カテゴリー: 副菜

＃ささみダイエット
＃簡単ささみレシピ

【よだれアボカド】
＜材料（2人分）＞
アボカド　1個
砂糖　小さじ1
しょうゆ　小さじ2
ごま油　小さじ1
ラー油　小さじ1/2
おろしにんにく　チューブの場合5mm
おろししょうが　チューブの場合5mm
いりごま（白）　適量

＜作り方＞
1.ボウルに砂糖、しょうゆ、ごま油、ラー油、おろしにんにく、おろししょうが、いりごまを加えて混ぜ合わせる。
2.アボカドは種を取って皮をむき、7mm幅に切って器に盛り、1をかける。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro

旬のトマトで作る和えものレシピ🍅
塩麹を使えば味付けも簡単です♪

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【トマトの塩麹和え】
レシピ動画フルver.は
YouTube『めぐりやさい』からご覧いただけます。
@meguri_yasai
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ー Recipe ー
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『トマトの塩麹和え』（調理時間：約5分）

【材料】4人分
・トマト(中) 6個
・塩麹　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ1
・バジルの葉　3枚
・粗挽き黒胡椒　適量

*お好みでモッツァレラチーズやクリームチーズを加えても美味しいです◎

【作り方】
①トマトをひと口大に切る。

②ボウルに①、塩麹、オリーブオイルを入れて和える。

③バジルをちぎって加える。

④器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。

ー 他にも野菜レシピご紹介中 ー

【夏野菜ドライカレー】

【豚肉とピーマンのスタミナ丼】

【レンジなすの香味だれ】

【トマトと大葉の簡単パスタ】

【鶏ささみのバンバンジー】

【海苔チヂミ】

【ポテトナゲット】

【ポテトサラダ】

etc…

ー SNS ー
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【お問い合わせ】
お仕事のご依頼は下記URLのお問い合わせまでお願いいたします。
https://lit.link/meguriyasai

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#トマト #塩麹 #レシピ
#料理 #野菜…

旬のトマトで作る和えものレシピ🍅
塩麹を使えば味付けも簡単です♪

ー Recipe ー
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『トマトの塩麹和え』（調理時間：約5分）

【材料】4人分
・トマト(中) 6個
・塩麹　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ1
・バジルの葉　3枚
・粗挽き黒胡椒　適量

*お好みでモッツァレラチーズやクリームチーズを加えても美味しいです◎

【作り方】
①0:35 トマトをひと口大に切る。

②1:04 ボウルに①、塩麹、オリーブオイルを入れて和える。

③1:26 バジルをちぎって加える。

④1:33 器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。

ー 他にも野菜レシピご紹介中 ー

【夏野菜ドライカレー】

【豚肉とピーマンのスタミナ丼】

【レンジなすの香味だれ】

【トマトと大葉の簡単パスタ】

【鶏ささみのバンバンジー】

【海苔チヂミ】

【ポテトナゲット】

【ポテトサラダ】

etc…

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#ゴーヤ#副菜レシピ#夏バテ予防

レンジで簡単に作れる即席副菜の紹介です。

⚫︎ピーマン　4つ
⚫︎油揚げ　1枚
⚫︎鶏がらスープの素　小さじ1/2
⚫︎砂糖　小さじ1/2
⚫︎塩こしょう　少々
⚫︎ごま油　小さじ1

ピーマンを電子レンジで加熱すると
苦味が抑えられるそうです！

※苦味がなくなるわけではありません🙇‍♀️

ピーマンを柔らかく食べたい方は
レンジでの加熱時間をプラスしてください^^

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簡単に作れるので、
一品足りない時やおつまみにもおすすめです！

材料：
さやえんどう　150ｇ
ピーシェン豆板醤　小さじ１
塩　少々
サラダ油　適量
粉チーズ　適量
黒こしょう　適量

1. フライパンに湯を沸かし、さやえんどうを下茹でして、ざるにあけます。
2. フライパンを拭いて、サラダ油を熱し、ピーシェン豆板醤を入れます。
3. さやえんどうを入れ、塩で味を調えます。
4. お好みで粉チーズと黒こしょうをかけて、できあがり。

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@maki_recipe106 ◀他のレシピもチェック!
＼夏の副菜 困ったらコレ! ／きゅうりのコールスロー
*
「またきゅうり? 」なんて言わせない!
きゅうりがモリモリ食べられるレシピです。
きゅうり嫌いも食べられるポイントも参考にしてくださいね。

*
きゅうりのコールスロー
（調理時間：5分・塩もみする時間を除く)
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【材料　2～4人分】
——————-
きゅうり:2本(200g)
塩:小さじ1/4
コーン:50g
(A)砂糖:大さじ1/2
(A)酢:大さじ1
(A)マヨネーズ:大さじ2

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【作り方】
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【1】きゅうりを千切りにする。
【2】ポリ袋にきゅうりと塩を入れてもみこみ
　5分ほどしたらポリ袋の端を切って水気を絞りだす。
【3】ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。
【4】【3】に【2】のきゅうりとコーンを入れて和える。
お好みでブラックペッパーをかけてもおいしい。

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【ポイント】
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■塩もみをして余分な水分を出すことで
　調味料が薄まらず、きゅうりの臭みも消えるので
　きゅうり嫌いの人にも!

■マヨネーズだけではなく、砂糖・酢を加えると
　味がしまって少ないマヨネーズ済むのでカロリーオフに!

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