カテゴリー: 副菜

たたききゅうりのわさび漬け作り方
①きゅうりの端を切り水分を拭き取ります②ポリ袋に入れ麺棒などで叩き、ヒビが入れば手で割ります③調味料を加え、よく混ぜ揉みます④空気を抜き袋口を閉じたら冷蔵庫に入れ30分ほど漬けます⑤漬け終わったらポリ袋の端を少し切り水分を絞り出したら完成です。

@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜

―――――――――――――――――――――
〈材料〉日持ち冷蔵保存3〜4日
きゅうり【3本】

〈調味料〉
わさびチューブ【大さじ1と1/2】
砂糖【大さじ1と1/2】
塩【小さじ1/2】

―――――――――――――――――――――
毎週水曜日・土曜日
午後5時に最新動画配信しています😊

高評価グッドボタン👍頂けたらとても嬉しいです🤗

チャンネル登録も是非よろしくお願いします🙇⬇️
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜

【CLOVA Dubbing】を活用してコンテンツを制作しております。

―――――――――――――――――――――
『おすすめ🍴レシピ』

【油揚げ甘辛焼き】

【自家製たくあん】

【たまご巾着】

【ちくわときゅうりのおかかマヨ】

【はんぺんのミニ春巻き】

【箸が止まらん！大根サラダ】

#油揚げ甘辛焼き #自家製たくあん #ごぼう甘辛炒め

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼【もう夏バテしない】20分で彩りも味付けもバッチリ『鶏むねのガリバタ』

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

きゅうりのナムル

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
きゅうり ・・・1本(100g)
もやし ・・・・1/2袋(100g)

🥣調味料/2人分
鶏がら ・・・・小さじ1/4
ごま油 ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1
にんにく ・・・小さじ1/4
白ごま ・・・・小さじ1

🍳作り方
①きゅうりを細切りにする。
②もやしを600W 2分チン。
③水分をきってきゅうりを合流。
④調味料を加えて箸で和えて完成。

🍽 使用した食器・調理器具は楽天ルームでまとめてます🥢
…………………………………………………………………………………

▼【PR】楽天ルームはこちら🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/collections

…………………………………………………………………………………

#晩御飯 #献立 #おすすめ献立は概要欄にのせてます #レシピ #一週間 #夜ごはん #夕飯 #晩ごはん #まいにち #3品 #食費 #節約 #おうち #料理 #毎日

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

🍳　白菜のレモン和え　🍳

🗒材料(2〜3人分)✏️

白菜　　　　　1/8個
ツナ缶　　　　１缶
レモンの搾り汁　1/2個分
オリーブオイル　大さじ１
塩こしょう　　少し
塩　　　　　　小さじ1/3

今回は「きゅうりレシピ10選」をご紹介します！
きゅうりがだんだんと安くなってきましたね🥒
今回はきゅうり1本でできる副菜レシピをご紹介しているので、ぜひお試しくださいね♪

【きゅうりレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.たたききゅうりのごま油和え 00:04
https://macaro-ni.jp/150107
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・きゅうり：2本
＜a＞
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・しょうゆ：少々
・ごま油：大さじ1杯
＜トッピング＞
・白いりごま：小さじ1杯

2.きゅうりの佃煮　00:54
https://macaro-ni.jp/147601
■調理時間：10分
※冷やす時間は含みません。
■材料（4人分)
・きゅうり：4本
・塩：小さじ1杯
・しょうゆ：大さじ3杯
・米酢：大さじ2杯
・酒：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：小さじ2杯
・しょうが：1片
・赤唐辛子：1本

3.きゅうりのコチュジャン和え　02:12
https://macaro-ni.jp/121919
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・きゅうり：2本
・塩：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 米酢：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. コチュジャン：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：小さじ2杯
・a. 白いりごま：小さじ1/2杯

4.たたききゅうりの梅和え　03:44
https://macaro-ni.jp/147599
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・きゅうり：2本
・塩：小さじ1/2杯
・梅干し：2個
・ごま油：大さじ1/2杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1/2杯

5.きゅうりの中華漬け　04:43
https://macaro-ni.jp/125683
■調理時間：5分
■材料（4人分)
・きゅうり：2本
・a. 白いりごま：大さじ1杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 輪切り唐辛子：1本分
・水：50cc

6.きゅうりの塩麹漬け　06:10
https://macaro-ni.jp/125654
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・きゅうり：2本
・塩麹：大さじ2杯
・輪切り唐辛子：小さじ1杯

7.きゅうりのからし漬け　06:43
https://macaro-ni.jp/123644
■調理時間：5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（4人分)
・きゅうり：2本
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 塩：小さじ1杯
・a. からし：10g

8.無限きゅうりのナムル　07:40
https://macaro-ni.jp/109511
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・きゅうり：2本
・塩：小さじ1/4杯
・塩こんぶ：8g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ2杯
・酢：小さじ1/2杯
・白いりごま：ひとつまみ

9.きゅうりのビール漬け　08:46
https://macaro-ni.jp/123468
■調理時間：5分
■材料（4人分)
・きゅうり：2本
・ビール：120cc
・砂糖：40g
・塩：20g

10.きゅうりの味噌漬け　09:42
https://macaro-ni.jp/123643
■調理時間：5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（4人分)
・きゅうり：2本
・a. 合わせみそ：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#きゅうり
#副菜
#レシピ

包丁いらず！！洗い物も少なくて楽チンで作れるのに、
むっちゃおいしい(*ﾉωﾉ)

そんな「主役級」ピーマン副菜レシピをご紹介しました(*^^*)

とにかくごはんがすすむし、
お酒のアテにもいい！！

お好みのレシピがあれば、
ぜひぜひコメントで教えていただけると嬉しいです♪

《レシピ本のお知らせ》
副菜食堂のレシピも載っておりますので、
よければぜひ手に取ってみてください◎

『超絶ラクしてほめられる！だけメシ』
全１００品掲載‼️
【Amazonはコチラ】
https://amzn.to/47YnTzj

【楽天はコチラ】
https://a.r10.to/hMyjfF

＜お詫びとご報告＞
以下のレシピについて誤表記がございました。訂正とお詫びのご案内です。

・P82 「甘辛ダレの黄金比率」の材料について
×しょうゆ　大さじ1　→　○しょうゆ　大さじ2

『食材２品だけ！魅惑のだけメシ食堂』
全１９８品掲載‼️
※副菜食堂がフューチャーされております‼️
【Amazon】
https://amzn.to/408bUeK

【楽天】
https://a.r10.to/hky8fw

＜お詫びとご報告＞
以下のレシピについて誤表記がございました。訂正とお詫びのご案内です。

・P31 「かぼちゃとチキンのチーズクリーム煮」の材料について
×小麦粉　大さじ1 　→　〇小麦粉　大さじ2
×バター　20g　→　〇バター　10g

・P90 「小松菜チヂミ風」の材料について
材料Aに水 80mlを追加。

↓今回の動画のレシピはこちら↓

【おかかチーズピーマン
】
ピーマン　2個
ピザ用チーズ　20gくらい

かつお節　5～6gくらい

めんつゆ(2倍濃縮)　小さじ1程度

【丸ごとピーマンの焼き浸し】

ピーマン　4個

ごま油　小さじ1

水　大さじ1

白だし　大さじ1/2

砂糖　小さじ1/3

かつお節　お好きなだけ
※味がボヤッとしてたら塩少々

【旨辛やみつきピーマン】

ピーマン　4個
ごま油　小さじ1
ぽん酢　大さじ1

食べるラー油　大さじ1
かつお節　4～5g(お好きなだけ)

いりごま　大さじ1