「もやしのチーズ焼き」29円のもやしがご馳走に！食材2つで簡単‼節約レシピ・もやし簡単レシピ・材料2つレシピ
もやしがメインで美味しく喜ばれるもやしのチーズ焼きです
ピザ用チーズともやしの食材２つで時短でお手軽に出来ます
１袋税込み価格29円のもやしがボリューム満点のご馳走に変身します
チーズはカリカリ！もやしはしゃきしゃきモチモチ食感に！
おかずはもちろんビールやワインのおつまみにも最高です
粒こしょうやケチャップとマヨネーズで作るオーロラソース風でどうぞ！
お子様からお年寄りの方まで喜ばれるもやしのチーズ焼きを是非お試しください
【材料】
もやし 一袋(200g)
ピザ用チーズ 適量
片栗粉 大さじ２
粒こしょう 適量
マヨネーズ 大さじ１
ケチャップ 大さじ1/2
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「厚揚げのえのきあんかけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します！外はカリッと、中はふんわりの厚揚げに、しょうが香るえのきあんがたっぷり絡むひと品。短時間で作れて、ごはんのお供にぴったりです！
【厚揚げのえのきあんかけ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/145555
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・厚揚げ：300g
・えのき：200g
・水：150g
＜調味料＞
・みりん：大さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1/2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・砂糖：小さじ1/2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ2杯、水：小さじ4杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
■下ごしらえ
・えのきは石づきを切り落として半分に切り、ほぐします。
・厚揚げは余分な油を拭き取ります。
■作り方
0:03 1. フライパンに油を引かず、厚揚げを並べて焼き色がつくまで焼き、取り出します。
0:16 2. えのきを入れてしんなりするまで炒め、水を加えて煮立たせます。
0:28 3. 【調味料】を加えてひと煮立ちしたら火を弱め、水溶き片栗粉を加えて再度火を強めてとろみをつけます。 器に厚揚げ、③をのせて、小口ねぎをトッピングしたら完成です。
おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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https://www.youtube.com/watch?v=q9gwEtJH5
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【茄子ステーキ】
こんにちは。あっつんです！
今回は時間がない時の必殺技
茄子を焼いて金山寺味噌を乗せるだけ。これだけでとっても美味しい一品に！
ご飯に乗せたらもう主役級！！！
・本日のポイント・
⚪︎ナスに適度に塩、胡椒をする事。
料理のちょっとしたなぜ？や豆知識、絶品レシピなどをシェフの本気ブログに連載していますのでご覧下さい‼︎
nijiirojinsei.com
『材料』一人前
ナス 1本
金山寺味噌 適量
オリーブオイル 適量
塩、胡椒 適量
ご飯 １P
『作り方』
1.ナスのヘタを取り除き、半分にカットする。
2.両面に格子状に切り込みを入れます。
3.カットした断面に一度油を纏わせてから、皮目から色良く焼き上げていきます。
4.ひっくり返して断面も蒸し焼きで焼き上げたら、熱々のご飯をチンした上に盛り付けて仕上げに金山寺味噌を乗せて完成です！
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今回は ”秋の野菜不足解消レシピ5品”をご紹介(*^^*)
今が旬の秋野菜を使って簡単で美味しいレシピを5品ご紹介！
秋から冬にかけてのお野菜は美味しさも栄養もギュッと濃縮されています！
寒い冬に向けてしっかり食事に取り入れていきたいですね♪
ぜひ最後までお楽しみください(*’ω’*)
0:00 オープニング
1:09 さつま芋とりんごのデリ風サラダ
4:37 人参とツナの胡麻サラダ
6:33 かぼちゃとウインナーの塩バター炒め
8:45 ごぼうとしめじの生姜きんぴら
11:07 ほうれん草とえのきのガーリックソテー
【さつま芋とりんごのデリ風サラダ】
さつま芋 1本(250g)
りんご 小1個(大1/2個)
レモン汁 適量(変色防止)
ウインナー 3本
＝ドレッシング＝
ヨーグルト 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
はちみつ 大さじ1
塩 小さじ1/3
胡椒 多め
【人参とツナの胡麻サラダ】
人参 1本
ツナ缶 1/2～1個
＝ドレッシング＝
白ごま 大さじ2
(市販のすり胡麻でもＯＫ)
マヨネーズ 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
麺つゆ 大さじ1
【かぼちゃとウインナーの塩バター炒め】
かぼちゃ 1/4個
ウインナー 4本
油 適量(炒め用)
塩 適量
はちみつ 大さじ1/2
胡椒 適量
バター 10g(仕上げ用)
【ごぼうとしめじの生姜きんぴら】
ごぼう 1本
しめじ 1/2株
ごま油 適量(炒め用)
ごま油 ひと回し(仕上げ用)
白ごま 大さじ1(仕上げ用)
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
【ほうれん草とえのきのガーリックソテー】
ほうれん草 1袋
えのき 1株
にんにく 1片
オリーブオイル 適量(炒め用)
塩 適量
胡椒 適量
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動画にも登場する私の愛用アイテム♪
💛楽天ROOM Machiko-sun💛
https://room.rakuten.co.jp/machikosun/items
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過去の動画はこちらです。
【冷凍お弁当おかず】作り置き5品🍱✨朝が楽チンになる！簡単レシピ
【業務スーパー】おすすめ定番商品でアレンジレシピ！肉団子/玉こんにゃく/サバなど全5品♪
【冷凍＆冷蔵作り置きレシピ】メインから副菜まで！平日は週末に作って楽をする♪簡単5品のご紹介
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【材料】（３〜４人分）
れんこん…150g
さつまいも…150g
なす…２本
パプリカ…1/2個
ブロッコリー…1/2株
鶏もも肉…１枚（250g）
【A】
しょうゆ…小さじ２
酒…小さじ２
しょうがのすりおろし…ひとかけ分
にんにくのすりおろし…ひとかけ分
片栗粉…大さじ４〜５
▼黒酢あん
【B】
鶏がらスープの素（顆粒）…小さじ１
醤油…大さじ２
黒酢…大さじ２
きび砂糖…大さじ２
片栗粉…大さじ１
水…150ml
詳しいレシピは関連動画をご覧ください😊
