カテゴリー: 丼

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このチャンネルではフライパンひとつで手軽にできる料理レシピを紹介します。
使うのは直径20㎝深さ6㎝のちょっと深めのフライパンです。
深型小鍋は大きすぎないサイズ感のため、一人暮らしの方はもちろん、小腹が空いた時やお子様のおやつ、ちょっとしたおつまみを作る時など使い勝手がとてもいいのがポイントです。
更に底が深いタイプは、どんぶりやボウルとしても使えるので、食事後の洗い物が少なくすむのも嬉しいポイントです。

#けんまさキッチン#再現レシピ#飯テロ#八宝菜#王将風
みなさんおはようございます！こんにちは！こんばんは！けんまさキッチンです！
本日は王将風の八宝菜を作りました！八宝菜は王将でも大人気な商品でとても美味しいので是非参考にしてみてください！
※一応お伝えしときますが味が王将と完全に一緒なわけではありません！家にある食材で自分なりに味を研究して再現してますあくまで王将風です※

王将風中華丼の動画

中華スープの作り方

◎メイン食材
ウズラの卵２個
きくらげ１０ｇ
エビとイカ適量
タケノコ２０ｇ
豚コマ肉５０
キクラゲ１０g
ブナシメジ３０g
ニンジン２０g
ネギ１０g
ピーマン１個
玉ねぎ４０g
青梗菜１つ
白菜５０g

〇合わせ調味料
甘口醤油小さじ１
オイスターソース小さじ１
鶏ガラ小さじ1/2
味覇小さじ１
料理酒小さじ１
砂糖小さじ1/2

☆ポイント
・肉と海鮮はチャンする！
・焼くときはしっかり油を入れる!
・炒める事を意識する！
・水溶き片栗粉は火を止めてから入れる！

けんまさキッチンです！！
元某中華料理屋で10年近く働いてきました！
今は料理研究をし情報を発信しています！
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます！
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます！
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています！
けんは元中華料理や従業員！
まさは元店長としてはたらいてきました！
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします！

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【オリエンタルライス】
是非お試しください！

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発売日：2021年9月9日
プラットフォーム：PlayStatio®5 / PlayStatio®4 / Xbox Series X|S / Xbox One / STEAM®
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★今回のレシピはこちら↓
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【オリエンタルライス】
豚バラ肉　100g
玉ねぎ　　1/2個100gほど
ニラ　　　25g
にんにく　5g
生姜　　　5g
ご飯　　　200g
サラダ油　小さじ1
塩　　　　適量
醤油　　　小さじ2
酒　　　　大さじ1
みりん　　大さじ1
オイスターソース　小さじ1
豆板醬　　小さじ半分
うま味調味料　　　3振り
☆仕上げに卵黄
★味変でラー油
※卵白のスープ：余った卵白に鶏がらスープ小さじ１をレンジ600W2分ほどで完成
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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#料理のお兄さん
#バズレシピ
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#めっちゃうまい

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皆さま、お疲れ様です！
今日の簡単レンジ料理は、絶対に失敗しない！お手軽時短なそぼろ丼の作り方です♪
お腹が空いた時は絶対これ！！
是非お試しください٩( ᐛ )و

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お勧めのレンジレシピはこちら↓
【キーマカレー】レンジで7分！超簡単なキーマカレーの作り方

【唐揚げ】レンジで10分！あげない唐揚げの作り方

【トマトリゾット】レンジで5分！本格トマトリゾットの作り方

※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
○合挽肉　　100g（ひき肉はなんでも良い）
○醤油　　　大さじ1
○みりん　　大さじ1
○料理酒　　大さじ1
○砂糖　　　小さじ1.5
☆卵　　　　2個
☆砂糖　　　小さじ1
☆みりん　　小さじ1

★作り方
①耐熱ボウルに○を入れて混ぜてラップをしてレンジで600w3分加熱します。
②耐熱ボウルに☆を入れてよく溶いたらラップをしてレンジで600w1分加熱します。　　
③②を一度取り出し、混ぜてもう一度レンジ600w20〜30秒加熱します。
④①と③をポロポロになるまで混ぜたら盛り付けて完成です。
※最後卵を混ぜる際はホイッパー、フォークなどでほぐすと良い。

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■便利グッズ

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使用している機材はこちら↓

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＃そぼろ丼　＃電子レンジ　＃簡単レシピ　＃ひき肉レシピ　＃卵レシピ ＃卵料理　＃時短レシピ

共働きなので、いつも平日は簡単なレシピで夕飯作ってます🍳

今日は”てりマヨ豚丼”と”アスパラとトマトとツナの和え物”を作りました✨

#新婚夫婦 #簡単レシピ #共働き #料理 #夕飯 #20代 #アラサー #豚丼 #サラダ#アスパラ #トマト #ツナ

こんにちは、みやけんと申します。
主夫してます。
いかに牛丼を早く作れるか、RTA（料理タイムアタック）に挑戦しました。

～牛丼4人前～
・玉ねぎ1個　70円
・牛肉200ｇ　250円
・生姜ひとかけ　10円
・卵4個　80円
・紅ショウガ　10円
・雑穀米　2号　100円

合計520円
1人前130円

～チャンネルについて～

毎日の料理をいかに早く作れるか、RTA（料理タイムアタック）に
挑戦していくチャンネルです。

まだ主夫Lv１なので、レベルアップしていきたいと思います。
皆さんの時短へのアイデアをどしどし募集しています。

一緒にRTA挑戦していきましょう！

#RTA
#男料理
#節約レシピ
#時短
#簡単
#料理
#牛丼

高級和牛薄切り肉で牛丼は神。

◆和牛丼　１人分
牛ロース　150ｇ
たまねぎ　1/4個
＊しょうゆ　大さじ２
＊酒　大さじ１
＊みりん　大さじ２
＊出汁（水＋粉末出汁）　大さじ１
青ねぎ　適量
みょうが　１本
ごはん　お好み

１．小鍋に（＊）を入れ、薄切りにした玉ねぎを、弱～中火で煮る。
２．少々煮詰めて、たまねぎが色づいてきたら、一口大に切った牛肉をさっと赤身が残る程度に炙る。
３．ごはんに（２）を盛り、みょうが、青ネギをのせる。

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東京に暮らす、30代サラリーマンの遊び場「東京オカザキッチン」。
社会人しながら好きなことやってます。
特に、一人旅、音楽、映画、料理が好き。
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ご視聴ありがとうございました。

#和牛
#牛丼
#東京オカザキッチン

今回は、レンジで作る『簡単牛丼』の作り方を紹介したいと思います。
今回はいつもとは少し違い、レンジ調理の超簡単レシピですが、レンジ調理とは思えないおいしさです。つゆ多めで、2回に分けて加熱することで、ムラなく柔らかく加熱できます。
すき焼きのタレに だしの素を入れることで、格段と味が良くなります。
エバラのすき焼きのたれを使用していますが、「水とたれの比率」は、「3：4」が、濃すぎず薄すぎずでベストだと思います。いろいろな配合がありますが、まずはこれで試してみて下さい。
牛丼はもうこの作り方で十分、鍋で煮込む必要がなくなった、と思えるほどの完成度です。

是非、このレシピを参考に作ってみてください。

≪材料≫（1人前）
牛肉（うす切り）　150g
玉ねぎ　1/4個
すき焼きのたれ　80cc
水　60cc
だしの素　小さじ1/4
紅しょうが　適量
七味唐辛子　適量

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#牛丼#レンジ#BeefBowl