜クレームダマンド＞
・無塩バター：50g
・グラニュー糖：50g
・卵：1個
・アーモンドプードル：50g
・薄力粉：10g

＜さつまいもクリーム＞
・さつまいも：300g
・バター：50g
・グラニュー糖：50g
・卵黄：1個分
・ラム酒：15cc

＜仕上げ＞
・はちみつ：小さじ1杯
・卵黄：1個分

9.さつまいもとりんごのパウンドケーキ　12:14
https://macaro-ni.jp/156370
■調理時間：90分
※粗熱を取る時間は含みません
■材料（17cm×8cmのパウンド型1台分)
・さつまいも：100g
・りんご：1/2個
・グラニュー糖：大さじ1と1/2杯
・レモン果汁：小さじ1杯
・薄力粉：100g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・バター（無塩）：80g
・三温糖：80g
・卵：2個

10.さつまいもクッキー　13:51
https://macaro-ni.jp/110920
■調理時間：90分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（約25枚分)
・さつまいも：100g
・薄力粉：120g
・粉砂糖：50g
・卵黄：1個
・バター（無塩）：80g
・むらさきいもパウダー：適量
・黒いりごま：適量

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最近旬なスイーツといえばりんご。スーパーに並んでるところを見るとついつい買ってしまいます。子供達のおやつにアップルパイを作ってあげたいけど冷凍パイシートを毎回買うのはコストがかかる、、。そんな中餃子の皮で代用してみたところすごく美味しかったので今回は見た目も可愛く更にカスタードがたっぷり入ったバラのアップルパイを作ってみました。くるくる巻くだけ、オーブン不要なので思い立ったらすぐ作れるのが魅力となっています。是非今日のおやつにいかがでしょうか？
他にもダイエットや腸活レシピ、簡単だけどとっても可愛いレシピ等たくさん投稿していますので是非チャンネル登録よろしくお願いします☺️

【材料】
りんご　1個
グラニュー糖　大さじ1
レモン果汁　大さじ1
はちみつ　大さじ1
卵　1個
砂糖　大さじ3
薄力粉　大さじ1
牛乳150ml
餃子の皮　適量

#お菓子作り #簡単レシピ #アップルパイ #餃子の皮 #トースター #asmr #applepie #主婦vlog

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今回はスイートポテトケーキの作り方です。
材料2つ！卵、バター、牛乳なし！
簡単にスイートポテトケーキが作れてしまいます。
しっとりなめらか食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽スイートポテトケーキに仕上げました。

This time we will show you how to make sweet potato cake.
Only 2 ingredients! No eggs, butter, or milk!
Sweet potato cake is so easy to make.
It has a moist and smooth texture.
All you have to do is mix and bake.
This is an easy sweet potato cake.
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◯作るポイント
※ダマがないように混ぜる。
※ダマや繊維は取り除く。
※形が崩れないように注意
※しっかりと粗熱を取る。

◯動画のポイント
・材料2つ！
・卵なし！
・バターなし！
・牛乳なし！

［レシピ］

材料
◯スイートポテトケーキ
・さつまいも300g
・スーパーカップバニラ1個

1.さつまいもを1cm幅に切り分ける。
2.水に入れてアクを抜く。
3.水を切り、500wの電子レンジで5分加熱する。
4.フォークで潰す。
5.スーパーカップバニラを500wの電子レンジで2分加熱して溶かす。
6.4.に5.を入れて混ぜる。
7.漉し器に入れて濾す。
8.卵焼き器に入れて表面を平らにならし、蓋をして弱火で10〜15分焼く。
9.お皿に出して、お好みの大きさに切り分ける。

Ingredients
◯Sweet potato cake
・300g sweet potato
・1 super cup vanilla
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22歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#オーブンなし

私の心ぐらい白いじゃん🤍

■材料（4~5匹分）
卵白　50g
グラニュー等　100g
チョコペン　適量

■手順
1. 卵白を軽く溶きほぐしたらグラニュー糖を３回に分けて加え、ハンドミキサーの高速でツノが立つまで泡立てる。
2. 天板に木のマドラーを置き、その上に犬の形になるよう生地を絞り出す。
3. 90度のオーブンで100分焼き、粗熱が取れたらチョコペンで顔を書く。

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#valentinesday
#テイストメイド
#テイストメイドジャパン

台湾の国民的スイーツ「豆花（トウファ）」の簡単レシピ動画です。

材料
・豆花　　　　　
無調整豆乳　　400㏄
きび糖　　　　20g
寒天クック　　2g
水　　　　　　150㏄
・シロップ
きび糖　　　　40g
サラダ蒸し豆　70g
生姜スライス　2枚
水　　　　　　200㏄

音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
https://otologic.jp/

レシピブログ
https://purasu3216.hatenablog.com/

https://note.com/purasu/m/mfd271f79168

今回ご紹介するのは【秘密のチョコケーキ】 🍫

ベースのチョコケーキがシンプルなので
アレンジ自在です🫡💖💖

今回はマーブルチョコを仕込んだけど
お好きなものをジャラジャラと入れてみてね🥰

–✄–

【材料】
・ブラックチョコ…120g
・卵…2個
・キットカット…適量
・マーブルチョコ…適量

【作り方】
1.チョコレートを湯煎にて溶かす。

2.卵を卵黄と卵白に分ける。

3.1に卵黄を入れて混ぜる。
※卵黄は1個ずつ入れて混ぜるようにしてください。

4.卵白を泡立て器にてメレンゲにする。

5.3にメレンゲを3回に分けてよく混ぜる。

6.型に入れて、トントンと落とし空気を抜く。

7.170度に予熱したオーブンで20分〜25分程度焼く。

お好みでキットカットやマーブルチョコで
デコレーションしてください☺️🌟

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I love to make sweets, and I make many kinds of sweets.
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