カテゴリー: 副菜

レンジで簡単！豆腐とカニかまのあんかけの作り方
①耐熱容器に水・めんつゆ・鶏ガラ顆粒を入れよく混ぜる②豆腐・カニかま・青ネギを加える③ラップをして500wで5分レンジ加熱します④水溶き片栗粉を加え500wで2分レンジ加熱します⑥よく混ぜたら完成です

@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜

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〈材料〉2〜3人分
絹ごし豆腐【300g】
カニかま【10本】
青ネギ【1本】
水【150cc】
〈調味料〉
めんつゆ4倍濃縮【大さじ1と1/2】
鶏ガラ顆粒【小さじ1/2】
〈水溶き片栗粉〉
水【大さじ2】
片栗粉【大さじ2 】

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『おすすめ🍴レシピ』

【マジ旨！油揚げ甘辛焼き】

【自家製たくあん】

【たまご巾着】

【ちくわきゅうりおかかマヨ】

【やみつき！ごぼう甘辛炒め】

【箸が止まらん!大根サラダ】

#油揚げ甘辛焼き #自家製たくあん #ごぼう甘辛炒め

＊チャプター＊
00:00 今回はやみつきピーマンナムル♡
00:15 ①ピーマンの準備
01:24 ②味付けして完成

今回はやみつきピーマン😊♡
ピーマンがおいしい季節になりますね💖
お酢でさっぱり感もあっていくらでも食べられちゃうこと間違いなし♪
レンジで簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
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▶@atohitoshina
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【材料】
○ピーマン　4個
＊ごま油　小さじ1
＊醤油　小さじ1
＊酢　小さじ1
＊砂糖　小さじ1/2
＊にんにくチューブ　2cm
＊いりごま　小さじ1
＊鷹の爪輪切り　適量　
　　　
【作り方】
①：ピーマンの種とワタを取り、細切りにしたら耐熱容器に入れ、ラップをして500Wのレンジで2分加熱
②：ピーマンに＊の調味料をいれよく和えたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME

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和えるだけですぐできる！【きゅうりの梅塩こんぶ和え】を紹介しています🍃
材料ある人はぜひ作ってみてください(^O^)／

📝材料(2人分)
きゅうり　1本
梅干し　1～2個
塩こんぶ　3gくらい
ごま油　小さじ1/2
いりごま

■作り方
1.きゅうりは小さめにカットして塩小さじ半なじませ5分ほどおきます。
2.その間に梅干しのたねを取ってから包丁でたたいてペーストにします
きゅうりをぎゅっとしぼって水気を出します
3.調味料合わせてできあがり🙆

当日中に食べるのがおすすめです🍃

レンジで簡単！無限なすの作り方
①なすを5mm位の半月切りに切る
②耐熱容器にツナ缶と調味料をよく混ぜ、なすを加える③ラップをして500wで6分レンジ加熱します。
④加熱が出来たら、なすがしんなりするまで混ぜる。⑤白ごまを加え、よく混ぜたら完成です。

日持ちは冷蔵保存で3〜4日

@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜

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〈材料〉3〜4人分
なす【3本】約350g
ツナ缶【1缶】70g
白ごま【大さじを1】
〈調味料〉
鶏ガラ顆粒【小さじ2】
白だし【小さじ1】
ごま油【大さじ1】
砂糖【小さじ1】
塩コショウ【少々】

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『おすすめ🍴レシピ』

【マジ旨！油揚げ甘辛焼き】

【ちくわきゅうりおかかマヨ】

【自家製たくあん】

【たまご巾着】

【やみつき！ごぼう甘辛炒め】

【箸が止まらん!大根サラダ】

#油揚げ甘辛焼き #自家製たくあん #ごぼう甘辛炒め

＊チャプター＊
00:00 今回はきゅうりわかめの三杯酢♡
00:15 ①食材の準備
01:07 ②三杯酢作り
01:38 ③三杯酢と合わせて完成！

今回はきゅうりとわかめの三杯酢😊♡
酢の物は他のおかずの邪魔をせず箸休めとしてとっても優秀ですよね✨
間違いない三杯酢だからぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
instagram
▶@atohitoshina
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【材料】
○乾燥わかめ　3g
○きゅうり　1本
・塩　小さじ1/8
＊醤油　大さじ1
＊みりん　大さじ1
＊酢　大さじ1
＊砂糖　小さじ1

　　　
【作り方】
①：乾燥わかめを水で戻し、きゅうりはスライスして、塩揉みしたら5分程く
②：耐熱容器に＊の調味料を合わせて、500Wのレンジで1分加熱する
③：きゅうりとわかめの水分をよく絞り、②の三杯酢と合わせて混ぜたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME