カテゴリー: 副菜

志麻さんのミニトマトのピクルス

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。食材１つ、ミニトマトを使って簡単なピクルスを作ります。箸休めや常備菜にも！ぜひ、お試しください♪

参考レシピ本はこちら↓
いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず (別冊エッセ)
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ミニトマトのピクルス
ミニトマト　　　　　1パック
酢、水（白ワイン可）各1/4カップ
砂糖　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　小さじ1
ローリエ　　　　　　1枚
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Pickled small tomatoes
1 package mini tomatoes
1/4 cup each vinegar and water (or white wine)
1 tablespoon sugar
1 teaspoon salt
1 bay leaf
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#ミニトマト #志麻さんのレシピ #ピクルス #常備菜 #箸休め #簡単レシピ #沸騰ワード10 #志麻さん @wantagohan

材料（２人分）

マッシュルーム…100g
玉ねぎ…50g
バター…4g
水…200ｍL
顆粒コンソメ…小さじ1
牛乳…100ｍL
あらびき黒こしょう…少々

作り方
① マッシュルーム、玉ねぎは薄切りにする。
② 鍋にバターを熱して玉ねぎを焦がさないように炒め、マッシュルームを加えてさらに炒める。
　 水、コンソメを加え、玉ねぎが軟らかくなるまで煮る。
　 牛乳を加え、一煮立ちしたら混ぜ火を止める。
③ 器に盛りつけ、あらびき黒こしょうをふる。

可愛くて美味しい肉汁たっぷりのハート型ハンバーグの作り方をご紹介！
副菜は人参グラッセ、ほうれん草ソテー、粉吹き芋を作ります。
どれも短時間でできる簡単レシピですので、忙しい方にもおススメ！
ぜひお試しください♪

0:18 材料
0:25 人参グラッセ
0:50 ほうれん草ソテー
1:21 粉吹き芋
1:51 ハートのハンバーグ

#ハンバーグ
#ハート
#バレンタイン
#美味しい
#人気

ほうれん草の簡単な副菜のレシピ！
簡単な副菜レシピです。ほうれん草とちくわのレシピ
ほうれん草とちくわの黒ごま和えの作り方
ほうれん草とちくわを黒ごまのしょうゆだれで和えたら美味しい副菜が出来ました。
黒ごまの風味がほうれん草とちくわに合います！そのままでも、ご飯と一緒に食べても美味しい副菜です。
一度食べたらリピート間違いなし！ぜひお試しください！

#ほうれん草 #副菜 #ちくわ #黒ごま #簡単レシピ #レシピ
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【食材】２人分

● ほうれん草　１５０ｇ
● ちくわ　２本
● しょうゆ　大さじ1/2
● 砂糖　小さじ２
● 黒すりごま　大さじ１

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ほうれん草は栄養価が高い緑黄色野菜です
積極的に食べたい野菜の一つですね
あと黒ごまにはセサミンが豊富に含まれており、老化防止や美容効果もあるとされています
積極的に食べたいですね

声　ＶＯＩＣＥＢＯＸ：猫使いビィ

レンジで簡単に出来上がるナスの一品です✨
梅干しとお酢がさっぱり止まらない😊✨
一品足りない時にぴったり！
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【材料】
○ナス　2本
○梅干し　2個
＊醤油　小さじ1.5
＊酢　小さじ2
＊かつお節 小袋1袋　　 　

【作り方】
①：ナスはヘタを切り落とし、皮をピーラーで縦じまにむき、乱切りにしたら5分水に浸しておく
②：耐熱容器に入れたらふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで5分加熱する。
③：梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にしする。
④：②に梅干しと＊を全て加えて和えたら完成！
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BGM : MusMus

本に載っていて、簡単で美味しくて感激しました。
分量　２人分
ちくわ　２本
蕪　２個
梅干し　１個
みりん小さじ２
塩少々
ごま油（炒め用）　大さじ1/2

#簡単副菜
#１分Cooking

みなさん、こんにちは🌸

今回の食材別おかず動画は「さつまいも」です🍠

・だし煮
・ごま塩きんぴら
・重ね煮

をご紹介しています✨
ぜひ作ってみてくださいね。
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30代2児の母（5歳 & 3歳）👩野菜ソムリエ🥕
Instagram ▶︎ https://www.instagram.com/yumika_uru/

◆りんごのアーモンドケーキのレシピ▶︎https://youtu.be/8KMyMPAdJ4M
◆愛用キッチングッズ21選 ▶︎https://youtu.be/jR8D6ovXCbw
◆低糖質おかず6品 ▶︎https://youtu.be/_6aY3tg_kzg
◆低脂質おかず5品 ▶︎https://youtu.be/vzH0BeDdp-A

🎧music
Artlist：https://artlist.io/Yumika-3218992
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#作り置き #さつまいもレシピ #副菜レシピ

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黒ごまの風味がほうれん草とちくわに合います！そのままでも、ご飯と一緒に食べても美味しい副菜です。
一度食べたらリピート間違いなし！ぜひお試しください！

#ほうれん草 #副菜 #ちくわ #黒ごま #簡単レシピ #レシピ
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【食材】２人分

● ほうれん草　１５０ｇ
● ちくわ　２本
● しょうゆ　大さじ1/2
● 砂糖　小さじ２
● 黒すりごま　大さじ１

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ほうれん草は栄養価が高い緑黄色野菜です
積極的に食べたい野菜の一つですね
あと黒ごまにはセサミンが豊富に含まれており、老化防止や美容効果もあるとされています
積極的に食べたいですね

声　ＶＯＩＣＥＢＯＸ：猫使いビィ