お手頃なもやしを使ったメインおかず🙋♀️✨
包丁要らずだからとっても簡単🥰
ご飯も進むし最高🙆♀️💕
辛いのが好きな方は豆板醤多めにしても旨い😍！！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○もやし 1袋(200g)
○豚ひき肉 100g
＊ごま油 大さじ1/2
＊醤油 大さじ1
＊みりん 大さじ1
＊オイスターソース 大さじ1
＊鶏ガラスープの素 小さじ1
＊豆板醤 小さじ1
＊にんにくチューブ 3cm
＊しょうがチューブ 3cm
＊水 120cc
・水溶き片栗粉（片栗粉と水を大さじ1ずつ）
【作り方】
①：耐熱ボウルにひき肉と＊を入れ、 練らないように切るように混ぜる。
②：もやしをのせてふんわりラップをして、 500Wの電子レンジで7分加熱。
③：全体を混ぜながら水溶き片栗粉を回し入れ、ラップをせずに電子レンジで1分ほど加熱してよく混ぜたら完成！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : MusMus
Instagram
https://instagram.com/annavlogdayo?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
TikTok
www.tiktok.com/@annavlogdayo
TikTok美容
@inaba_anna
Lemon8🍋
https://v.lemon8-app.com/s/QvjSYrmc
#料理vlog #妊婦#夜ご飯
味つけは塩だけ！にんじんやスナップえんどうもこの調理法でとっても美味しく食べられるから、旬のかぶでも試してみたらとっても美味しくて。いや…美味しすぎてビックリ！インスタでも160万回再生を超え、多くの方が何度も作ってくれているレシピになってとっても嬉しい♩簡単に作れるのでぜひ一度作ってみて欲しい。本当、虜になっちゃう味です。
副菜レシピ:生ハムユッケ風
卵黄
生ハム
きゅうり(千切り)
ごま油(ひと回し)
すりおろしニンニク
コチュジャン
白ゴマ
生ハムを細切りしきゅうりとごま油と一緒に混ぜ合わせます
ニンニクとコチュジャンも加えて(量はお好みですが少しで良きです)
盛り付けの際に卵黄と白胡麻も振り完成です
私はきゅうり多めが好きなので生ハム50gに対して2/3本分くらい入れています🥒
そのあたりもお好みで✨
✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
ご視聴ありがとうございます
週末パチンコ女子の うた と申します
パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
お料理は調理師免許保有者です^^
本編とは別にショート動画で
調理配信を始めました
至らぬ点が多々あるかと思いますが
成長していけますよう努めて参ります
宜しくお願い致します
——————————————
▼うたTwitter
https://twitter.com/syumatsup3uta
ほうれん草としめじのナムル(3;13)
#ナムル #韓国のり #副菜 #しめじ ＃独男の一人飯おかず日記
今回は、ほうれん草としめじのナムルです。
胡麻の風味、ニンニクの風味と、韓国のりの旨味
食材の食感が交わって とても 美味しいと思うナムルです。
【食材】
ほうれん草 200g
人参 40ｇ
しめじ1/2ｐ 50g
煎りごま 小さじ1
韓国のり 適量
(ほうれん草茹で用)
塩、 小さじ1/4程
【調味料】
＊お好みで、味の素を少々 加えてもOKです
鶏がらスープの素 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
胡麻油 大さじ1/2
あごだし4倍濃縮だし
小さじ1
塩、調整程度に 少々(加えなくてもかまいません)
で、今回のほうれん草としめじのナムルを作っています。
我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
Tweets by freeCookings
https://www.youtube.com/channel/UCQvx-LKVed2AQUqn5DmyYpw/featured
【Amazon欲しいものリスト】
https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/genericItemsPage/1VPI3IW2B0KEL
【楽天room】
https://room.rakuten.co.jp/room_a4f79053af/items
玉ねぎ、茄子、きのこのアチャールの作り方をご紹介します。
アチャールはインドのスパイスを使った酢漬け
スパイスカレーの副菜はもちろん、お酒の肴にもいいかも知れません♪
〈食材・道具一覧〉[PR]
バスマティライス：https://amzn.to/3W3w5b2
ミルサー(ホールスパイスを粉末に)：https://amzn.to/3uo6HE9
ドライハーブ/カスリメティ：https://amzn.to/3PRLoBm
レンズ豆：https://amzn.to/40mkWEu
ひよこ豆：https://amzn.to/40oOBgc
ハンドブレンダー：https://amzn.to/3LTalbW
★バスマティライスの美味しい炊き方
★スパイスカレーの動画リスト
★個人的イチオシ！メニューリスト
—————————-
《材料》１食分(数人分作る場合は等倍で大丈夫です）
★玉ねぎのアチャール
玉ねぎ 1/4個
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
酢 10g
油 10g
マスタードシード 小さじ1/2
・パウダースパイス
ターメリック 小さじ1/8
レッドペッパー 小さじ1/4
パプリカ 小さじ1/4
コリアンダー 小さじ1/2
★ナスのアチャール
ナス 100g
植物油 30g
酢 10g
マスタードシード 小さじ1/2
・パウダースパイス
ターメリック 小さじ1/8
コリアンダー 小さじ1/2
パプリカパウダー 小さじ1/4
カイエンペッパー 小さじ1/4
塩 小さじ1/2
★キノコのアチャール
舞茸(お好きなキノコ) 140g
植物油 20g
酢 10g
マスタードシード 小さじ1/2
クミンシード 小さじ1/4
・パウダースパイス
ターメリック 小さじ1/8
コリアンダー 小さじ1/2
パプリカパウダー 小さじ1/2
カイエンペッパー 小さじ1/4
塩 小さじ1/2とちょっと
———————————————
【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】
カレーを中心に
スパイスを使った様々なアレンジ料理を
ご紹介するチャンネル。
SNS↓
Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja
twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc
＃アチャール ＃副菜 #レシピ
＊チャプター＊
00:00 今回は切り干し大根とにんじんのナムル♡
00:18 ①切り干し大根を戻す
01:23 ②にんじんの準備
03:29 ③味付けし和えたら完成！
今回は切り干し大根を使ってパリパリ食感がやみつきなナムルに♡
にんじんも入れて彩りと栄養もプラス😊✨
すりごまたっぷりがオススメだよ◎
簡単だからぜひ試してみてね🙆♀️✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
instagram▶@atohitoshina
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○切り干し大根 20g
○にんじん 1本(150g)
＊ごま油 大さじ1
＊醤油 小さじ2
＊鶏がらスープの素 小さじ1
＊すりごま 大さじ2
＊にんにくチューブ 3cm
【作り方】
①：切り干し大根は水でよくもみ洗いし、10分ほど浸して戻しておく。
戻ったら水気を絞り食べやすい長さに切る。
②：にんじんは皮を剥いて細切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをしたら、500Wのレンジで2分半加熱する。粗熱を取り水気を絞る。
③：＊を入れてよく和えたら完成！
冷蔵庫で少し休ませると味が馴染んで更に美味しくなりますよ◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : DOVA-SYNDOROME
ぽや～っとしている主婦、ぽやりんです。
だんな1人、猫2匹、ハムスターと一緒に暮らしています🏠🌳
2024年5月に出産予定です🍼👶♡
家事（料理やお掃除）や、妊娠のことなど・・・主婦のなんでもない一日を投稿します。
🌸🌸🌸
今回の動画では、日曜日の一日を撮ってみました📸
料理づくしの一日でした～🍳
🌸🌸🌸
動画内で作ったお料理は、こちらのレシピを参考にしています。
よかったら、みなさんも作ってみてくださいね。🍓
▼ミートソース
オリジナルです🍝
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1.5玉
にんじん 1本
トマト缶 1個
ケチャップ、ウスターソース 大1ずつ
コンソメ顆粒 大1
砂糖 小2
小麦粉 大1
塩コショウ
▼ミルフィーユパイ
クラシル さま 『フライパンで簡単 いちごのミルフィーユ』
https://www.kurashiru.com/recipes/dae8cf61-d04e-4bb6-b615-5e152de2bd4b
動画では、いちごの代わりに桃缶を使いました🍑
▼さつまいものレモン煮
つくおき さま 『さつまいものレモン煮』🍋
https://cookien.com/recipe/1083/
▼もやし中華サラダ
クラシル さま 『すぐできる！もやし中華サラダ』
https://www.kurashiru.com/recipes/bad14b25-0cbd-4951-ab83-07ff7f2b8bb8
動画では、ハムの代わりにツナを使いました。
▼ピーマンとエリンギの塩昆布
Nadia さま 『あと1品に♪ピーマンの塩昆布和え【作り置き】』
https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/398203
我が家では、いつもキノコも入れています🍄
▼白身魚（ヒラス）のフライ
塩コショウ・小麦粉をまぶして、卵→パン粉をつけて180℃で揚げるだけです🐟🌸
▼きびなごの天ぷら
市販の天ぷら粉をつけて、180℃で揚げるだけです🐟🌸
