カテゴリー: 副菜

「厚揚げきなこ」
https://cookien.com/recipe/45930/

じっくり焼くこと以外のコツなし！

🍳　オクラの唐揚げ　🍳

🗒材料(2人分)✏️

オクラ　　　8本くらい
しょうゆ　　小さじ1
にんにくチューブ　少し
しょうがチューブ　少し
片栗粉　　　大さじ2
塩　　　　　お好みで

今回は「副菜レシピ10選」をご紹介します！
もう一品欲しい時にピッタリな副菜レシピです。お弁当におすすめなものもあるので、おすすめですよ♪ぜひお試しくださいね！

【副菜レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ひじきの煮物　00:04
https://macaro-ni.jp/107008
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・乾燥芽ひじき：20g
・にんじん：30g
・油揚げ：1枚
・a. 水：120cc
・a. だしの素：小さじ1/3杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ4杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・ごま油：大さじ1/2杯

2.ほうれん草とベーコンのチーズ焼き　01:17
https://macaro-ni.jp/107806
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・ほうれん草：1束
・ハーフベーコン：5枚
・しめじ：1/2パック(50g)
・味付塩こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
・とろけるチーズ：20g

3.ごぼうの甘辛炒め　02:26
https://macaro-ni.jp/95495
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ごぼう：1本
・片栗粉：適量
・水：適量
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・白いりごま：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ4杯

4.はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ炒め　03:53
https://macaro-ni.jp/52989
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・はんぺん：2枚(200g)
・ブロッコリー：1/2株(100g)
・サラダ油：大さじ1杯
＜カレーマヨソース＞
・マヨネーズ：大さじ2杯
・カレー粉：小さじ2杯
・ウスターソース：小さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々

5.ズッキーニの中華風きんぴら　04:40
https://macaro-ni.jp/79207
■調理時間：20分
■材料（3〜4人分)
・ズッキーニ：1本
・黄ズッキーニ：1本
・a. 豆板醤：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1杯
・白いりごま：適量

6.ナポリタンきんぴら　06:10
https://macaro-ni.jp/86317
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・にんじん：1/2本
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：2個
・ウインナーソーセージ：3本
・しらたき：180g
・味付き塩こしょう：少々
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ケチャップ：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1/2杯
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・白いりごま：大さじ1杯
・バター：10g

7.キャベツのゆかり和え　　06:58
https://macaro-ni.jp/109515
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・春キャベツ：1/4個(250g)
・きゅうり：1/2本(60g)
・塩：小さじ1/4杯
・ゆかり：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ1/2杯

8.れんこんのきんぴら　08:15
https://macaro-ni.jp/100426
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：150g
・酢：少々
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ2杯
・輪切り唐辛子：1本分
・サラダ油：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
＜トッピング＞
・白いりごま：適量

9.しいたけとピーマンのバタポン炒め　09:59
https://macaro-ni.jp/130908
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・しいたけ：4本
・ピーマン：4個
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・バター（有塩）：10g
・サラダ油：大さじ1杯
＜トッピング＞
・白いりごま：適量

10.星形ハッシュドポテト　10:53
https://macaro-ni.jp/100475
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・じゃがいも：3個(330g)
・片栗粉：大さじ1杯
・コンソメ：小さじ1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・サラダ油：適量

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#副菜
#お弁当
#レシピ

歡迎光臨 いらっしゃいませー😄
ネギと玉子の炒め物
大葱炒蛋（ﾀﾞｧﾂｫﾝﾁｬｵﾀﾞﾝ）のレシピをご紹介！簡単な材料でサッと作れるので「もう1品欲しい！」って
時のお助け中華的副菜です😊
ぜひお試しください🙇‍♂️
［材料］2~3人前
白ネギ 1本（約150g）
卵 5個
ニンニク 1片
ショウガ 5g
［合わせ調味料］
丸鶏がらスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1.5
お湯 大さじ2
紹興酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
コショウ 適量
［水溶き片栗粉］
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
［仕上げ用］
ゴマ油 小さじ1
サラダ油 小さじ半分

#卵レシピ #白ネギ #中華料理

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BGM:VML https://vmp-vml.com/

アーティスト: KEITA
JASRAC: 264-4815-7
Track: ファーイースト 第11番 ～中華～ Far East No.11 China
Music provided by VML. https://vmp-vml.com/
Youtube: https://youtu.be/YBG_A3RFuks
Stream: https://linkco.re/8tRATZP8

サイト名⇒ 甘茶の音楽工房（英語表記＝Music Atelier Amacha）
●作曲者⇒ 甘茶（英語表記＝Amacha）
●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/

音楽：こんとどぅふぇ
音楽：こんとどぅふぇ HiLi
music:ConteDeFees
music:ConteDeFees HiLi

音楽:Lau Tzu Ehru
アーティスト:Doug Maxwell
ライセンス:Youtube Audio Library

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おとわび
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中華 効果音

【材料】
小松菜　　　1束
油揚げ　　　2枚
鰹節　　　　適量
【調味料】
水　　　　　300cc
本出し　　　小1(山盛り)
醤油　　　　30cc(大2)
味醂　　　　30cc(大2)
#小松菜 #油揚げ #煮物 #和食

きゅうりとツナ缶とキムチを和えるだけの
簡単なやみつきおつまみです😍🍻
きゅうりの水分をしっかりと絞るのがおすすめ！✨
最近腸活にハマっている私ですが
やっぱりお手軽に続けられるのはキムチですよね😇
熟成発酵の印のキムチくんマークがついていることを確認してね〜！🙆‍♀️
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【材料】
○きゅうり　1本　　 　
○ツナ缶　1缶（油は軽くきる）
○キムチ　40g
＊めんつゆ3倍濃縮　小さじ1

【作り方】
①：きゅうりの端を切り落としたら、小口切りする。軽く塩を振ってまぶし、5分ほど置いたら水気を絞っておく。
②：ボウルにきゅうり、キムチ、ツナ缶、めんつゆを入れたら混ぜ合わせ
て完成！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : MusMus

みなさんこんばんは^_^今回も数ある動画からご覧いただきありがとうございます🐥💞
　
本日は3日分の副菜レシピ動画になります！！副菜ってなかなかレパートリーが無くて困ることが私は多かったです‥(今はだいぶ増えてきました！)同じお悩みを持ってる方の力に少しでもなれたら嬉しいです❤️‍🔥

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副菜リスト⇩
☑︎豆乳豆腐 (0:00) レンジで田楽味噌(02:34)
☑︎茄子のウマ香味炒め (0:35)(01:06)
☑︎茄子ときゅうりのお漬物(0:49)(03:57)
☑︎鶏の南蛮漬け(01:18)
☑︎お好み焼き風卵焼き(01:54)
☑︎オニスラポテト(02:14)(02:23)(02:51)(03:16)
☑︎じゃがいもとピーマンのさっと炒め(02:18)(03:03)
☑︎デリ風キャロットラペ(03:29)

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🦖:使った食材リスト(今週購入したものも､お家にあったものも両方記載してます)⇩
ミニ調整豆乳・茄子・無印のぬかどこ・きゅうり・ネギ・ピーマン・人参・玉ねぎ・鶏胸肉(1/2枚)・レモン・卵・小エビ・青のり・鰹節・じゃがいも・レーズン・パセリ

🩶:使った調味料等リスト⇩
白すりごま・砂糖・白だし・片栗粉・サラダ油・塩・薄口醤油・みりん・オイスターソース・酒・ナンプラー・輪切り唐辛子・酢・赤味噌・かつお顆粒・こしょう・マヨネーズ・オリーブオイル

※確認に確認を重ねていますが､抜けがあった場合は申し訳ございません、、もし抜けている食材や調味料があればコメント欄にて教えていただけると大変助かります♪🙇🏻‍♀️

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【Instagram】食卓の雰囲気を写真で紹介､定期的に質問箱で質問にお応えさせていただいてます
https://www.instagram.com/sakamoto_mao___

【TikTok】主にメイン料理のレシピを1分前後の長さで紹介してます
www.tiktok.com/@sakamoto_ouchigohan

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4月より本格的にYouTube活動も始動しております！⇩
ショート動画:週に2.3本(不定期)
ロング動画:月に4-6本更新(主に金曜日更新)予定です！
年内YouTube登録者数1万人目指してます！

いいねやコメント・チャンネル登録､とっても励みになりますので是非宜しくお願い致します🙇🏻‍♀️🙏🏼💦💞💞

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過去の平日ご飯メインと副菜レシピ紹介✍🏼⇩
①https://youtu.be/J78cXRw4GSg?si=bZMhBXUXZOe_57qM
② https://youtu.be/zY5WdD8fdhE?si=veP1mu-UsJe96kAS
③ https://youtu.be/OKdo6SmJoDA?si=moogcfL8ivQMNWmC
④ https://youtube.com/watch?v=1mgPzZe-84w&si=X1U6hLvRBmKMM1Tc

ショート動画1万回再生❤️‍🔥⇩

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#cooking #料理 #おうちごはん #レシピ # #同棲 cookingchannel

大根冷蔵庫余っとらん？

ぱぱっと作ってすぐ食べられるツナ大根作ってみん？
大根は整腸作用があって腸活にはもってこいだ🥹

⬜︎材料
・大根 1/8本
・乾燥わかめ 小さじ1
・ツナ缶　　　 1缶
a.きび砂糖（ラカント、砂糖）
a.お酢
a.醤油
a.鶏ガラスープの素 各小さじ1
a.ごま油　　　　　　　大さじ1.5
a.塩コショウ 　　　 少々

1. 乾燥わかめを水で戻す（大きい場合は戻したあと切ってね）

2. 大根を千切り（スライサー）して、ツナと戻したワカメとaを入れて混ぜたら完成
味見して薄ければ、お醤油や鶏ガラなどで調節してね

ツナは水煮缶のが脂質を抑えられますが、オイル缶の場合は油きって使ってね☺️

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お米大好き アラフォー主婦のちーちゃんです⁡
⁡⁡
⁡お米しっかり食べて痩せたレシピを発信してます☺️⁡
⁡MAX99.8kg⁡ まだまだダイエット中🍚
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＊チャプター＊
00:00 今回はわかめときゅうりの旨和え
00:15 ①わかめの準備
00:26 ②きゅうりの準備
01:32 ③味付けして和えたら完成！

今回はわかめときゅうりの旨和えです😊♡
ヘルシーだしお手軽、だけどやみつき💖
簡単に出来るからぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
instagram
▶@atohitoshina
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【材料】
○きゅうり　1本
・塩　小さじ1/8
○乾燥わかめ　大さじ2
＊ごま油　小さじ1
＊鶏がらスープの素　小さじ2/3
＊にんにくチューブ　2cm
＊ブラックペッパー　適量
＊すりごま　小さじ1
＊いりごま　小さじ1
　　　
【作り方】
①：乾燥わかめは水で戻し水気を切る。
②：きゅうりは細切りにする。塩もみして5分置き水気を絞る。
③：きゅうりとわかめ、＊をいれて和えたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME

#お通し 的な#副菜 を作る配信です

質問、コメントなどあると大変に喜びます

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