食べ応えのある、ナスと厚揚げの甘酢炒めを作ってみました！
甘辛い味付けにカリッと焼いた厚揚げとジューシーな茄子が絡まりご飯が進む一品です
ポン酢が入っているのでさっぱり食べられます
フライパン１つで簡単に作れるので後片付けも楽ちんです
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２人分
茄子 ２本
厚揚げ ２５０g
ポン酢 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
みりん 大さじ２
酒 大さじ１
ゴマ 大さじ１
片栗粉 大さじ１
ごま油 小さじ２
※味付けはお好みで変えて下さいね
#ちょこ日和
#おつまみ
#節約
こんにちは！のりママご飯。の動画を見て頂きありがとうございます！今回は平日5日間の簡単メイン料理を2500円で作りました〜！簡単なのでぜひ作ってみてね〜！😋✨
月曜日:タコライス
火曜日:豚のしょうが焼き
水曜日:麻婆茄子
木曜日:鶏むね親子丼
金曜日:鮭と舞茸のマヨポン炒め
#簡単レシピ
#時短レシピ
#節約レシピ
#レシピ
#ズボラ主婦
#おかず
#料理
オーブン不要・お鍋とフライパンだけで作る簡単ローストビーフです。
食べても太らない、身体に優しい糖質制限ダイエッター＆50代からの健康レシピ
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▶材料
・牛もも肉ブロック 800g
・塩・こしょう 各適量（多め）
・おろしニンニク 適量（多め）
・お湯
・ローリエ 2枚
・ギー 20g
▶ソース
・お肉を焼いたフライパンにおろしポン酢を入れてさっとひと煮立ちさせる
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【メインで食べたい◎】絶品スパサラ
【材料】2~3人分 ⏰ 10分
・パスタ(3分茹で)…100g
・水…400cc
・きゅうり…1本
・塩…ひとつまみ
・ゆで卵…2個
・塩昆布…ふたつまみくらい
・ハム…5枚くらい
・ごま油…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ3~4
【作り方】
①ポリ袋に薄くスライスしたきゅうりを塩を入れ、
よく揉み込んだら5分放置して水気をきる
②耐熱容器にパスタを折って入れ、
水を400cc加えふんわりラップをかけたら
レンジ600wで5分加熱し、お湯をきる
②茹でたパスタにごま油を絡ませたら、
具材とマヨネーズを入れて卵をくずしながら
よく混ぜてできあがり
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼｡.
⏰point⏰
・洗い物が少ない
・シンプルな材料
・混ぜるだけ
・レンジで簡単
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼｡.
@aimin_gohan 🍳
■シンプルな材料で失敗知らず
■レンチン・ワンパン・お手軽
■洗い物はできるだけ少なく
忙しい方を支えるパパッとレシピを投稿してます✨
#スパサラ #スパゲッティサラダ #スパサラレシピ
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#cooking #japanesefood
今回は「ひき肉レシピ10選」をご紹介します！
ひき肉は使い勝手がよく、いろんな料理にアレンジできますよね♪
ぜひお試しくださいね😊
【ひき肉レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.なすとひき肉のミートグラタン風 00:04
https://macaro-ni.jp/147351
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・なす：3本
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・ミニトマト：6個
・味付塩こしょう：少々
・a. 酒：大さじ1杯
・a. ケチャップ：大さじ4杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・オリーブオイル：大さじ2杯
・とろけるチーズ：40g
2.春巻きコロッケ 02:13
https://macaro-ni.jp/145539
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・春巻きの皮：6枚
・じゃがいも：3個(350g)
・合い挽き肉：80g
・玉ねぎ：50g
・バター（有塩）：5g
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・砂糖：小さじ1杯
・コンソメ：小さじ1杯
・水溶き小麦粉：小麦粉：小さじ2杯、水：小さじ2杯
・サラダ油：適量
3.ハンバーガーホットサンド 03:37
https://macaro-ni.jp/144521
■調理時間：15分
■材料（1人分)
・食パン（6枚切り）：2枚
・白いりごま：小さじ1杯
・合い挽き肉：80g
・塩：ひとつまみ
・ケチャップ：小さじ1杯
・マヨネーズ：小さじ1杯
・トマト：40g
・レタス：1/4枚
・チェダーチーズ：1枚
・ピクルス：15g
・バター（有塩）：10g
4.10分で作れるボロネーゼ風パスタ 05:10
https://macaro-ni.jp/142971
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・スパゲッティ1.6mm：100g
・合い挽き肉：80g
・玉ねぎ：1/4個
・a. 味付塩こしょう：少々
・a. ケチャップ：大さじ3杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・a. 水：250cc
・バター（無塩）：10g
＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：適量
・粉チーズ：適量
5.ミートオムレツ 06:17
https://macaro-ni.jp/142955
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・卵：2個
・a. 牛乳：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 味付塩こしょう：少々
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：1/4個
・味付塩こしょう：少々
6.油揚げでミートパイ風 07:41
https://macaro-ni.jp/138433
■調理時間：20分
■材料
・油揚げ：2枚
・合い挽き肉：150g
・玉ねぎ：40g
＜a＞
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
・塩：少々
・コンソメ：小さじ1杯
・ウスターソース：大さじ1杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・小麦粉：小さじ1杯
7.キャベツとひき肉のレンチンチーズ蒸し 09:10
https://macaro-ni.jp/138258
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・キャベツ：200g
・合い挽き肉：180g
・a. 塩：少々
・a. 黒こしょう：少々
・a. ナツメグ：少々
・a. コンソメ：小さじ1/4杯
・a. ケチャップ：小さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
・とろけるチーズ：60g
・ローズマリー：適量
8.デミグラス煮込みハンバーグ 10:23
https://macaro-ni.jp/137636
■調理時間：30分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
■材料（2人分)
＜ハンバーグ＞
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：80g
・塩：小さじ1/4杯
・パン粉：大さじ2杯
・牛乳：大さじ1杯
・溶き卵：1個分
・ナツメグ：少々
・黒こしょう：少々
・サラダ油：大さじ1杯
＜デミグラスソース＞
・デミグラスソース：1/2缶（150g)
・中濃ソース：大さじ1杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・赤ワイン：50cc
・水：100cc
・ホワイトマッシュルーム：4個
・しめじ：60g
＜トッピング＞
・生クリーム：適量
・パセリ：適量
・ピンクペッパー（ホール）：適量
9.ひき肉ビーフシチュー 13:24
https://macaro-ni.jp/137635
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・合い挽き肉：250g
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・玉ねぎ：1/2個(150g)
・にんじん：1/2本(80g)
・じゃがいも：1個(200g)
・赤ワイン：100cc
・水：200cc
・コンソメ：小さじ1杯
・デミグラスソース缶：1/2缶（145g)
・砂糖：小さじ1杯
・ケチャップ：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ1杯
・バター（有塩）：10g
10.ふわふわジューシーハンバーグ 15:24
https://macaro-ni.jp/133732
■調理時間：20分
■材料（4人分)
・合い挽き肉：450g
・玉ねぎ：1/2個
・塩：小さじ1/4杯
・こしょう：少々
・a. ケチャップ：大さじ3杯
・a. ウスターソース：大さじ3杯
・a. 牛乳：大さじ2杯
・a. 有塩バター：10g
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