カテゴリー: 副菜

2023/1/10～1/13に投稿したお弁当ショート動画で使っているおかずはこちら！

見れば料理レパートリーが増えること間違いなし！
時短術とお弁当・晩御飯にぴったりな簡単レシピを小粋なトークと共にご提供する作り置きエンターテイメント、その名も「作り置き実況」！！

調理時間65分で夫婦二人分の1週間のお弁当おかず10品作る作り方を解説付き、その他おしゃべりたっぷりで全部見せます。
お弁当にも、晩御飯の主菜・副菜にも、おつまみにも！！

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【動画内で話していたお気に入り調味料・便利ツールはこちら】
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編集：作人

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～目次～
0:00オープニング
0:24材料準備
1:36フライパンで炒める
2:55調味料投入
3:21本日のまとめ

材料
・豆もやし　　１袋
・こんにゃく
　
　　　　２５０ｇ
・油揚げ　　　１枚

調味料
・醤油　　大さじ２
・味の素　小さじ１

#もやしレシピ
#もやし
#副菜もやし

今回は「玉ねぎレシピ10選」をご紹介します♪
玉ねぎは甘みがあり、どんな料理にしても美味しいですよね👏
主菜や副菜、さまざまなレシピがあるので、ぜひお試し下さい😊

【玉ねぎレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.里芋と玉ねぎのグラタン　00:04
https://macaro-ni.jp/112940
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・里芋：200g
・玉ねぎ：1/2個
・ブロックベーコン：60g
・味付塩こしょう：少々
・コンソメ：小さじ1杯
・牛乳：200cc
・とろけるチーズ：30g
・サラダ油：大さじ1杯
・パセリ：少々

2.玉ねぎとツナの和風パスタ　01:17
https://macaro-ni.jp/110917
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：160g
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(70g)
・玉ねぎ：1/2個(100g)
・にんにく（みじん）：1片分
・水：400cc
・塩：小さじ1/3杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・ごま油：大さじ1杯
トッピング
・小口ねぎ：適量

3.玉ねぎのチーズ焼き　02:24
https://macaro-ni.jp//76847
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・新玉ねぎ：1個
・塩こしょう：少々
・めんつゆ(3倍濃縮)：小さじ2杯
・とろけるチーズ：適量
・かつおぶし：適量

4.玉ねぎハムカツ　02:58
https://macaro-ni.jp//75954
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・新玉ねぎ：1個
・ハム：24枚
・小麦粉：適量
・パン粉：適量
・サラダ油：適量
バッター液
・卵：1個
・小麦粉：大さじ3杯
・水：大さじ1杯

5.ウインナーと玉ねぎのナポリタン炒め　03:43
https://macaro-ni.jp/110408
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ウインナーソーセージ：5本
・玉ねぎ：1/2個
・コンソメ：小さじ1/4杯
・ケチャップ：大さじ1と1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯
トッピング
・粉チーズ：小さじ1/3杯
・パセリ：ひとつまみ

6.豚こまと玉ねぎのポン酢しょうが炒め　04:49
https://macaro-ni.jp/109409
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚こま肉：200g
・玉ねぎ：100g
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ3杯
・サラダ油：大さじ1杯

7.玉ねぎの焼き浸し　05:32
https://macaro-ni.jp//50862
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・玉ねぎ：2個
・オリーブオイル：大さじ2杯
・a. だし汁：だしの素：小さじ1/3杯、水：150cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・a. しょうが：小さじ1杯
・a. 輪切り唐辛子：1本分
・かつおぶし：適量

8.玉ねぎのガリバタステーキ　06:23
https://macaro-ni.jp//48994
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・玉ねぎ：1個
・バター：10g
・にんにく：1片
☆みりん：大さじ1杯
☆砂糖：小さじ1杯
☆醤油：大さじ1と1/2杯

9.玉ねぎとベーコンのコンソメスープ　07:10
https://macaro-ni.jp/108810
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・玉ねぎ：40g
・ベーコン：1枚
・コンソメ：小さじ2杯
・水：400cc
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々
・ドライパセリ：少々

10.鶏肉と玉ねぎの卵とじ　07:53
https://macaro-ni.jp/108794
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏もも肉：200g
・玉ねぎ：100g
・卵：2個
・水：100cc
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
トッピング
・小口ねぎ：適量

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#玉ねぎ
#簡単
#レシピ

こんばんは！クッキングひろです！
本日の動画は菜の花からし和えです！
からしが苦手な方は、からし抜きでも美味しくいただけます✨

動画内で使用している出汁↓
https://youtu.be/ZXD7Wrxgcu8

ぜひ作ってみてください！！

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にんじんとしめじのサラダ
●材料（２〜３人前）●
にんじん　1/2本
しめじ　1/2株
カニかまぼこ　5本
ーーーーーーーーーーーーーーー
鶏ガラスープのもと　小さじ1/2
オイスターソース　小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーーーー（A）

①しめじの石づきを取り除木、手でばらばらにほぐします。
②にんじんの皮をむいて、ピーラーで薄切りにします。
③カニかまぼこを手で割いてほぐします。
④耐熱ボウルに（A）を入れたら①②③を入れて、ラップをし600Wで2分加熱します。
⑤調味料が全体に馴染むように混ぜて完成です！

#にんじん

副菜！常備菜！あと一品なにか作りたいなぁというときにおすすめ！
レンコンきんぴらの作り方・レシピ

簡単なのでよかったら作って見てくださいね(^^)

材料
にんじん　1/3本
れんこん　5cm
鷹の爪　１つ
ごま油　大さじ１
砂糖　小さじ２
醤油　小さじ２
お酒　小さじ２
いりごま　適量

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#レンコンきんぴら
#副菜
#常備菜
#あと一品
#marcyu

今回は「無限大根」のレシピと作り方をご紹介します♪
大根とツナ缶で作る、おつまみや副菜に困ったときにぴったりな簡単おかずです✨
大根を細切りしてから塩もみすると、余分な水分が抜け水っぽさがなくなりますよ👏
シャキッとした大根と、ツナの旨味が食欲をそそる、お箸が止まらないひと品です😊

【無限大根】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・大根：250g
・塩：小さじ1/4杯
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(80g)
・鶏ガラスープの素：小さじ2/3杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・粗挽き黒こしょう：少々

■下ごしらえ
・ツナ缶は油を切ります。

■作り方
1. 大根は細切りにします。
2. 塩を加えてもみこみ、5分置いて水気を絞ります。
3. ツナ缶、鶏ガラスープの素、ごま油、粗挽き黒こしょうを入れて混ぜ合わせます。
4. 器に盛り付けて完成です。

■コツ・ポイント
・塩もみ後は味がぼやけないように、しっかりと水気を絞ってください。
・調味料はお好みに合わせて量を調節してくださいね。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【大根の梅おかかサラダ】シャキシャキ食感がたまらない！メイン食材は大根のみ♪

🌟2位【豚肉と大根のレンジ重ね蒸し】切って並べるだけ！調理はレンジにお任せ♪簡単レシピ

🌟1位【ツナと大根のさっぱり和風パスタ】フライパンひとつでパパッと簡単！

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#大根
#ツナ缶
#レシピ

鶏もも肉と白菜のねばねばオクラドレッシングの作り方　オクラでねばねばレモンドレッシング

＜材料＞２～４人分
玉ねぎ　１/４個
しめじ　１/２個
白菜　３枚程度
プチトマト　６個
オクラ　５本くらい
レタス　２枚
鶏もも肉　１枚
塩コショウ　適量

オクラドレッシング
卵黄　１個
マスタード　小さじ１
塩コショウ　適量
ごま油　大さじ２
みそ　大さじ１/２
にんにく　小さじ１/４
レモン汁　大さじ１/２

油

塩コショウ　適量

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