①厚揚げを一口大に切り、500wで2分レンジ加熱します。②ボウルに加熱した厚揚げと塩こんぶと調味料を加え混ぜ合わせたら完成です。
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〈材料〉
厚揚げ【2枚】260g
塩こんぶ【10g】
刻みネギ【適量】
ごま油【大さじ2】
黒こしょう【少々】
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『おすすめ🍴レシピ』
【油揚げ甘辛焼き】
https://youtu.be/ATTtxiB5UbA
【自家製たくあん】
【たまご巾着】
【やみつき！ゴボウ甘辛炒め】
#油揚げ甘辛焼き #自家製たくあん #ごぼう甘辛炒め
みなさん、こんばんは。
今週も一週間お疲れさまでした。
今回は、
夜な夜なキッチンをお送りします。
便利グッズとレンジを使いながらつくりました。
のんびり楽しんでいただけたら嬉しいです。
※動画に出てきた道具たちは
楽天roomに記載しておりますので、下記のURLをご覧ください。
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※字幕は翻訳機を使用しておりますので完璧ではありません。
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最後までご覧いただきありがとうございます。
毎週金曜日の20:30にvlogを更新していますので、
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#火を使わない
食で家族の心と体を支える/
その他のレシピはここから👇@osuzu_manma
▷材料（4人2〜3日分）
・大根 1/4本
・きゅうり 1本
・にんじん 1/2本
○簡単酢 50ml
○白だし 50ml
○しょうがチューブ 3cm
▷作り方
❶大根、きゅうり、にんじんを切る。
❷ジップロックなどに❶と○をいれ、揉み込み、冷蔵庫で半日〜ほど漬ける。途中で冷蔵庫を開けた時などに全体がつかるように揉み込む。
❸お皿に出して完成。
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おすずです。
最後まで読んでくれてありがとうございます。
料理嫌い、めんどくさがりな管理栄養士が送る楽で簡単栄養満点なご飯レシピ⭐︎
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【材料】
≪トロたく≫
・マグロ(たたき)
・たくあん
・アボカド
・卵黄
・焼き海苔
≪レンコンの白和え≫
・レンコン
・ほうれん草
・木綿豆腐
・ひじき
・醤油
・砂糖
・すり胡麻
【牛肉のオイスター炒め】
牛肉 250g
ピーマン 4個
パプリカ 1/2個
筍水煮 3/4個(私は残りは後日副菜で使いましたが1個入れても◎)
(A)砂糖 大さじ2
オイスターソース 大さじ4
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
こしょう 少々
サラダ油 大さじ2
BP 好きなだけ(少し多めがオススメ)
ごま油 少々
①ピーマンとパプリカの種をとり､包丁を斜めに入れて大きめにカットする(断面が大きくなるようなイメージ)
②筍をしっかり水洗いして同様に大きめにカットする
③ボウルに(A)を全て入れ混ぜ合わせてタレを作る
④フライパンにサラダ油をひいて筍をしっかり焼き目がつくまで焼く
⑤筍が焼けたらお肉を加えてさっと炒める
⑥⑤にピーマンとパプリカ・タレを加えて野菜が柔らかくなるまで炒める
⑦仕上げにBPとごま油を加えて完成させる
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【Instagram】食卓の雰囲気を写真で紹介､定期的に質問箱で質問にお応えさせていただいてます
https://www.instagram.com/sakamoto_mao___
【TikTok】主にメイン料理のレシピを1分前後の長さで紹介してます
www.tiktok.com/@sakamoto_ouchigohan
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4月より本格的にYouTube活動も始動しております！⇩
ショート動画:週に2.3本(不定期)
ロング動画:月に4-6本更新(主に金曜日更新)予定です！
年内YouTube登録者数1万人目指してます！
いいねやコメント・チャンネル登録､とっても励みになりますので是非宜しくお願い致します🙇🏻♀️🙏🏼💦💞💞
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過去の平日ご飯メインと副菜レシピ紹介✍🏼⇩
① https://youtu.be/K2Ze98N7h-I?si=2GclfGMXLjLYOTJe
② https://youtu.be/zY5WdD8fdhE?si=veP1mu-UsJe96kAS
③ https://youtu.be/OKdo6SmJoDA?si=moogcfL8ivQMNWmC
④ https://youtube.com/watch?v=1mgPzZe-84w&si=X1U6hLvRBmKMM1Tc
⑤ https://youtu.be/gJba25PF9io?si=iVHGFzIdNnlwghMe
⑥ https://youtu.be/3u-wIzfKYTs?si=DY-aMiAfp-eEkZ-2
ショート動画1万回再生❤️🔥⇩
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皆様こんにちは
いつもご視聴ありがとうございます(^^♪
今回の動画は、とろとろなすの中華風サラダレシピのご紹介です。
調理法は電子レンジなので、とっても簡単！！
そして洗い物が少ないのもうれしいところ。
お酢入りの中華風ドレッシングなので、
コクがあるけどさっぱりとしています。
そして、なすの消費にもお役立ていただけます。
暑くて食欲がない時にでも食べやすいのでぜひお試し下さいね(^^♪
【レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ】
＜材料・2～3人分＞
・なす 2本(約300g)
・かつお節 少量
・青ネギ(小口切り) 少量
・いりごま 少量
★砂糖・醤油 各大さじ1
★酢(米酢使用) 大さじ2
★ごま油 小さじ1
＜作り方・調理時間15分・冷やす時間を除く＞
①なすはガクを取り、ピーラーで皮をむき半分に切り
耐熱容器に入れラップをふんわりか600w6分レンジで加熱して菜箸で割く。
②①を冷蔵庫で冷やし器に盛り付け、
★をかけ、かつお節、青ネギ、いりごまをふる。
＜コツ・ポイント＞
・すりおろした生姜やラー油などお好みでプラスして楽しんでみて下さい。
・なすを冷蔵庫で冷やす時、★をかけて冷やすとなすに味が良くなじみますが色味を気にされる場合は、なすだけを冷やして後から★をかけて下さいね。
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