カテゴリー: 副菜

今回は「水菜の塩こんぶ和え」のレシピと作り方をご紹介します♪
レンジで加熱した水菜にツナ缶、塩こんぶを加え、
仕上げにごま油の香りを足す簡単な副菜です✨
ほどよい塩味とごま油の香りがたまらない、やみつきになるひと品！
パパッと作れるので、あとひと品欲しいときにぴったりですよ😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/115370

■調理時間：15分

■材料（2〜3人分)
・水菜：150g
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(70g)
・塩こんぶ：10g
・ごま油：大さじ1杯
トッピング
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
・水菜はよく洗って水気を切ります。

■作り方
1. 水菜は3〜4cm幅のざく切りにします。
2. 耐熱ボウルに入れたらふんわりラップをかけ、レンジ600Wで1分20秒〜30秒加熱します。
3. レンジから取り出し、ツナ缶、塩こんぶ、ごま油を加えてよく混ぜ合わせます。
4. 器に盛り付け、白いりごまをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・塩こんぶとごま油のみでも十分おいしく召し上がれますが、塩味が足りないと感じたらお好みでしょうゆを少し足してください。
・電子レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。

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1週間始まりました💦
今週もゆる〜く頑張ろう✊

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

《鶏のマヨポン炒め》
鶏胸肉→半身
塩胡椒→少々
片栗粉→適量
〈合わせ調味料〉
マヨネーズ→小さじ1
ポン酢→大さじ2

《大根きんぴら》
大根→3cmくらい
胡麻油→大さじ1
薄口醤油→小さじ1
砂糖→小さじ1
青海苔→小さじ1

《カニカマとネギの出汁巻き玉子》
卵→2個
水→50cc
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ半分
片栗粉→小さじ半分
薄口醤油→小さじ半分
みりん→小さじ半分
カニカマ→1〜2本
ネギ→適量

ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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ニラを使ったレンチンして混ぜるだけの超簡単レシピです！
誰でも簡単に美味しく作れるようご紹介しております(^^)/
チャンネル登録して頂けると励みになります♪宜しくお願い致します！

◇目次◇
0:00オープニング
0:08ニラ味噌
3:50ニラ納豆
7:27ニラ玉
10:57お知らせ

【ニラ味噌】
〈食材〉
・ニラ　１束
〈調味料〉
・みそ　小さじ１/２
・醤油　小さじ１/２
・豆板醤　　　 少々
・砂糖　　　　 少々
・
いりごま　 　少々

【ニラ納豆】
〈食材〉
・ニラ　１束
〈調味料〉
・納豆　　　１パック
・めんつゆ　大さじ１

【ニラ玉】
〈食材〉
・ニラ　１束
〈材料〉
・たまご　　　　２個
・醤油　　　 大さじ１
・
みりん　　 大さじ１
・
酒　 　　　小さじ１
・オイスターソース
　　　　 　　 小さじ１
・
サラダ油　小さじ1/2

#簡単副菜食堂
#ニラ
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#ニラ簡単レシピ
#副菜

野菜の肉巻きって美味しいですよね〜🤤💕
長ネギは加熱するとトロッとしてたまりません…！
タレはいつもの◎

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【材料】
○長ネギ　1本
○豚ロース薄切り　200g
・塩　適量
・胡椒　適量
＊酒　大さじ1
＊みりん　大さじ1
＊醤油　大さじ1
＊砂糖　大さじ1
・いりごま　適量

【作り方】
①：長ネギに豚肉を巻き付ける。
②塩胡椒で味付けをしたら、油を引いたフライパン巻き終わりを下にして焼く。
③：全体に焼目がついたら＊を入れ、とろみが出たらよく絡めて完成！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

BGM : MusMus

毎日の特にテーマもない家庭料理です・・・・！
久しぶりの #ゆりあごはん　
皮をパリパリにしたチキンソテーが主役です。

〒107-6228
東京都港区赤坂9-7-1　ミッドタウン・タワー 28階
UUUM株式会社　佐藤優里亜宛

楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com

佐藤優里亜
▼instagram @yuriang_　
https://www.instagram.com/yuriang_/?h…

▼楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_a73d3cdf25/items

▼Twitter
https://twitter.com/yuriasato

今、甘くて美味しい！旬のネギを食べよう‼️

泥ネギや長ネギには免疫力を高めたり、高血圧予防、風邪予防、生活習慣病、がんの予防、風邪予防、ダイエット、美肌効果、美容、アンチエイジングなど効果があると言われています🎶
ネギの青い部分に含まれる粘液、通称・ヌルです。 このヌルを摂取すると、免疫系が活性化し、がん予防まで期待できる可能性があります。 ヌルは青ネギはもちろんのこと、一見入っていないようにみえる白ネギの青い部分にも含まれています。
インフルエンザ、ウイルス感染や肺炎にも効果があります。

【究極のぬたネギ】
泥ネギ中細 3本
酢 大さじ1
西京白みそ 大さじ1
砂糖又はオリゴ糖や三温糖など 大さじ1
からし 少々(練りからしでもこなからしでもOK)

好みでわかめや菜の花、まぐろやホタルイカなど
お好きなものと合わせても美味しいのでどうぞ

【やみつきネギ漬け】

泥ネギ 中細 5-6本
水 200ml
やすまるだし 1包(顆粒だしでも代用可)
酒 50ml
みりん 50ml
薄口醤油 小さじ1/2

【ラーメン屋の辛ネギチャーシュー】
長ネギ 1本
豆板醤 少々小さじ1/4
うま味調味料 少々(1-2g)
オイスターソース 少々
ごま油 少々
炒りごま 適量

[Ultimate nuta green onion] 3 medium thin mud leeks 1 tablespoon vinegar 1 tbsp Saikyo white miso 1 tbsp sugar or oligosaccharide or brown sugar A little mustard (kneaded mustard or ground mustard is OK) Wakame seaweed, rape blossoms, tuna, firefly squid, etc. It’s delicious even if you mix it with your favorite dish. [Addictive green onion pickles] 5-6 medium thin mud leeks 200ml water 1 pack of Yasumaru dashi (can be substituted with dashi granules) Sake 50ml Mirin 50ml 1/2 teaspoon light soy sauce [Ramen shop’s spicy green onion char siu] 1 green onion 1/4 teaspoon bean sauce A little umami seasoning (1-2g) a little oyster sauce a little sesame oil Appropriate amount of roasted sesame

◆たいちょーイチオシ調味料◆
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麺活！麺スタグラムの人気レシピ

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お肉大好き肉が食べたい。

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◆チャンネル紹介

『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画

『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

週1〜2回『作り置き』動画をアップしています。

お見逃しがないように、
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◆こちらの動画もよく観られています↓

○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10

○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ

#作り置きレシピ #作り置き #節約レシピ

ホッとする家庭の味✨
美味しく作るコツはほうれん草の水気をよく絞ること😋
白和えには絹豆腐を使うことが多いかと思いますが
木綿豆腐を使うとべちょっとしないのでおすすめです✨🥰

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【材料】
○ほうれん草　1束(10株)
○木綿豆腐　150g
＊ポン酢　大さじ2.5
＊和風だし　小さじ2
＊かつおぶし　4g
＊すりごま　大さじ1.5

【作り方】
①：ほうれん草を3cm幅に切り、耐熱容器に入れたらラップをして500Wの電子レンジで2分加熱する。
②：ほうれん草を水でよく洗い、水気を絞っておく。
③：木綿豆腐を崩し入れ、＊をいれてよく混ぜたら完成！

豆腐の崩し具合はお好みで混ぜながら調整して下さい✨

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BGM : MusMus

今日は【豆苗の豚巻き】メインの献立です。
巻くだけでできる簡単な晩御飯レシピです。
副菜もスキマ時間に作れるものを紹介しています。
”はなまるごはん” Let’s cooking！

〈本日のメニュー〉
～ラクうまウィーク2日目～
1.【主　菜】豆苗の豚巻き
2.【スープ】白菜とベーコンのスープ
3.【副　菜】ツナの蒸しサラダ

◎ラクうまウィーク『1日目』はこちら↓
【スコップコロッケ】メイン献立
https://youtu.be/hIg-Jur7Dx4

◎この料理動画では『段取り』をふまえた簡単な作り方を紹介しています。
▼チャンネル登録していただけると、嬉しいです(^▽^)
皆さまのお役に立つ配信がんばります！
https://www.youtube.com/c/hanamaru_gohan?sub_confirmation=1

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＜チャプター＞
00:00 オープニング
00:17 下準備
01:51 豆苗の豚巻き①
03:43 白菜とベーコンのスープ①
04:10 ツナの蒸しサラダ①
04:40 豆苗の豚巻き②
05:01 ツナの蒸しサラダ②
05:53 豆苗の豚巻き③

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＜材料＞2人前
1.【豆苗の豚巻き】
・豆苗　1袋
・もやし　1袋
・豚もも薄切り　150g
・塩　小さじ1/4
・コショウ　少々
・しょうゆ　大さじ1
・お酢　大さじ1
・砂糖　小さじ1

2.【白菜とベーコンのスープ】
・白菜　1/8個
・ベーコン　30g
・水　500ml
・鶏ガラ　小さじ1
・塩　少々
・コショウ　少々

3.【ツナの蒸しサラダ】
・人参　1本
・ツナ缶　1缶
・めんつゆ　大さじ2
・塩　少々

→概算：350円/人
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＜このチャンネルについて＞
私（夫）が毎日料理を作っています！
献立やレシピを考えるのが楽しいので、色々な料理動画を配信したいと思っています。
この動画が皆さまの参考や、生活のヒントになれば嬉しいです。

もしよろしければ、チャンネル登録よろしくお願いいたします。
https://www.youtube.com/c/hanamaru_gohan?sub_confirmation=1

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
皆さまの食卓が幸せで溢れますように！

#料理#レシピ#晩御飯#夕飯